
\ 新着✧レア求人 /
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創業約70年の歴史と安定経営◎
働き方も、キャリアの築き方も
社員の数だけあっていい!
1人ひとりの理想が叶う
選択肢を用意しています♪
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≪ 正社員スタッフ募集 ≫
✦年収例:430万円
|(月収28万円・2年目・20代)
✦転勤なし
|希望に合わせた店舗異動は可能です
✦海外研修制度あり
|飛騨牛の魅力をもっと伝えられるよう
国内外で学ぶチャンスがあります!
✦オアシス休暇制度あり
|年1回【5連休】の取得が可能◎
✦肉職手当あり(月1万円)
|前職でお肉に関わるお仕事を
していた方が対象です✨
スグ働ける
月8日以上休める
新規出店多数!
寮・住宅手当完備!
裁量権が大きい!
「人」を大切に!
1週間後から働ける!
転勤なしで働ける!
チャリ通勤OK!
まかないあり!
交通費全額支給!
産休育休あり!
髪型自由
髪色自由
ボーナスあり!
終電考慮!
駅近5分以内!
未経験歓迎!
3日以内面接可能!
WEB面接対応!
制服貸与!
ブランド多数!
若手活躍中!
独立支援!
マネジメント
店舗運営
コミュ力
接客スキル
キッチンスタッフ
仕事内容
\ 書類選考なし /
∞‥━━━━━‥∞
ここでしか味わえない経験ができる♪
目の前のお肉が、あなたの成長を後押し!
∞‥━━━━━‥∞
◍月給28万円~の高月給スタート!
◍面接確約×面接1回
|内定後に職場見学も可能(希望制)
◍ボーナス・決算賞与あり(年3回)
|今年は売上好調につき平均165万円✨
◍完全週休2日制
|希望休もほぼ100%通ります!
|シフト次第で【土日休み】もOK◎
◍社宅・家賃補助あり
|自己負担【1万円程度】で
アパート・マンションに入居OK◎
(例:名古屋駅徒歩3分の物件など)
◍贅沢な【まかない】あり
|1食100円で5等級の飛騨牛を使った
牛丼やカレーなどが楽しめます♪
\ BGFコーポレーション /
創業約70年の歴史を誇る
地域密着の安定企業です。
岐阜や愛知で多くのお客様に
愛されるブランドとして、
長年信頼を築いてきました!
安心の基盤のもと、
腰を据えて安心して長く働ける環境◎
今回は【キャリアアップ型】の
正社員を募集します。
1週間のうち、
《半日勤務×1日+全日勤務×4日》で
無理なく働きながらしっかり稼げる♪
日々の頑張りは【年3回の賞与】で
しっかり還元!高収入も叶います✨
•• わかりやすい評価制度あり ••
「何ができれば昇格できるか」が
明確に示された評価基準があります◎
50項目に基づき店長が公正に評価。
名札などにも反映されるため、
努力が目に見える形で反映されます♪
頑張りがしっかり認められるから
納得感を持って働ける環境です!
⇒ 20代の店長も多数活躍中
年功序列ではなく、
【実力】をしっかり評価する社風。
入社数年で店長になった
未経験スタートの先輩もいますよ◎
◍ 飛騨牛一頭家 馬喰一代
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飛騨牛の魅力をまるごと堪能できる
ちょっと贅沢な飛騨牛専門店です。
全国でもトップクラスの
『枝肉高額購買』を誇るお店で、
上質な飛騨牛を一頭買いしているため
希少部位や新鮮な味わいを楽しめます!
個室・掘りごたつ席もあり、
デートや記念日、接待にもぴったり✨
◍ 仕事内容
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キッチンスタッフとして
調理業務全般をお任せします。
*仕込み/盛り付け/肉のカット
*調理/調理補助/洗い場 など
ソースやタレ、食材のカット、
デザートはセントラルキッチンで
仕込み済みのものもあります◎
店舗には真空パックで届くので、
調理に自信がない方でも
安心してスタートできます。
仕込みの負担が少ないぶん
お肉の扱いや盛り付けなど、
スキルアップに集中できますよ✨
また、キッチン業務は
【キッチン】と【肉屋】の
2つのポジションで分担!
☑️ キッチン
・肉寿司の盛り付け
・サラダ、スープ、一品、デザート
☑️ 肉屋
・お肉のカットや解体
・お肉を触った手で他の食材に
触れないなど衛生管理の徹底
⇒1シフト必ず社員3名体制
⇒店舗には約8名の社員が在籍◎
\ 肉屋のやりがい /
飛騨牛の競り落とし金額
【7年連続日本一】✨
全国でもトップクラスの飛騨牛を、
自分の手で扱えるのが大きな魅力!
セントラルキッチンで骨や血を抜き
手・足・腰など約50パーツに分解された
飛騨牛が各店舗に届きます。
半頭~1頭を1週間で使い切るので、
さばき方や部位ごとの特性が学べます◎
「日本一の飛騨牛を自分の手でさばく」
他ではなかなかできない
レアな経験ができるのは当店だけ!
給与情報
給与
月給 280,000円~290,000円
※固定残業代(40時間分/64,000円)を含む
※超過分は別途支給(サービス残業なし)
✅前職給与保証!
✅店長・料理長経験や
お肉を扱う仕事をしていた方は
月給29万円スタート!
✅賞与・決算賞与あり(年3回)
✨今年は売上好調につき、平均165万円!
(55万円×年3回)
売上が上がると自分に還元されるので
モチベーション高く働ける環境です◎
◇昇給あり(年1回/10月)
|50項目のチェックリストがあり
「何をしたらいいか」が明確です◎
◇交通費支給(全額)
|マイカー通勤の場合、距離により規定あり
◇残業手当(100%支給)
◇深夜手当
◇役職手当
◇資格手当(調理師免許など)
◇社宅・家賃補助あり
|アパート・マンションを自己負担1万円程度で借りているスタッフも在籍◎(例:名古屋駅徒歩3分のマンション)
◇肉職手当(月1万円)
|前職でお肉に関係する仕事をしていた方対象
<年収例>
430万円(月収28万円・2年目・20代)
600万円(月収34万円・店長・20代)
680万円(月収40万円・店長・30代)
820万円(月収50万円・店長・40代)
募集情報
試用期間
あり(1カ月~1カ月半)
本採用時と同条件
※社宅/家賃補助は試用期間終了後より適用
勤務地
〒4510046
愛知県 名古屋市西区牛島町6-24 アクロスキューブ名古屋2F
- JR中央本線(名古屋~塩尻)/名古屋から 徒歩2分
勤務時間
◇シフト制(休憩あり)
週1日⇒早番or遅番(実働6h)
週4日⇒通し(実働12h)
早番|10~16時
遅番|17~23時
通し|10~23時
\ シフト例 /
月|通し
火|通し
水|お休み
木|早番
金|通し
土|通し
日|お休み
\ 早上がりも!? /
16時までの早番シフトでは、
ランチ後、お客様が少ない場合
早めにお店を閉めることも!
◇終電考慮
◇月平均所定労働時間:171時間
◇月平均残業時間:30~40時間ほど
福利厚生
- 社会保険制度あり
- 有給休暇制度
- 賞与(ボーナス)支給
- 交通費全額支給
- 残業手当
- まかない・食事補助あり
- リフレッシュ休暇(特別休暇)
- 役職手当
- 住宅手当の支給
- 寮・社宅あり
- バイク通勤可
- 車通勤可
- 制服貸与
┈┈ 詳細 ┈┈
◇大人気のまかないあり(1食100円)
|5等級の飛騨牛を使ったカレーや牛丼など
おいしいお肉を食べられます♪
1日2食、食べる方も多いです!
◇車・バイク・自転車通勤OK(店舗による)
|駐車場完備◎
◇社員寮あり(一部規定あり)
◇転勤なし
|希望に沿った店舗異動の可能性あり
◇制服貸与
◇海外研修制度あり
|飛騨牛の魅力をより伝えるため、国内外問わず学ぶ機会を設けています!
◇社会保険完備
|雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金
休日休暇
✅完全週休2日制(毎週必ず2日休み)
|基本的に希望通りに休日取得が可能◎
|シフトにより【土日休み】も取れます!
✅年間休日105日以上
✅オアシス休暇導入!
年1回【5連休】の取得が可能です◎
\✨プライベートも諦めない働き方✨/
早番・遅番は1日6時間勤務。
【早番・休み・休み・遅番】のシフトで
3泊4日の旅行に行く人もいます♪
例:
金早番⇒土日休み⇒月遅番
金早番⇒土日休み⇒月火休み⇒水遅番
…このように連休も取れるシフト制です!
◇有給休暇
◇産前産後休暇(取得実績あり)
◇年末年始休暇(12/31〜1/1)
選考フロー
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⭐書類選考なし!面接確約!
⭐内定後に職場見学OK(希望制)
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(1)面接(1回・対面)
※遠方の場合はWEB対応可
(2)内定
面接時は私服・仕事着でもOK!
面接から内定までは2週間程度です。
面接日や入社日は相談可能ですので、
在職中の方もお気軽にご応募ください!
\ 会社のこれから /
「100年続く企業に」という想いから
既存店のリニューアルオープンを
次々と進めています◎
オープニングスタッフとして、
新たな再スタートを経験するチャンスも
今後さらに増えていく予定です!
⇒ 飲食未経験での転職者も多数!
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・中卒、高卒の方も活躍中
・第二新卒、既卒、フリーターさん活躍中
・Uターン、Iターン、Jターン歓迎
・一般事務、営業事務、受付、経理、総務、人事、労務、データ入力、コールセンターなどのバックオフィスから転職
・アパレル、美容師、ネイリスト、美容部員、エステティシャン、百貨店などのサービス業界から転職
・ホテルのフロントで受付をしていた
・家電量販店や携帯ショップ、スーパーなどで販売スタッフをしていた
⇒ 飲食経験のある方も活躍中!
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居酒屋・レストラン・バル・ビストロ
喫茶店・カフェ・パン屋・ベーカリー
イタリアン・フレンチ・洋食・ホテル
定食屋・チェーン店・和食・そば
ラーメン・うどん・焼肉・海鮮など
応募資格
◇学歴不問
◇資格不問
◇転職回数不問・ブランクOK
【 必須 】
・人と接するお仕事をされていた方
サービス業・飲食業・営業・ホテルなど
スタッフの前職はさまざまです◎
・18歳以上(労働基準法第61条の深夜業務)
※例外事由2号
※22:00以降の勤務が含まれるため
\ このような方にオススメ /
・飲食未経験だけど興味がある
・飲食店でのアルバイト・パートが楽しかった
・これまでの接客、調理経験を生かしたい
・サービス業、小売業、販売の経験を生かしたい
・頑張りをしっかり給与に反映してほしい
・高収入、高月給を稼ぎたい
・ゆくゆく店長にキャリアアップしたい
・駅近で探している
・年間休日100日以上がいい
・年間休日105日以上がいい
・大切な日には土日祝休みを取りたい
・平日休みのある仕事がいい
・Uターン、Iターン、Jターンしたい
・正社員として安定して長期で働きたい
・ハローワークでお仕事を探している
応募方法
最後まで読んでいただき、ありがとうございます。
応募ボタンまたはお電話よりご応募下さい。
ご質問もお気軽にお待ちしております!
< WEB応募について >
24時間受付中!
応募ボタンよりお気軽にお待ちしております。
ご質問がある方も遠慮なくご相談ください◎
< TEL応募について >
「グルスタを見た」と一言お願いします!
※担当不在の場合はWEB応募をお願いします。
向いている人・向いていない人
向いている人
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・経験が浅くても成長していきたい
・チーム全体でお店を良くするために動ける
・コミュニケーションを取ることが好き
向いていない人
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・社会人マナーを守れない
・周りを見て行動できない
・ミスや不満を他責にしてしまう
運営店舗数
13
✅飛騨牛一頭家 馬喰一代
■長良本家/岐阜市八代
「岐阜駅」より車で16分
■岐阜神田/岐阜市神田町
「岐阜駅」より徒歩9分
「名鉄岐阜駅」より徒歩4分
■各務原/各務原市蘇原宮代町
「各務原市役所前駅」より車で6分
■県庁東/岐阜市宇佐南
「西岐阜駅」より車で6分
■名古屋WEST/名古屋市西区牛島町
「名古屋駅」より徒歩5分
■栄/名古屋市中区錦
「栄駅」より徒歩2分
✅飛騨牛グリルばくろ/岐阜県岐阜市米屋町
「岐阜駅」より車で10分