フレンチ
焼肉

ID:10460528

牛屋銀兵衛 銀座本店

株式会社ATCダイニング

《神戸牛×現代フレンチ》プロから学べる調理技術!完全週休2日・年休118日♪|キッチン

月給300,000円~400,000円

仕事内容

給与・募集情報

店舗・会社情報

《神戸牛×現代フレンチ》プロから学べる調理技術!完全週休2日・年休118日♪|キッチンのトップ画像

_________________ 《 新着✧レア求人 》 会社全体の平均年齢28.6歳! 店舗拡大中の成長×安定企業、 株式会社ATCダイニングで増員募集✨  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

❏書類選考なし ❏ミシュラン掲載店出身シェフから学べる ❏神戸牛×本格フレンチの調理技術を習得 ❏一頭買いで希少部位の知識も身につく ❏マンツーマン指導でプロの技術を学べる

スグ働ける
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経験者歓迎!
制服貸与!
ブランド多数!
若手活躍中!
マネジメント
企画
商品開発
店舗運営
食材の知識
食材の目利き
包丁さばき
コミュ力
接客スキル
キッチンスタッフ
仕事内容
\ 調理経験を活かして / •••…―――――――…••• 《神戸牛×現代フレンチ》 今後の出店を見据えた キッチン正社員の募集です! •••…―――――――…••• ❏完全週休2日制・希望休OK |年間休日118日と業界平均超え✨ |年末年始に5連休あり ❏月給30~40万円+賞与あり ❏残業少なめ!プライベートも充実 ❏銀座駅・C2出口から徒歩5分! ╭━━━━━━━━━━━━━━━━━╮ |肉の知識 ×フレンチをプロから学べる| ╰━v━━━━━━━━━━━━━━━╯ 当店が手がけるのは、 神戸牛焼肉×イノベーティブフレンチの 魅力を融合させた特別なコース。 ミシュランガイド掲載店出身のシェフから 本格的なフレンチの技法を学べる環境です! 神戸牛焼肉はもちろん、 彩り豊かなアミューズや前菜、デザートまで 幅広い調理技術を身につけられます♪ さらに、神戸ビーフを一頭買いしているため 希少部位の知識や扱い方など 肉の専門性も磨いていけますよ◎ ╭━━━━━━━━━━━━━╮ |飲食業界でも私生活を大切に| ╰━v━━━━━━━━━━━╯ 毎週必ず2日休める 【完全週休2日制】を採用しています! 平日は21時半、土日は20時半が最終入店。 回転率重視ではなく お客様一組ずつに向き合うスタイルだから 閉店間際まで来店が途切れない… そんな心配も少なく、残業も少なめ♪ さらに、年末年始は【5連休】あり! 仕事もプライベートも大切にしながら ムリなく働き続けられる環境です◎ ━━◤ お店について ◢━━ 銀座駅から歩いて5分ほど。 ”食の中心地”ともいわれるこのエリアで 神戸牛を使った焼肉とフレンチを 融合させたコースを提供しています。 現在、東京都内をはじめ 全国各地での新規出店を計画中! これから拡大フェーズに入る会社で 昇給昇格チャンスを掴み取りやすい 絶好のタイミングです◎ ━━◤ お任せする業務 ◢━━ 肉の仕込みから調理、 フレンチの技法を用いた 前菜・スープの調理など… キッチン業務全般をお任せします。 ▼まずは 簡単な下準備/洗い場からスタート! これまでの経験に合わせて できるポジションから教えていきます◎ ▼ゆくゆく 原価管理/新メニューの開発といった マネジメント業務にもチャレンジOK 「調理技術をさらに磨きたい」 「食材や料理の知識を深めたい」 「仲間と協力して美味しい料理を届けたい」 そんな前向きな想いを持つ方と 一緒に働けることを楽しみにしています! \ 職場の雰囲気 / ●20代後半~40代まで幅広く活躍中 ●男女比|6:4 ●社員アルバイト比|4:6 スタッフ同士で声を掛け合いながら チームワークを大切に働いています◎ 日々の業務で気づいたことや 料理・お店づくりのアイデアも共有でき、 お互いに学びながら成長できる環境です!

給与情報

給与

月給 300,000円~400,000円

※固定残業代(30時間分・5万円)を含む ※超過分は別途支給(サービス残業なし) ※経験やスキル、前職給与を考慮して給与決定します ■昇給あり(年1回) |前年度実績:平均13,250円アップ✨ (給与の5~10%が目安です!) 一通りできるようになったら昇給チャンス♪ ホールキッチンの基本業務ができる 日報をちゃんと出している レジ締めができる…など ■賞与あり(年1回/業績による) |前年度実績:給与1~2ヶ月分 ■交通費全額支給 ■残業手当 ■深夜手当 ■資格手当・スキル手当 ■退職金制度(勤続1年以上)

募集情報

雇用形態
正社員
試用期間
あり(3カ月) 試用期間中の条件:本採用と同じ
勤務地

〒1040061

東京都 中央区銀座7丁目2-8 東建ビル 2階

  • 東京メトロ銀座線/銀座から 徒歩5分 C2出口
  • 東京メトロ銀座線/新橋から 徒歩5分 銀座口
  • 東京メトロ有楽町線/有楽町から 徒歩6分 中央口
勤務時間

【平日】15:00〜23:00 【土日祝】10:00〜22:00 上記時間内でシフト制 (実働9時間程度・休憩あり) ✨休み希望はほぼ通ります! 土日休みも可能◎かなり柔軟です◎ ■終電考慮 ■副業・ダブルワークOK! ■月平均残業時間:20時間ほど ■月平均所定労働時間:164.6時間

福利厚生
  • 社会保険制度あり
  • 有給休暇制度
  • 賞与(ボーナス)支給
  • 退職金制度
  • 交通費規定支給
  • 残業手当
  • 育児・介護休暇制度
  • まかない・食事補助あり
  • 制服貸与

┈┈詳細┈┈ ■転勤なし ■制服貸与 ■まかないあり ■研修あり ■生産者訪問 ■MTGを兼ねた食事会あり(月1回、全社員対象) ■資格取得支援制度 ■社会保険完備 |雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金

受動喫煙防止措置
あり 分煙(完全個室のみ電子たばこ可)
休日休暇
✅完全週休2日制(月9日休み前後) ✅年間休日118日 土日なども希望休を取れます♪ 大切なイベント時には 1週間以上の長期連休を取っていた人も。 かなり柔軟なシフト体制です! ■有給休暇 ■夏季休暇 ■年末年始休暇(5連休あり) ■産前産後休暇・育児休暇
選考フロー
/ 書類選考なし◎ 事前の履歴書不要! \ (1)面接・1~2回 (2)内定 面接時は私服・仕事着でもOK! 面接後1日~1週間を目途に 合否のご連絡をいたします。 面接日や入社日は相談可能ですので 在職中の方もお気軽にご応募ください! ⇒ さまざまな飲食経験者が活躍中!  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 居酒屋・レストラン・バル・ビストロ 喫茶店・カフェ・パン屋・ベーカリー イタリアン・フレンチ・洋食・ホテル 定食屋・チェーン店・和食・そば ラーメン・うどん・焼肉・海鮮など
応募資格
■学歴不問 ■資格不問 ■転職回数不問・ブランクOK 【 必須 】 飲食店での実務経験がある方・1年以上 \ このような方にオススメ / ・焼肉が好き! ・これまでの飲食経験を生かしたい ・接客や調理のスキルをさらに磨きたい ・チームで協力して働くことが好き ・仲間や後輩から頼られる存在になりたい ・活気のあるお店で働きたい ・お客様の笑顔や喜びを大切にしたい ・頑張りをしっかり給与に反映してほしい ・高収入、高月給を目指したい ・売上管理や店舗づくりにも携わりたい ・ワークライフバランスも大切にしたい ・大切な日は土日祝休みも取りたい ・Uターン、Iターン、Jターンしたい ・正社員として安定して長く働きたい ※22時以降の勤務は18歳以上の方のみ (例外事由2・労働基準法第61条の深夜業務)
応募方法
最後まで読んでいただき、ありがとうございます。 応募ボタンまたはお電話よりご応募下さい。 ご質問もお気軽にお待ちしております! < WEB応募について > 24時間受付中! 応募ボタンよりお気軽にお待ちしております。 ご質問がある方も遠慮なくご相談ください◎ < TEL応募について > 「グルスタを見た」と一言お願いします! ※担当不在の場合はWEB応募をお願いします。

向いている人・向いていない人

向いている人  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・いつも明るく真面目に仕事と向き合える ・コミュニケーションを大切にできる ・前向きな姿勢で、ステップアップを目指したい ・ゆくゆく新店の立ち上げに挑戦してみたい 向いていない人  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・コミュニケーションを取ることが苦手 ・仲間と協力し合うチームプレイが苦手

店舗情報

店舗名
牛屋銀兵衛 銀座本店

会社情報

企業ID:1100830

法人名
株式会社ATCダイニング
代表者名
大岡 天平
資本金
2,000万円
事業内容
飲食店の運営
本社所在地
東京都港区元赤坂1-4-21 赤坂パレスビル2F
運営店舗数

12

店長/オーナーコメント

日々必死に働いてきた経験があるからこそ、働く仲間には家族やプライベートを犠牲にしてほしくない。 だから五十五番では、ラーメン屋では珍しい土日休みや半休、有給消化など、柔軟に休める環境を整えています。 券売機など仕組みもシンプルで、未経験でも3ヶ月ほどで店舗運営を目指せます。 慣れるまでは僕がしっかりサポートします! 五十五番を盛り上げる一員になりませんか?

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