ラーメン
肉料理

ID:10457436

和牛レストラン新宿亭 東京新橋店

株式会社Globridge

【未経験OK★】できることから無理なくスタート&メニュー開発に挑戦も⭐|レストランのキッチン

月給350,000円~450,000円

仕事内容

給与・募集情報

店舗・会社情報

【未経験OK★】できることから無理なくスタート&メニュー開発に挑戦も⭐|レストランのキッチンのトップ画像

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マネジメント
仕入れ
企画
商品開発
店舗運営
食材の知識
ベンチャー魂
お酒の知識
食材の目利き
包丁さばき
コミュ力
接客スキル
キッチンスタッフ
仕事内容
\ 未経験OK / ・┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ・ きっかけは、 「ちょっとしたこと」でOK! あなたのひらめきが カタチになることも…!? ・┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ・ ❖年2回のボーナスあり |最大で120万円の支給実績も✨ ❖週休2日制 |シフト次第で、  土日休み&5連休以上の取得OK ❖引越しを伴う転勤なし ❖髪色・髪型自由 |ピアス&たとぅー&ネイルも可! ◤ きっかけは日常の「うれしい」 ◢ 「お客様に 声をかけたら喜んでもらえた」 「忙しい時に、 仲間をサポートして感謝された」 そんな日常のちょっとした出来事が、 ここで働く一歩に繋がる―― 「そろそろ正社員にならないと」 「誰かに喜ばれる仕事をしてみたい」 志望理由は、そんな思いからで充分◎ 「やりたいこと」は働きながら見つければOK! ◤ 思いつきを、メニューに ◢ 「こんな料理を出してみたい!」 「もっとこうしたら良くなりそう」 そんなアイデアを、 ただの思いつきで終わらせません! まずはみんなで話して、 「じゃあ、試しに作ってみよう」と すぐに試作へ進むことも◎ そこから新メニューとして お店に並ぶチャンスもあります! 決められた仕事をこなすだけじゃなく、 自分のアイデアでお店を変えていける。 そんなワクワクを味わえる環境です♪ ❖ 和牛レストラン新宿亭  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ A5ランク和牛専門レストラン。 厚切りの霜降りステーキは、 ナイフを入れると肉汁が溢れ、 口の中でとろける贅沢な味わい。 サクサクの衣と柔らかい、 赤身のコントラストが絶品の和牛カツも人気。 モダンでオシャレな店内は、 ゆったりとした座席配置で、 上質な和牛を心ゆくまで堪能できます◎ ❖ 仕事内容  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ キッチンスタッフとして 調理業務全般をお任せします。 ・仕込み ・調理/調理補助 ・原価や食材の管理 ・メニュー開発 など 店舗に届く和牛は カット済みのものが中心ですが、 ブロック肉からカットすることも! 特にA5ランクの霜降り和牛は、 扱い方ひとつで 仕上がりが変わる繊細な食材。 包丁を入れる角度や厚さによって、 肉汁の出方や食感も変わってきます。 最初から一人で任せることはありません! 先輩が横について丁寧に教えるので、 少しずつコツを掴んでいけばOK◎ \ 少しずつステップアップ / いきなり全部は、お任せしません! 厨房経験がある方は、 これまで身につけた技術や 得意なことを活かす業務からスタート。 慣れてきたら、発注や原価管理、 スタッフ育成、メニュー開発などにも チャレンジできます◎ 未経験の方は、 仕込みや盛り付けなどの基本から。 無理なく仕事の幅を広げながら、 調理だけでなく『繁盛店のつくり方』 まで身につけていけます✨ 【 キャリアステップ 】 これまでのキャリアに縛られず、 挑戦したい人にはどんどんチャンスを! 実力次第では、20代で事業部長を 目指すこともできます。 <キャリアステップ例> 社員⇒店長⇒マネージャー⇒事業部長⇒役員 広報・ブランディング・業態開発、 FCサポート、デリバリー事業など 興味のある分野に挑戦することも可能。 あなたのやりたいことに合わせて、 キャリアを広げられますよ◎

給与情報

給与

月給 350,000円~450,000円

※固定残業代(45時間分74,925〜96,390円)含む ※超過分は別途支給 ◇交通費全額支給 ◇昇給(年2回) ◇賞与(年2回) ☞最大で120万円の実績あり✨ ◇役職手当 ◇残業手当 ◇深夜手当 【 年収例 】 ・ホールAさん(25歳):年収400万円 ・キッチンBさん(30歳):年収450万円 ・店長Cさん(35歳):年収700万円

募集情報

雇用形態
正社員
試用期間
あり(3カ月) 期間中の給与や待遇に変更はありません。 ◇その他現場業務の研修 |店舗で、同じシフトの先輩スタッフが丁寧にお教えします!
勤務地

〒1050004

東京都 港区新橋3丁目18-7 桃山ビル 3F-B

  • JR山手線/新橋から 徒歩2分
  • 東京メトロ銀座線/新橋から 徒歩2分
  • JR東海道本線(東京~熱海)/新橋から 徒歩2分
勤務時間

11:00~22:30の間でシフト制 (実働8時間・休憩1時間) ◇月平均所定労働時間:173時間

福利厚生
  • 社会保険制度あり
  • 有給休暇制度
  • 賞与(ボーナス)支給
  • 退職金制度
  • 交通費全額支給
  • 残業手当
  • 資格取得制度
  • 育児・介護休暇制度
  • まかない・食事補助あり
  • 役職手当
  • 長期休暇
  • 髪型自由
  • 髪色自由
  • 制服貸与

┈┈┈┈┈┈┈ 福利厚生詳細 ┈┈┈┈┈┈┈ ◇社会保険完備 |雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金 ◇制服貸与 ◇まかないあり ◇社割あり ◇言語学習の支援 |観光客向けの語学学習の研修あり ◇独立支援制度 ◇転勤なし(引越しを伴う異動はなし) ◇髪型・髪色自由 ◇ピアスOK ◇ひげOK ◇ネイルOK ◇たとぅーOK

受動喫煙防止措置
あり 対策あり
休日休暇
◇年間休日105日 ◇シフト制 ◇週休2日制 ◇月8日休み ◇シフトにより【土日休暇】【5日以上の連休】なども可能 ◇年末年始休暇 ◇夏季休暇 ◇冬季休暇 ◇有給休暇 ◇慶弔休暇 ◇介護休暇 ◇産前産後休暇・育児休暇
選考フロー
\書類選考なし/ ▼面接(1回)※対面・WEB ▼内定 応募から内定までは【最短3~5日】です。 面接日や入社日は相談可能ですので、 在職中の方もお気軽にご応募ください! \このような方にオススメ!/ ・第二新卒で転職活動をしている ・20代、30代が活躍中の現場を探している ・接客調理の経験を活かしたい ・店舗スタッフとして現場勤務したい ・高月給、高年収を狙いたい ・月給30万円以上、月給35万円以上で転職したい ・年収400万円以上、年収450万円以上は目指したい ・ゆくゆくは、年収500万円以上、600万円以上も目指したい。 ・キャリアアップして、年収700万円以上稼いでいきたい ・飲食店での接客経験を活かしたい ・着実にスキルアップできる職場で働きたい ・接客業やサービス業に興味がある ・大切な日には土日休みを取りたい ・年間休日100日以上がいい ・大切な日には土日祝休みを取りたい ・平日休みのある仕事がいい ・早期キャリアアップしたい ・ハローワークでお仕事を探している ・正社員として安定して働きたい ・Uターン歓迎 ・Iターン歓迎 ・転勤なしの飲食店を探している ✅こんな前職の先輩がいます!  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 営業、保育、接客業、アパレル レストラン、ドライバー、工場勤務 一般事務、営業事務、不動産、現場監督 施工管理、カフェ店員、販売 小売業、美容部員、ブライダル 家電量販店、カラオケ店、コールセンター イタリアン、パン屋など ☞様々な経歴のスタッフが活躍中です!
応募資格
★未経験OK ◇学歴不問 ◇経験不問 ◇資格不問 ◇転職回数不問 ◇ブランクOK 【必須】 ・18歳以上の方(労働基準法第61条の深夜業務) ※例外事由2号 ※22:00以降の勤務が含まれるため
応募方法
最後まで読んでいただき、ありがとうございます。 応募ボタンまたはお電話よりご応募下さい。 ご質問もお気軽にお待ちしております! < WEB応募について > 24時間受付中! 応募ボタンよりお気軽にお待ちしております。 ご質問がある方も遠慮なくご相談ください◎ < TEL応募について > 「グルスタを見た」と一言お願いします! ※担当不在の場合はWEB応募をお願いします。

向いている人・向いていない人

取材担当者からみた「向いている人」「向いていない人」! 【 向いている人 】 相手の立場になって物事を考えられたり、仲間を大切にできる人が活躍できるお仕事だと感じました! 【 向いていない人 】 一緒に働く仲間とコミュニケーションを取りながら、チームワークで働くことを大事にしているため、そういったことが苦手な人は活躍が難しいかもしれません。

店舗情報

店舗名
和牛レストラン新宿亭 東京新橋店

会社情報

企業ID:1100549

法人名
株式会社Globridge
代表者名
大塚 誠
事業内容
飲食店経営事業 Webコンサルティング事業
本社所在地
東京都港区赤坂2-14-11 天翔オフィス赤坂701
運営店舗数

224

店長/オーナーコメント

正直、うちの店は『普通の飲食店』じゃないです(笑)。スタッフの『これやってみたい!』が次々形になって、気づいたら行列できてたり。新人でも容赦なくアイディア採用します。むしろ、若い感覚が欲しいんです。で、プライベートも大事にしてほしいから、土日休みも5連休もOK。フェスもライブも行ってください!『仕事だから我慢』とか、うちには無いです。あなたのセンスと遊び心、全力で仕事に活かしませんか?待ってます!

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