＞＞ 新着求人✨
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東証プライム市場上場企業✨
安定企業で腰を据えて長く働ける✨
≪杵屋・そじ坊・おらがそば・シジャン≫
など、さまざまなブランドを全国展開◎
“おいしい”を磨き続けていきます！
＼内定まで最短5日間✨／
★店長昇格後、ボーナス年4回
｜年間で140万円支給された店長も！？
★1年以内に店長になることも可能！
★明確な評価基準あり
｜あいまいな評価はしません！
★残業少なめ
｜月10～20時間程度
※残業が発生しても1日1時間未満程度
「人」を大切に！
まかないあり！
産休育休あり！
ボーナスあり！
終電考慮！
WEB面接対応！
経験者歓迎！
制服貸与！
ブランド多数！
若手活躍中！
マネジメント
仕入れ
企画
商品開発
店舗運営
食材の知識
食材の目利き
包丁さばき
コミュ力
接客スキル
店長・店長候補
仕事内容
■□―――――――――――□■
頑張りが「ちゃんと報われる」会社で
キャリアを築きませんか？
■□―――――――――――□■
★社宅制度あり※通勤が困難な場合
｜借り上げマンションをご用意！
★無理な転勤なし
★特別連休あり
｜2年目以降、10日間付与
★シフトにより、土日祝休みOK
｜5日以上の連休なども可能！
˗ˏˋ POINT✨ ˎˊ˗
✅頑張りが「ちゃんと見える」評価制度！
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「なんとなく昇進が決まる」
「上司の好き嫌いで評価が変わる」
… そんな理不尽、当社にはありません！
当社では明確な評価基準あり！
あなたの頑張りをしっかり可視化◎
「上がるために何が必要か」が、
明確にわかるから、モチベーションも続く♪
＼1年以内に店長になることも可能✨／
店長になれば、
➡ ≪年収500万円≫ 以上も可能♪
実際に、
20代で年収500万円以上の店長も…！
✅「いつ店長に？」の不安ゼロ！
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当社には、入社後1年以内に、
店長試験を受ける仕組みあり◎
試験といっても難しく考えなくてOK。
なんと受験者の【合格率98％】！
落とすための試験ではなく、
「あなたの成長を後押しする」試験！
キャリアの見通しが、
最初からはっきりしているので、
頑張り損にならない！
■ そじ坊
グルメ杵屋グループが展開する
信州蕎麦の専門店チェーン店
毎日店内で自家製麺する本格信州そばと
香り高いお店仕込みの出汁が自慢！
天ぷらや丼物との組み合わせも自由で、
食事にも飲みにも最適です♪
＜ 仕事内容 ＞
ホールキッチンを全般にまずは、
現場業務を覚えていきます！
▼接客全般
仕事終わりのサラリーマン、
家族連れ、ひとり蕎麦のお客様まで…
「いらっしゃいませ」のひと声から始まる
笑顔と気づかいがお店の雰囲気をつくります。
▼仕込み・調理・調理補助
天ぷらの衣を整えたり、
その日の出汁を 丁寧に引いたり。
毎日お店で手をかけるから美味しい。
製麺も機械を使った店内自家製麺！
やり方はしっかりマニュアルで学べます◎
注文が入ったら、打ちたての麺を茹で、
香り高い出汁とあわせてお客様のもとへ。
▼マネジメント
・売上管理
・シフト管理
・在庫チェック
・アルバイトさんの教育や採用
など、お店全体を見渡して、
今日も一日スムーズに回るよう
舵を取るのがあなたの役割！
＼こんなスタッフが活躍中♪／
20代・30代・40代のスタッフが活躍中◎
第二新卒も活躍中です！
まかない中は、わいわい食べたり、
誰かの冗談で、クスっと笑ったり…
とすぐに馴染みやすい環境！
業務中は、
「○○入ります！」
「○○できました！お願いします！」
と、チームワークバッチリ✨
当たり前ですが、忙しい時に、
イライラしている人ももちろんいません！
ピークを乗り越えたあとの達成感は、
ちょっとした部活の試合後みたいです（笑）
給与情報
給与
月給 280,000円~350,000円
※固定残業代33～45時間分（5万4900円～8万7200円）含む
※超過分は別途支給
※経験・年齢を考慮し、当社規定により優遇します！
◇昇給（年1回）
｜明確な評価基準あり！
店長になると、
『店長KPI制度』という評価軸にて評価！
お店の売上やミステリーショッパーの評価、
材料費の管理、従業員の定着率など様々な
部分で正当に評価をしていきます♪
◇賞与（年2回｜6月・12月）
店長昇格後は、年4回支給✨
｜4月・7月・10月・1月
➡4回合計で640万円も可能✨
◇残業手当
◇深夜手当
＜ 年収例 ＞
・店舗スタッフ（24歳｜入社1年目）…年収340万円
｜月給23万円＋諸手当＋賞与年2回
・店長（27歳｜入社3年目）…年収500万円
｜月給30万円＋賞与年4回（140万円）
募集情報
試用期間
試用期間なし
期間中の給与や待遇に変更はありません。
段階的に学べる研修をご用意！
店舗で先輩がマンツーマンで丁寧に教えます♪
勤務地
〒1400014
東京都 品川区大井1-3-6 大井町イトーヨーカドー7F
- 東急大井町線/大井町から 徒歩1分
- JR京浜東北線/大井町から 徒歩1分
- りんかい線/大井町から 徒歩1分
勤務時間
9：00～22：00の間でシフト制
※店舗により少々異なります。
◇上記の時間の中で変形労働時間制
｜週平均40時間
◇月平均所定労働時間：170.1時間
◇月平均残業時間：10～20時間
✅変形労働時間制とは？
店舗の営業状況や繁忙・閑散に応じて、
1日ごとの勤務時間を調整する働き方です。
勤務時間は固定ではなく日によって前後しますが、
シフトは事前に決定するため、
予定を立てながら働けます！
＜ シフト例 ＞
・11:00～21:00（実働9時間／休憩1時間）
・13:00～22:00（実働8時間／休憩1時間）
・11:00～16:00（実働5時間／休憩なし）
※上記は一例です。
店舗状況により勤務時間は変動します。
福利厚生
- 社会保険制度あり
- 有給休暇制度
- 賞与（ボーナス）支給
- 交通費規定支給
- 残業手当
- 育児・介護休暇制度
- 社内イベントやレクリエーションの実施
- まかない・食事補助あり
- 制服貸与
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福利厚生詳細
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◇社会保険完備
｜雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金
◇制服貸与
◇食事補助あり
◇まかないあり
◇従業員割引
◇資格手当制度（調理師免許など）
◇勤続奨励金
◇慶弔見舞金
◇超過勤務手当
◇社員持株制度
◇表彰制度
◇社宅制度
｜自宅から勤務不可の場合、
借上げマンションに入居可能
◇カムバック制度
｜再入社時に退職時の役職からスタートできる制度。
この制度を利用して、再入社する社員も多数！
※転勤について
転勤はご家庭の事情（介護など）を考慮。
新規出店や店舗状況に応じて、
行う場合がありますが、
無理な異動はありません。
休日休暇
◇年間休日105日
◇週休2日制（シフト制）
◇月8日休み
✅シフトにより【土日休暇】、
【5日以上の連休】なども可能！
✅特別連休あり
｜2年目以降、10日間付与
◇有給休暇
◇慶弔休暇
◇介護休暇
◇産前産後休暇・育児休暇
選考フロー
▼書類選考
※応募後、履歴書の提出をお願いいたします。
▼面接（1～2回）対面・WEB
▼内定
面接から内定までは【最短5日】です。
面接日や入社日は相談可能ですので、
在職中の方もお気軽にご応募ください！
＼このような方にオススメ！／
・20代、30代が活躍中の現場を探している
・接客調理の経験を活かしたい
・店長やマネージャーとして現場勤務したい
・月給30万円以上、月給35万円以上を目指したい
・年収400万円以上、年収450万円以上も目指したい
・キャリアアップして、
年収500万円以上、年収600万円以上も目指したい
・飲食店での接客経験を活かしたい
・着実にスキルアップできる職場で働きたい
・接客業やサービス業に興味がある
・大切な日には土日休みを取りたい
・年間休日105日以上がいい
・大切な日には土日祝休みを取りたい
・平日休みのある仕事がいい
・早期キャリアアップしたい
・ハローワークでお仕事を探している
・正社員として安定して働きたい
・Uターン歓迎
・Iターン歓迎
✅こんな前職の先輩がいます！
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居酒屋、寿司、和食、天ぷら、割烹
焼肉、鉄板焼き、韓国料理
ラーメン、うどん、蕎麦、
カフェ、喫茶、スイーツ、パティスリー
フレンチ、イタリアン、スペインバル
中華、餃子、点心、飲茶
バー、バル、ワインダイニング
ファミレス、定食屋、食堂
ベーカリー、サンドイッチ専門店
海鮮居酒屋、炉端、浜焼き、鮮魚店、
ホテル、旅館
☞業態チェンジも大歓迎！
経験を活かしてキャリアの幅が広がります！
応募資格
◇学歴不問
◇資格不問
◇転職回数不問
◇ブランクOK
【必須】
・飲食店での勤務経験
・18歳以上の方（労働基準法第61条の深夜業務）
※例外事由2号 ※22:00以降の勤務が含まれるため
・日本語能力試験（JLPT）N2以上の方
Japanese Language Profi ciency Test(JLPT) N2 or higher.
・食品衛生責任者（または調理師免許）
・防火防災管理者資格
・他社飲食店での店長経験
応募方法
＜ WEB応募について ＞
24時間受付中！
応募ボタンよりお気軽にお待ちしております。
ご質問がある方も遠慮なくご相談ください◎
＜ TEL応募について ＞
「グルスタを見た」と一言お願いします！
※担当不在の場合はWEB応募をお願いします。
＼アクセスも抜群⭐／
大井町駅、下神明駅、鮫洲駅、青物横丁駅、立会川駅、品川シーサイド駅、西大井駅、新馬場駅、大崎駅、天王洲アイル駅などからも通いやすい✨
向いている人・向いていない人
取材担当者からみた「向いている人」「向いていない人」！
【 向いている人 】
相手の立場になって物事を考えられたり、仲間を大切にできる人が活躍できるお仕事だと感じました！
【 向いていない人 】
一緒に働く仲間とコミュニケーションを取りながら、チームワークで働くことを大事にしているため、そういったことが苦手な人は活躍が難しいかもしれません。
本社所在地
大阪府大阪市住之江区北加賀屋三丁目4番7号
