経験を活かして長く働ける◎残業少なめ×年4店舗出店でポスト増／お好み焼き『ここやねん』の店長候補

＼　飲食経験者 歓迎　／ ◍創業50年以上のお好み焼き店 ｜名物の京風塩もんじゃなど 　こだわりの鉄板料理が自慢です！ ◍家族連れでにぎわう、地域密着のお店 ｜「おいしい」を目の前で感じられます♪ ◍直営25店舗・3年連続売上UP ｜5年後の経常利益倍増を目指す 　成長フェーズです✨ ◍月1回の店長会議で成功事例を共有 ｜店長同士で学び合い 　マネジメント力も磨けます！ ━━━━━━━ 長時間働く人より 短い時間で成果を出す人を評価します◎ ━━━━━━━ 飲食業界では、長時間働くほど 頑張っていると見られがちです。 ですが、当社の考え方はその逆！ 残業管理や有給消化が きちんとできている社員ほど評価され、 給与にも反映される仕組みにしています★ アルバイトスタッフの中から 【チーフ】を任用しているため、 店長がいなくてもシフトが回る体制です。 「店長になったら休めなくなった」 「経験を積むほど現場を離れられない」 そんな働き方を見直したい方にこそ 知っていただきたい環境です。 ━━━━━━━ 店長のその先まで キャリアの選択肢が豊富！ ━━━━━━━ 当社は関西圏を中心に『ここやねん』という お好み焼き、鉄板焼き店の 直営店25店舗、FC5店舗を運営しています。 毎年出店を続けており、おかげさまで 今期の売上は前年比105%程度見込み✨ コロナ禍においても業績好調で 右肩上がりを続けています。 ⇒　店長として経験を積んだ後も ●店長 → トレーナー → SV（エリア管理） ●本部職へのキャリアチェンジ ｜商品開発／スタッフ教育／購買／店舗開発 など、さまざまな道があり 現場の次のステップを描きたい方にも ぴったりの環境です。 ╭━━━━━━━━━━━╮ ｜『ここやねん』について｜ ╰━ｖ━━━━━━━━━╯ 昭和46年、京都・伏見で生まれた お好み焼き・鉄板焼きの『ここやねん』 店名には、お客様に 「お好み焼きはやっぱここやねん！」 と言ってもらいたい！ という想いを込めています。 名物の京風塩もんじゃなど こだわりの鉄板メニューを スタッフが目の前で焼き上げるスタイル♪ お客様の「おいしい～」を 一番近くで感じられるお店です！ ╭━━━━━━━╮ ｜お任せする業務｜ ╰━ｖ━━━━━╯ 中核メンバーである店長候補として 店舗利益の最大化をお願いします。 ▼店舗マネジメント ・売上管理／売上計画の立案 ・スタッフ育成／シフト作成 ・在庫管理／発注 ▼現場業務 ・接客／調理 ・そのほか店舗業務全般 まずは現場で基本オペレーションや 店舗運営の進め方を把握していただきます。 そのうえで、マネジメント業務を 本格的にお任せしていきます。 ✅店長同士で学び合える環境です 毎月1回の店長会議では、成功事例の共有や 店長同士の情報交換を行っています。 業界団体が主催するセミナーなどで マネジメントや経営について 学ぶ機会もあります◎ ✅数値管理やマネジメント経験は即戦力に！ 「売上を伸ばす」だけでなく 「短い時間で成果を出す」店舗づくりに、 これまでの経験を活かしてください。 ⋱⋱　職場の雰囲気　⋰⋰ 現在は20代～40代前半の 社員が中心となって活躍しています！ 中途入社の社員が5割以上で 他社から転職してきた仲間も多い職場です。