✅新着×激レア求人✨
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「心を動かす」ことを使命に、
想いを紡ぎ未来を共に描くクリエイティブ集団。
そんな私たちが作るお店は、
五感を満たし、記憶に残る
「体験」をデザインする場所。
料理も空間も、ひとつの物語のように楽しめます。
＜ 正社員募集 ＞
✦書類選考なしで面接確約！
✦賞与最大2ヶ月分支給実績あり！
✦家賃補助（住宅手当）3万円あり！
｜だから実質『月給33万円』！
✦年間休日110日！
✦午後出勤で朝弱くても安心！
スグ働ける
月8日以上休める
仕入れから担当できる！
新規出店多数！
裁量権が大きい！
「人」を大切に！
1週間後から働ける！
転勤なしで働ける！
チャリ通勤OK！
家族手当あり！
まかないあり！
産休育休あり！
髪型自由
髪色自由
ボーナスあり！
終電考慮！
駅近5分以内！
履歴書不要！
未経験歓迎！
当日面接可能！
3日以内面接可能！
制服貸与！
ブランド多数！
若手活躍中！
ひげOK！
ネイルOK！
ピアスOK！
独立支援！
マネジメント
仕入れ
企画
商品開発
店舗運営
食材の知識
婚礼やパーティーの知識
ベンチャー魂
お酒の知識
食材の目利き
包丁さばき
コミュ力
接客スキル
キッチンスタッフ
仕事内容
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宮崎の本格郷土料理を学べる！
アイデアがカタチになるキッチン★
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❏ピリピリした雰囲気一切なし✨
❏夏季、冬季休暇も完備◎
❏土日祝休み・連休の取得も可能！
｜グループ店舗に社員5〜6名いるので
休みがとりやすい◎
✦ 宮崎料理の本格技術が身につく！
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強火の炭火で豪快に焼き上げる、
看板料理「地鶏の炭火もも焼き」！
本場直伝の炭火調理をはじめ、
チキン南蛮や冷や汁など宮崎の味を網羅◎
宮崎県産野菜や旬の地鶏を使った、
幅広い郷土料理の仕込み・調理を学べます！
食材の扱い方、繊細な盛り付け、
豪快な炭火焼きまで実践で習得できる✨
✦ あなたのアイデアが名物に！？
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「この食材で一品作れそう！」
「旬の宮崎グルメを出したい」
そんな思いつきが大歓迎✨
現場の声をどんどん採用します。
決まったメニューを作るだけじゃ
物足りない方にピッタリ！
新しいヒットメニューを生み出す
主役はあなたです✨
✦ まずは「料理」に集中でOK！
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正社員だからと言って、
「売上管理もマネジメントも…」
なんて焦る必要はありません！
まずは、仕込みと調理からスタート◎
厨房をスムーズに回せれば全然OK！
慣れてきたら商品開発や
料理長への挑戦も大歓迎✨
自分のペースで、
ステップアップしていって下さいね♪
■ いっちゃが
2006年に横浜で創業した、
宮崎料理専門店「いっちゃが」。
看板料理は、備長炭で豪快に焼き上げる
本場直送の「地鶏の炭火もも焼き」◎
チキン南蛮や、
冷や汁などの郷土料理をはじめ、
宮崎の旬食材や豊富に揃う、
本格焼酎をご堪能いただけます！
お客様とスタッフの距離が近いお店で、
料理の美味しさはもちろんファンも多数♪
今後も愛されるお店を目指していきます！
■ 仕事内容
キッチンスタッフとして、
調理業務全般をお願いします！
・食材の仕込み
・調理／盛り付け
・食材管理
・洗い場（皿洗い）
・厨房内の清掃
・開店／閉店準備 など
☞できる仕事からスタートOK！
☞調理経験を活かしてステップUP！
❒本場の味にこだわる調理
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宮崎から仕入れた地鶏や野菜を使用！
既製品を並べるだけでなく、
店内でしっかり料理を仕上げています★
❒料理の幅が広がる環境
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手仕事にこだわるからこそ、
料理人としてのスキルが磨けます！
さらにレベルアップしたい方にピッタリ◎
❒メニュー提案も大歓迎
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慣れてきたら新メニューの提案もOK！
「宮崎の旬の食材を使いたい」
なんてアイデアもどんどん形にできます！
給与情報
給与
月給 300,000円~400,000円
※固定残業代（45時間分／73,700円～）を含む
※超過分は別途支給
◇交通費全額支給
◇昇給（年1回）
｜平均：5000～1万円
｜最大：5万円
◇賞与（年2回／7月・12月）
｜2ヶ月分実績あり
◇インセンティブ
｜売上達成すれば毎月支給！
予算達成で1万円！店長は2万円！
50万円ごとの達成で1万円ずつ
インセンティブUP！
◇家族・こども手当
｜子5000円
◇住宅手当（月3万円）
｜お店で自転車で通える範囲内
※沖縄は、離島配属(石垣島/宮古島)のみ適応
◇残業手当
◇深夜手当
【 キャリア 】
一般スタッフから、
店長まで最短1年程度でなれます✨
【 年収例 】
■一般スタッフ
給与30万＋インセンティブ毎月2万＋賞与2回⇒430万
■店長候補･店長
給与30万＋インセンティブ毎月2万＋賞与2回⇒500万
■マネージャー
給与40万＋インセンティブ＋賞与2回⇒600万
募集情報
試用期間
あり（1カ月～3ヶ月）
期間中の給与や待遇に変更はありません。
勤務地
〒2200005
神奈川県 横浜市西区南幸2丁目7-10
- JR京浜東北線/横浜から 徒歩3分
- 相鉄本線/横浜から 徒歩3分
- JR東海道本線(東京～熱海)/横浜から 徒歩3分 西口 徒歩3分
勤務時間
月〜金 ⇒13時〜23時の間でシフト制
土日祝 ⇒10時〜23時の間でシフト制（ランチありの店舗のみ）
◇実働：8時間
◇休憩：1時間程度
◇月平均所定労働時間：173時間
◇月平均残業時間：45時間
福利厚生
- 社会保険制度あり
- 有給休暇制度
- 賞与（ボーナス）支給
- 交通費規定支給
- 残業手当
- 資格取得制度
- 社員割引制度
- 家族手当の支給
- まかない・食事補助あり
- 住宅手当の支給
- 髪型自由
- 髪色自由
- バイク通勤可
- 車通勤可
- 制服貸与
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福利厚生詳細
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◇社会保険完備
｜雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金
◇制服貸与
◇まかないあり
◇社割あり（20～50％OFF）
◇車通勤OK
◇バイク通勤OK
◇自転車通勤OK
◇研修あり
｜OJTと講習会あり！
講習会は随時、各店舗で実施！
◇資格取得支援制度
｜ソムリエ（受験費用補助）
◇独立支援制度（実績：5～6名）
◇転勤なし
（転居を伴う異動なし）
基本的に会社から転勤をお願いすることはありません。
◇髪型・髪色自由
｜過去には、ピンク色のスタッフも…！
◇ピアスOK
◇ひげOK
◇ネイルOK
休日休暇
◇年間休日115日以上
◇シフト制
◇週休2日制
◇月10日休み
◇シフトにより、
【土日休暇】【5日以上の連休】なども可能
連休取ってるスタッフ多数！
◇年末年始休暇（12/31〜1/1)
◇夏季休暇
◇冬季休暇
◇有給休暇
◇慶弔休暇
◇介護休暇
◇産前産後休暇・育児休暇
選考フロー
＼書類選考なし！／
・面接（1～2回）※対面・WEB
└2回目は原則対面での面接
・内定
面接から内定までは【最短3日】です。
面接日や入社日は相談可能ですので、
在職中の方もお気軽にご応募ください！
＼このような方にオススメ！／
・レア求人を探している
・第二新卒で転職活動をしている
・新着求人を探している
・20代、30代が活躍中の現場を探している
・接客調理の経験を活かしたい
・店舗スタッフとして現場勤務したい
・高月給、高年収を狙いたい
・年収400万円以上、年収500万円以上は目指したい
・ゆくゆくは、年収600万円も狙いたい
・飲食店での接客経験を活かしたい
・着実にスキルアップできる職場で働きたい
・接客業やサービス業に興味がある
・大切な日には土日休みを取りたい
・年間休日110日以上がいい
・大切な日には土日祝休みを取りたい
・平日休みのある仕事がいい
・早期キャリアアップしたい
・ハローワークでお仕事を探している
・正社員として安定して働きたい
・Uターン歓迎
・Iターン歓迎
・転勤なしの飲食店を探している
応募資格
未経験OK！
◇学歴不問
◇経験不問
◇資格不問
◇転職回数不問
◇ブランクOK
【 必須 】
・18歳以上の方（労働基準法第61条の深夜業務）
※例外事由2号 ※22:00以降の勤務が含まれるため
応募方法
最後まで読んでいただき、ありがとうございます。
応募ボタンまたはお電話よりご応募下さい。
ご質問もお気軽にお待ちしております！
＜ WEB応募について ＞
24時間受付中！
応募ボタンよりお気軽にお待ちしております。
ご質問がある方も遠慮なくご相談ください◎
＜ TEL応募について ＞
「グルスタを見た」と一言お願いします！
※担当不在の場合はWEB応募をお願いします。
向いている人・向いていない人
取材担当者からみた「向いている人」「向いていない人」！
【 向いている人 】
相手の立場になって物事を考えられたり、仲間を大切にできる人が活躍できるお仕事だと感じました！
【 向いていない人 】
一緒に働く仲間とコミュニケーションを取りながら、チームワークで働くことを大事にしているため、そういったことが苦手な人は活躍が難しいかもしれません。
本社所在地
神奈川県横浜市都筑区仲町台1丁目21番1号 4AB
