［格安寮で新生活応援］賞与年2回×仕込みから手づくり⭐｜小籠包レストランの料理長候補

＼　経験者、必見　／ ┈︎┈︎┈︎┈︎┈︎┈︎┈︎┈︎┈︎┈︎┈︎┈︎┈ 経験活かして高月給スタート！ 本格中華の技術を磨きながら、 キッチンを引っ張る料理長へ✨ ┈︎┈︎┈︎┈︎┈︎┈︎┈︎┈︎┈︎┈︎┈︎┈︎┈ ❖業績次第で年2回ボーナスあり！ ❖予算達成に応じてインセンティブも ❖週休2日制（月8日休み） ❖社宅制度あり ｜関東・関西エリア：月3万円 ｜その他エリア：月2万円 ―《　キャリアも収入もUP　》― 料理をつくるだけでなく、 ゆくゆくは店舗を引っ張る存在へ。 経験者なら最短2年で キャリアアップを目指せます✨ さらに、年1回の昇給では 一度に『最大3万円UP』の実績も！ また役職が上がると役職手当を支給。 頑張りがしっかり給与に反映され、 目標を持ってステップアップできます◎ ―《　仕込みからこだわる　》― 店舗では、食材のカットだけでなく 小籠包の餡づくりから包む工程まで 一つひとつ手作業で行っています！ 野菜のカットが中心なので、 魚を捌くような難しい技術は必要なし◎ 前日に仕込みを済ませ、 翌日の営業に向けて準備。 本格中華ならではの技術を、 日々の仕事を通して身につけられます！ ❖　京鼎樓 ￣￣￣￣￣ 本場・台湾の味を受け継いだ、 薄皮小籠包が自慢の 人気の小籠包レストラン！ 職人が一つひとつ 手づくりする薄皮の小籠包は、 肉餡の旨みとたっぷりのスープが 楽しめる自慢の味。 担々麺や炒飯、麻婆豆腐など、 お酒にもご飯にも合う料理を 幅広く提供しています！ ❖　仕事内容 ￣￣￣￣￣￣ 料理長候補として調理業務と キッチンマネジメントをお任せ。 ・仕込み/盛り付け/調理/調理補助 ・厨房の清掃/洗い場（皿洗い） ・食材管理/スタッフ管理　など 初日は座学で基本を学んだあと、 実際の店舗でOJT研修をスタート！ いきなり一人で任せるのではなく、 現場で先輩スタッフと一緒に動きながら 少しずつ仕事を覚えていきます。 学生アルバイトなど若いスタッフも多く、 日々の業務を教えてもらいながら 店舗の流れを身につけていけます！ ▼1店舗あたり社員6名＋アルバイト30名 ｜ピーク時のシフトは社員とアルバイト10名 ＼　安定基盤でしっかり評価　／ 大和証券グループに加わり、 より安定した基盤のもとで働ける環境に。 さらに、日々の頑張りや成果は 給与にもダイレクトに反映されます！ 「頑張った分だけ、ちゃんと評価されたい」 そんな想いにも応えられる職場です✨ ［　20代・30代の若手活躍中　］ 平均年齢32～33歳、男女比5：5。 明るくフランクなスタッフが多く、 堅苦しい雰囲気はありません！ 真面目にコツコツだけじゃなく、 周りと楽しくコミュニケーションを取りながら 働ける方が多く活躍しています◎ さらに、今後は新規オープンも予定。 新しい店舗ができた際には、 オープニングスタッフとして 立ち上げから携わるチャンスもあります！