
____________________
全国丼グランプリ金賞9回✨『鳥開総本家』
でも、いちばん自慢したいのは
「昨年、社員のほとんどが昇給したこと」
働く人にも誇れる店で、仲間を大募集!
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
✦面接日は柔軟に調整可
|平日19時以降・土日もOK
✦週休2日制(月8日休み以上)
|土日休み・連休も取得OK◎
✦月給33~40万円
|年4回・最大48万円インセンティブあり
✦経験により店長スタートも可能
✦福利厚生充実!
|Netflixが無料で見放題
|映画館での鑑賞が毎回500円引き
|ホテルやテーマパークの割引利用
など、その他約140万以上のサービスが
いつでも利用可能となります!
スグ働ける
月8日以上休める
裁量権が大きい!
「人」を大切に!
1週間後から働ける!
チャリ通勤OK!
家族手当あり!
交通費全額支給!
髪型自由
髪色自由
ボーナスあり!
終電考慮!
経験者歓迎!
制服貸与!
若手活躍中!
独立支援!
マネジメント
店舗運営
食材の知識
食材の目利き
包丁さばき
コミュ力
接客スキル
店長・店長候補
仕事内容
\ 経験者の、その先へ /
══・════════════・══
現場はやりきった。
でも「今、動くべきか」で
止まっているあなたへ!
══・════════════・══
接客も調理も、
店を回すことも、もうできる。
あなたが次に求めるのは、
”その先”ではないでしょうか?
「自分の裁量で、店を動かしたい」
「頑張りがちゃんと年収に跳ね返ってほしい」
「成長が頭打ちにならない場所がいい」
——その3つに、はっきり数字で答えます。
⭕️予算組みから任せる、店長の裁量
⭕️年4回・最大48万円のインセンティブ
⭕️スキル次第で、即店長スタート可
⭕️店長→マネージャーまで明確な道がある
当店への転職を
【下積みのやり直し】にはさせません!
__________________
収入の到達点、先に見せます
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
【店長スタート】
月給33万円~/年収約430万円~
▼
【2年目にマネージャー候補へ】
月給40万円~/年収約520万円~
⇒さらに
●年4回・最大48万円のインセンティブあり
●昨年はほとんどの社員が昇給✨
●月3万円アップ昇給実績あり
自分が動かした店の成果が
そのまま給与に返ってきます。
目先の月給ではなく、
数年後に立っている場所で
ぜひ会社を選んでください!
__________________
「自由度」の正体は、裁量です
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
店長候補に来てくれる人が
前職で抱えがちなのが
「任せてもらえない」窮屈さ。
言われた通りに動くだけではなく
店づくりにも積極的に関われます!
●改善提案・いい取り組みは横展開
あなたの一手が、会社を動かします
●成果は、正当に評価される
年功序列ではなく実力で昇格できます
●教育も仕組みも体系化されている
根性で乗り切るのではなく
再現性をもって「自分の店」をつくれます
●20店舗以上を展開する成長企業
創業20年以上、国内外に20店舗超◎
任される範囲も、これから増えていきます!
━━◤ お店について ◢━━
名古屋発の鶏料理専門店『鳥開総本家』
全国丼グランプリで金賞を
累計9回受賞したふわとろ親子丼と、
からあげグランプリ手羽先部門で
最高金賞を受けた手羽先が看板メニュー✨
ROCK IN JAPAN FESへの出店実績もある、
名古屋から東京へ広がる成長中のブランドです!
━━◤ 仕事内容 ◢━━
店長候補として
店舗運営全般をお任せします。
・接客/調理などの現場業務
・発注/原価・売上・予算管理
・シフト管理/スタッフ育成
・店舗の数値づくり/改善施策の立案
など
経験に応じて入社初期から
マネジメント領域に関わっていただきます。
\\ 社員にインタビュー //
【33歳・元居酒屋店長】
「前職は本部の指示通りに
動くだけの店長でした。
ここは任される範囲が違い、
予算組みから相談できます。
自分の判断で店を良くして成果が出れば、
年4回のインセンに直結!
“経営している”実感を初めて持てました。
また、金賞を9回獲った看板でフェスに
出店したときはブランドの強さを
肌で実感しました!」
──店長・リーダー経験を
初日からフルに活かせます◎
給与情報
給与
月給 330,000円~400,000円
※固定残業代(30時間分/50,000円)を含む
※超過分は別途支給(サービス残業なし)
※残業が30時間より少ない月も、満額支給!
閑散期は残業時間が10時間ほどなので
早く帰れた月ほど“おトク”な給与です◎
✅実力次第で副店長スタートの場合あり!
✅昇給あり(随時)
|年3回昇給した実績あり✨
店舗数値の改善・スタッフ育成・
複数店舗のサポートなど、
任される範囲が広がるほど
評価・昇給につながります!
⇒ 1回の昇給で【月1万円アップ】可能◎
経験やスキルによりますが
【月5万円アップ】した方もいますよ♪
✅インセンティブ制度(年4回・3カ月ごと)
|店舗予算の達成度合いで
【最大48万円】のインセンティブ賞与を
支給します✨※店長以上
◇交通費支給(全額)※規定による
|自転車の方も対象です◎
◇家族手当(月5000円)
<収入例>
▼店長スタート/月給33万円
⇒年収約430万円〜
▼マネージャー候補(2年目〜)月給40万円
⇒年収約520万円〜
※別途、年4回・最大48万円の
インセンティブあり
募集情報
試用期間
あり(3カ月)
期間中の給与や待遇に変更はありません。
経験・能力に応じて期間は変動します。
※期間中「合わないかも」と感じたら、
業態・店舗の変更もご相談OKです◎
勤務地
〒1350061
東京都 江東区豊洲2丁目15-12
- 東京メトロ有楽町線/豊洲から 徒歩4分
- ゆりかもめ/新豊洲から 徒歩11分
- 東京メトロ有楽町線/月島から 徒歩16分
勤務時間
8:00~23:00の間でシフト制
◇実働8時間・休憩1時間
◇施設営業時間に準ずる/終電考慮
<シフト例>
8:00~17:00
10:00~19:00
13:00~22:00
14:00~23:00
など
✨週休2日制(月8日休み以上)
✨サービス残業なし
◇月平均所定労働時間:173.8時間
◇月平均残業時間
|繁忙期:月20〜30時間
|閑散期:月10時間ほどと残業少なめ◎
福利厚生
- 社会保険制度あり
- 有給休暇制度
- 賞与(ボーナス)支給
- 健康診断
- 交通費全額支給
- 資格取得制度
- 社員割引制度
- 家族手当の支給
- スポーツクラブやフィットネス施設の利用補助
- まかない・食事補助あり
- 福利厚生施設(保養所、リゾート施設)の提供
- 髪型自由
- 髪色自由
- 車通勤可
- 制服貸与
◇自転車通勤OK
◇車通勤OK(駐車場も応相談)
◇店舗異動あり
|本人の希望を聞いたうえで決定します。
会社都合の転勤はありません◎
逆に「業態を変えて挑戦したい」も歓迎!
◇まかない・食事補助あり
|親子丼などが食べられます♪
◇社割あり
◇資格取得支援制度
◇独立支援制度(FC等)
◇副業・WワークOK
◇髪型・髪色自由(規定あり)
◇社会保険完備
|雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金
⭐ご家族2親等(親、兄弟、子供など)まで
約140万以上のサービスが利用可能!
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
\ベネフィットステーション/
◆Netflix(ネットフリックス)が無料で見放題
◆映画館での鑑賞が毎回500円引き
◆全国の有名ホテルやレジャー施設、テーマパークの割引利用
◆eラーニング1000講座以上の受講が無料
◆全国30000店以上の飲食店での割引サービス
◆全国7000施設のフィットネスクラブ割引利用
◆日用品、オンラインショッピングの割引購入
◆メンタルヘルスカウンセリングなどの24hサポートも充実
◆育児補助、介護補助のサポート支援
など
休日休暇
✅週休2日制(月8日休み以上)
✅シフトにより月10日休みのときも◎
✅【土日休み】【連休】も取得可能!
◇有給休暇
◇慶弔休暇
選考フロー
(1)面接
|かしこまった場ではありません。
「相談」のつもりで来てください◎
(2)内定
|応募から入社まで、
最短1ヵ月以内のスピード実績あり✨
【遠方からの応募も◎】
オンライン面接を実施中!
(その場合、対面での二次面接が必須となります)
【在職中の方も安心】
面接日や入社日は、柔軟に調整できます✨
(平日19時以降・土日もOK)
【面接で聞きたいこと、すべてお答えします】
迷っているなら、「面接」ではなく
ぜひ「相談」に来てください!
他社と比べてからでも構いません。
気になることは何でも質問してください◎
応募資格
◇学歴不問
◇資格不問
◇転職回数不問・ブランクOK
【 必須 】
●飲食店での勤務経験がある方
※22時以降の勤務は18歳以上の方のみ
(例外事由2・労働基準法第61条の深夜業務)
\ このような方にオススメ /
・接客、調理経験を生かしたい
・頑張りをしっかり給与に反映してほしい
・インセンティブで高収入、高月給を稼ぎたい
・ゆくゆく店長や料理長(調理長・シェフ)にキャリアアップしたい
・マネジメントにも興味がある
・駅近で探している
・ワークライフバランスも大切にしたい
・大切な日には土日祝休みを取りたい
・平日休みのある仕事がいい
・ゆくゆく独立にも興味がある
・Uターン、Iターン、Jターンしたい
・正社員として安定して長期で働きたい
・ハローワークでお仕事を探している
応募方法
最後まで読んでいただき、ありがとうございます。
<WEB応募について>
24時間受付中!
応募ボタンよりお気軽にお待ちしております。
ご質問がある方も遠慮なくご相談ください◎
向いている人・向いていない人
向いている人
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
・いつも素直に前向きに仕事に取り組める
・テキパキ効率を考えて動くのが好き
・チーム全体でお店を良くするために動ける
向いていない人
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
・挨拶や報告・相談など、基本のやりとりをおろそかにしてしまう
・自分のやり方にこだわり、周囲と協力せずに進めたい
・社会人としてのマナーを大切にできない
店舗情報
客層
豊洲エリアのファミリー層・子育て世帯・近隣住民など。
休日は買い物客やカップルもいらっしゃいます!
グループ店舗紹介
■レストラン(関東)
羽田エアポートガーデン店
東京ミッドタウン八重洲店
アーバンドックららぽーと豊洲店
■フードコート(関東)
酒々井プレミアム・アウトレット店
親子丼 TORIKAI EXPRESS ダイバーシティ東京店
■テイクアウト
東京ドームシティラクーア店
■レストラン(東海)
名駅ユニモール店
名駅エスカ店
栄ラシック店
名古屋城金シャチ横丁店
■焼鳥業態
名駅西口店
■フードコート(東海)
ルーセントタワー店
豊田T-FACE店
土岐プレミアム・アウトレット店