実力主義×新規出店で、料理長のキャリアと
給与を同時に成長させる企業。
年4回昇給、メニュー開発の自由度、複数業態での経験機会。
安定企業だからこそ実現できる環境です！
＼ 書類選考なしの人柄採用♪ ／
❒＜15時出勤＞でAMゆっくり⭕️
❒自動車通勤もOK！
｜バイク・自転車通勤も可
❒転居を伴う転勤なし
❒駅チカ店舗で通勤ラクラク♪
｜「川崎駅」徒歩4分
❒社割＆まかないあり
スグ働ける
月8日以上休める
新規出店多数！
裁量権が大きい！
「人」を大切に！
1週間後から働ける！
転勤なしで働ける！
ディナーのみ！
まかないあり！
ボーナスあり！
終電考慮！
駅近5分以内！
3日以内面接可能！
WEB面接対応！
経験者歓迎！
制服貸与！
ブランド多数！
若手活躍中！
マネジメント
企画
商品開発
店舗運営
食材の知識
ベンチャー魂
お酒の知識
食材の目利き
包丁さばき
コミュ力
接客スキル
店長・店長候補
仕事内容
＼面接一回！人柄重視／
○●○●○━━━━━━━━━
20〜30代が中心となって活躍中！
創業8年で年商35億円突破！
キャリアアップのチャンスも豊富◎
━━━━━━━━━○●○●○
《 ココがポイント✨ 》
◍昇給年4回！
◍週休2日制（月8日休み）
｜土日休暇や5日以上の連休取得もOK
◍有給休暇【取得率90％】
◍残業少なめ⭕️（10時間／月）
◍資格取得支援制度あり
⭐昇給チャンスは年4回！
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＼昇格実績を紹介！／
21歳スタッフ
アルバイト2年→一般社員1年を経て、
3年で店長へ昇進！
★さらに年収100万円以上アップした実績も★
昇進基準は売上だけでなく、
仕事への取り組みやリーダーシップ、
仲間からの信頼なども総合的に評価◎
【 年収例 】
★入社1年目：店舗スタッフ
⇒年収500万円以上
★入社1年目：料理長候補
⇒年収700万円以上
⭐インセンティブの支給あり！
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店長・店舗責任者になると収入もアップ！
店長・店舗責任者は
売上インセンティブの対象！
目標達成に応じて支給され、
繁忙期には20万円以上の
支給実績もあります◎
さらに、3ヵ月ごとに給与を査定！
スキルや成果をしっかり評価し、
年収100万円以上アップした実績も。
キャリアアップとともに、
収入アップも目指せる環境です！
━━◤ お店について ◢━━
川崎駅徒歩4分の大人の隠れ家。
囲炉裏の炭火で旬の海鮮を焼く、
上質な居酒屋です！
素材本来の味を引き出す炭火技術が特徴。
カウンター・テーブル・個室の
落ち着いた空間で営業。
炭火焼きの技術と旬素材の目利きを磨き、
高級感あるメニュー展開を主導できます✨
━━◤ 仕事内容 ◢━━
- 経験者：1ヵ月程度で現場対応可能
- 未経験者：3～6ヵ月
●接客／配膳／お会計
●厨房でオーダー品の調理
●調理補助（盛り付け、仕込み）
●洗い場（皿洗い）／清掃
慣れてきたら…
●スタッフのシフト作成・調整
●店舗運営・マネジメント業務 などもお任せ♪
経験者はもちろん、
アルバイトから社員・店長へ
キャリアアップした先輩も多数活躍中！
✅モバイルオーダー導入済！
乾杯ドリンクのみ口頭で伺い、
その他の注文はモバイルオーダーで受付◎
混雑時も注文ミスが少なく、
接客に集中しやすい環境です♪
✅SNS発信が好きな方も大歓迎！
希望者はInstagramの更新や
料理動画・リール制作などの
販促にも挑戦可能◎
あなたのアイデアを
お店づくりに活かせます！
＼✨こんなスタッフたちが活躍中！ ／
平均年齢30歳！
20～30代の若手多数活躍中！
各店舗には社員2名と、
学生を中心とした
アルバイト10～20名が在籍。
創業当初から活躍する
勤続8年のスタッフも◎
年齢や経験よりも、
主体性やチャレンジする姿勢を
しっかり評価します！
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⭐新店舗、続々オープン！
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年3〜5店舗の新規出店を計画中！
九州・札幌へのエリア拡大に加え、
海外進出も視野に入れ
成長を続けています。
店舗が増えるたび
店長・マネージャーなどの
新たなポジションも続々誕生！
成長企業だからこそ、
キャリアアップのチャンスも豊富です◎
給与情報
給与
月給 250,000円~400,000円
※経験やスキルを考慮の上、優遇します
※固定残業代を含む（66,000円／40時間分）
※超過分は別途支給（サービス残業なし）
※入社時の基本給については、前職の給与・実績を最大限考慮します。
お気軽にご相談ください。
◇交通費支給（上限2万円／月）
◇昇給（年4回）
◇賞与年1回（12月）
｜勤続2年目以降（業績に応じて）
◇役職手当
◇残業手当
◇深夜手当
【 年収例 】
★入社1年目：店舗スタッフ
⇒年収500万円以上
★入社1年目：料理長候補
⇒年収700万円以上
募集情報
試用期間
試用期間：1～2カ月（待遇に変動はありません）
勤務地
〒2100006
神奈川県 川崎市川崎区砂子2-4-14 GEMS川崎 6F
- JR東海道本線(東京～熱海)/川崎から 徒歩4分
- 京急本線/京急川崎から 徒歩5分
- JR南武線/八丁畷から 徒歩13分
勤務時間
15：00～24：00
14:00~23:00(料理長候補）
（実働8時間／休憩1時間）
※上記時間内でシフト制
※終電考慮
◇平均所定労働時間：173.8時間／月
◇平均残業時間：10時間／月
▼お店の営業時間
16：00～23：30または24:00
福利厚生
- 社会保険制度あり
- 有給休暇制度
- 賞与（ボーナス）支給
- 交通費規定支給
- 資格取得制度
- 社内イベントやレクリエーションの実施
- 社員割引制度
- まかない・食事補助あり
- 役職手当
- 服装自由
- バイク通勤可
- 車通勤可
- 制服貸与
✨福利厚生詳細
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◇社会保険
｜雇用保険／労災保険／健康保険／厚生年金
◇制服貸与
◇まかないあり
◇社割あり
◇車通勤OK
◇バイク通勤OK
◇自転車通勤OK
◇社内イベント
｜社員旅行、ビール・ウイスキー工場見学
◇資格取得支援制度あり
◇シフト制
◇転勤なし（相談）
（転居を伴う転勤なし）
休日休暇
◇週休2日制（月8日休み）
◇シフト制
◇土日休暇もOK（シフト次第で取得OK）
◇5日以上の連休取得OK（シフト次第で取得OK）
◇有給休暇
｜取得率90％
◇慶弔休暇
選考フロー
＼ 書類選考なしのレア求人 ／
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❖応募から内定まで『最短7日』
❖人柄重視の採用です
❖面接は私服や仕事着でOK✨
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（1）面接 ※1回
｜あまり緊張せず、リラックスして
お話ししましょう♪
（2）内定
《 面接について 》
・WEB面接も可能
・平日夕方以降や土日面接も可能
面接日や入社日は相談可能ですので、
在職中の方もお気軽にご応募ください！
応募資格
◇中卒・高卒OK
◇ブランクOK
【 必須条件 】
●18歳以上の方募集（労働基準法第61条の深夜業務）
※例外事由2号
※22:00以降の勤務が含まれるため
●飲食店での正社員経験
＼ このような方にオススメ ／
・接客業やサービス業に興味がある
・接客調理の経験を活かしたい
・高月給、高年収を狙いたい
・大切な日には土日休みを取りたい
・大切な日には土日祝休みを取りたい
・平日休みのある仕事がいい
・早期キャリアアップしたい
・ゆくゆくは店長になりたい
・アイデアを活かしたい方
・ハローワークでお仕事を探している
・正社員として安定して働きたい
・Uターン歓迎
・Iターン歓迎
・Jターン歓迎
・駅チカ店舗がいい
応募方法
最後まで読んでいただき、
ありがとうございます。
応募ボタンまたはお電話よりご応募下さい。
ご質問もお気軽にどうぞ！
【TEL応募の場合】
お電話の際は「グルスタを見た」
と一言お願いします。
※担当不在の場合はWEB応募をお願いします。
【WEB応募の場合】
24時間受付中！
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ご記入下さい。
向いている人・向いていない人
⭐向いている人
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・チームワークを大切にしている
・だれかを喜ばせることが好き
・チームでお店を良くするために動ける
■向いていない人
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・社会人マナーを守れない
・他責思考でミスを人のせいにしてしまう
事業内容
飲食店経営・企画・webコンサルティング業務
本社所在地
東京都新宿区新宿5-6-2神谷ビル203
