【書類選考なし＆転勤なし】賞与年2回✨月7～10日休み◎即日内定可｜イタリアンバーの料理長候補

＼　調理・キッチン経験者募集　／ •••…―――――――…••• ここを“最後の転職先”に。 10年以上働くスタッフが多数の高定着率⭕️ •••…―――――――…••• ✅週休2日制＆第一月曜定休 ｜月7～10日休みから選択OK！ ｜希望に合わせて休日数を調整できます◎ ✅昇給あり（年1回） ｜日々の頑張りをしっかり評価！ ✅賞与あり（年2回／2月・8月） ｜年間約2ヶ月分の支給実績あり！ ✅家族との時間も大切にできる！ ｜育児休暇は男女ともに取得実績あり◎ ｜子どもがいる方は日曜休みなど配慮します♪ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ❖ 日々の頑張りが、 　 そのままキャリアにつながる ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 経験者なら、最短6ヶ月で店長へ！ 実際に25歳で店長になったスタッフもいます✨ ▼キャリアステップ 一般社員 → 副店長 → 店長・料理長 → マネージャー 昇格にテストはありません。 ◍日々の働きぶり ◍周囲からの信頼 ◍会社への貢献度 こうした日々の姿勢や頑張りを評価して、 キャリアアップを決定します。 年齢や社歴だけでなく、 「頑張っている人」がきちんと評価される環境です◎ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ❖ 勤続22年のスタッフも！ 　 定着率が高い理由は？ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 選ばれる理由は、 人の温かさと、安心できる待遇。 スタッフが無理なく長く働けるように、 会社ができることは、ちゃんと支えたい。 これが当社の考えです✧ ⇒だから、 ●コロナ禍でも【給与カットなし】 ●ワイナリー訪問の費用も会社負担 ●有給の前借りも柔軟に対応 そして何より、 菅沼社長自身が週に複数店舗を訪問して スタッフと直接話し、 一人ひとりのことを気にかけています。 ━━◤　お店について　◢━━ 約300種のワインを貯蔵する日本ワイン専門バル。 ウォークインセラーで直接ワインを選ぶ経験を通じ、 実践的なワイン知識を深く習得できます。 スタッフの定着率の高さが自慢で、 将来飲食店を開業したい方への サポート体制も充実。 キャリアアップの道が明確に描ける職場です◎ ━━◤　お任せする業務　◢━━ ・盛り付け／調理／調理補助 ・仕込み／仕入れ ・衛生管理／食材管理 ・メニュー開発 当社では、既製品に頼らず、 料理もドレッシングもすべて手作り。 ⭐魚は岩手県宿毛漁港から直送！ 肉は鶏・豚・牛・ジビエを用途別に仕入れ、 漁港や農家へ実際に見に行く機会も！ ⭐メニュー開発にも挑戦 前菜は3～4品、メインは週1回ほど変更。 本部の許可を待つのではなく、 店舗で仕入れ状況を見ながら 自由にメニューを考えられます。 過去には震災をきっかけに 「能登フェア」を企画したことも。 ⭐研修期間は1～2ヶ月。 いきなり現場を任せるのではなく、 まずは仕事の基本からスタート！ 代表：菅沼さん自作の 「マニュアル」を使って、 ◍オーダーの取り方 ◍お皿・グラスの持ち方 ◍店舗での基本動作 などを、一つずつ身につけていきます。 経験者の方も、基礎を改めて確認しながら、 料理の技術やできることを さらに広げていけます◎ 「もっと料理を極めたい」 そんな気持ちを、ここで次のステップへ✨ ＼　職場の雰囲気　／ 平均年齢は40歳！ 幅広い世代の スタッフが一緒に働いています。 1店舗あたり社員3～5名ほど。 アルバイトも2～4名ほど在籍しており、 お互いに支え合いながらお店をつくっています。