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愛知県名古屋市内の
【中区・西区・千種区】の出店のみで
転勤ナシで長く働きやすい♪
地元の「旨い」を創業75年の
うなぎ店から発信しましょう！
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飲食店ではまだまだ少ない
『週休2日制』を導入しており、
疲れを溜め込むことなく
働ける環境を整えています◎
さらに残業の削減にも取り組む！
安心の労働環境で活躍できますよ！
まかないあり！
髪色自由
ボーナスあり！
経験者歓迎！
制服貸与！
料理長・料理長候補
仕事内容
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『 週休2日制 』で
しっかり休める環境です！
安定してお休みをとりたいなら
うなぎのしら河で料理長候補に◎
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【 有限会社しら河 】
こだわりのうなぎで愛され
創業から75年が経ちました
うなぎからはじまり
コメ、タレ、茶漬けなど
すべてにこだわりたっぷり◎
そんな長年愛され続ける当店の
新しいスタッフを募集しています！
当店には自慢の働き方を
たくさんご用意していますよ！
その一部を少しだけご紹介します♪
✅ 安心の週休2日制
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飲食業界どころか
サービス業界でも難しい休み。
当店では週休2日制を導入し
しっかり疲れを取ります♪
さらに【 連休手当 】も！
3連休以上のお休み取得で
会社から 3万円 支給☆
プライベートが充実します！
あなたらしく活用してください◎
✅ 研修手当アリ
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調理の技術UPや
接客レベルUPのために
勉強になるお店に行った際の
【 飲食費の補助 】です！
年間に 2万円 の補助を支給◎
自ら学びに行く姿勢を
会社がバックアップしますよ！
たくさん活用して
成長していってください♪
【 仕事内容 】
料理長候補として
あなたにお任せする業務は…
＊ 調理
＊ 仕込み
＊ 仕入れ
＊ メニュー考案
＊ 店舗運営 など
鰻の調理経験が
無くても問題ありません◎
鰻料理以外にも
会席料理、一品料理なども
多数取り扱っています！
あなたの今までの
ご経験を生かしていただけます。
八寸場、刺し場、揚場、煮方等のポジションに
入っていただきます。
さらに当店には
グローイングアカデミー導入！
スキルUPも可能です♪
今よりもっと多くの方に
知ってもらうために
あなたの力が必要なんです！
ぜひ ご 応 募 ください◎
給与情報
給与
月給 322,155円~380,000円
（月給322,155～380,000円）
※上記は能力や経験によって変動します。
※固定残業代（77時間／115,020円～）を含む
※超過分は別途支給
◇昇給あり（年1回）
◇賞与あり（年2回）
◇交通費全額支給
◇退職金制度
＼ ボーナス年2回 ／
頑張りはしっかり評価！
さらに一律7％の昇給実績あり◎
転職によるお給料が減る…
という心配がなくなりますよ！
【収入例】
主任：年収380万円〜460万円
副店長：年収430万円～500万円
店長：年収490万円～660万円
エリアリーダー：年収630万円～750万円
募集情報
勤務地
〒4600008
愛知県 名古屋市中区栄三丁目15-33
- 名古屋市営地下鉄東山線/栄から 徒歩4分 東山線「栄駅」より徒歩4分
- 名古屋市営地下鉄名城線/栄から 徒歩4分 名古屋市営地下鉄名城線「栄駅」より徒歩4分
- 名古屋市営地下鉄名城線/矢場町から 徒歩2分 名古屋市営地下鉄名城線「矢場町駅」より徒歩2分
名城線/東山線/名港線「栄駅」より徒歩4分
勤務時間
9：00～23：30の間でシフト制
◇勤務時間は営業時間のプラス3時間前後
◇月平均所定労働時間：173.3時間程度
＜ 営業時間 ＞
平日 11：00～14：30／17：00～21：30
土日祝 11：00～15：00／17：00～21：30
⭐木曜定休
福利厚生
- 社会保険制度あり
- 有給休暇制度
- 賞与（ボーナス）支給
- 交通費全額支給
- まかない・食事補助あり
- 長期休暇
- 髪色自由
- 制服貸与
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福利厚生詳細
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◇制服貸与
◇髪色自由
◇まかない制度あり
◇40歳以上付加検診
◇懇親会
◇プロ野球観戦
◇60歳定年制
◇勤務延長
◇再雇用制度
◇コミュニケーション手当（1万円/年）
｜コミュニケーションを図ってもらうための飲食費補助
◇研修手当（2万円/年）
｜勉強になるお店に行った際の飲食費補助
◇社会保険完備
｜雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金
✅ 豊富な手当があります！
まかないや制服などの基本的な手当てはもちろん！
懇親会の実施やプロ野球の観戦優待など
プライベートが充実する手当も◎
さらに40歳以上になると会社負担で
付加検診、がんの血液検査等を
受けることができます！
休日休暇
✅ 週休2日制
✅ 年間休日105日
◇有給休暇
◇年末年始休暇
◇特別休暇
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連休を取ると3万円支給される…⁉
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3連休以上のお休みを取得したスタッフに
【 3万円 】の連休手当を支給しています！
※年1回
連休を取れる環境があるだけでなく
さらに手当も支給されるという
他店にはないレア手当です✨
選考フロー
1）ご応募
2）書類選考
3）面接（1回）
4）内定
応募から内定までは【最短5日】です！
面接日や入社日は相談可能ですので、
在職中の方もお気軽にご応募ください！
応募資格
■ 学歴不問
■ 資格不問
■ 経験不問
＼ このような方にオススメ ／
・今までの調理、接客経験を生かしたい
・未経験だけど飲食店で働きたい
・ひつまぶし・うなぎが大好き
・修業ではなく現場で実践しながら成長したい
・新しいことにチャレンジするのが好き
・ゆくゆくは店長、料理長になりたい
・将来、自分のお店を持ちたい
・高月給・高月収・高年収のお仕事を探している
・平日休みのあるお仕事を探している
・大切な日には土日祝休みを取りたい
・駅近の通いやすい立地で探している
・地元で腰を据えて長く働きたい
・調理専門学校を卒業したが実務経験はない
・調理スキルを磨ける環境で挑戦してみたい
・正社員として安定して長期で働きたい
・ハローワークでお仕事を探している
応募方法
最後まで読んでいただき、
ありがとうございます。
応募ボタンまたはお電話よりご応募下さい。
ご質問もお気軽にどうぞ！
【TEL応募の場合】
お電話の際は「グルスタを見た」
と一言お願いします。
※担当不在の場合はWEB応募をお願いします。
【WEB応募の場合】
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向いている人・向いていない人
✅ 向いている人
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「おなかもこころもまんぷくに」この理念のもと、お客様に満足してもらいたいという気持ちのある方。
同時に働く皆さんにも満足してもらえるよう、働く環境の改善に協力をしていただける方。
✅ 向いていない人
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うなぎ料理だけでなく、様々な料理を提供しており、単品メニューのオーダーを多くいただきます。
求められる提供スピードにご対応いただける方が望ましいです。
運営店舗数
5
【運営店舗】
▼うなぎ『しら河』
浄心本店（浄心駅・浅間町駅・名城公園駅）
栄ガスビル店（矢場町・栄駅・栄町駅）
名駅店（名古屋駅）
今池店（今池駅・千種駅）
ジェイアール名古屋高島屋店（テイクアウト・持ち帰り弁当専門店）
