
私たちが信じるのは、
完璧な個人ではなく、【最強のチーム】。
一人ひとりはデコボコでも、
その専門性が化学反応を起こす。
弱みを補い合い、
強みを掛け合わせることで、
1+1が3にも、10にも、無限にもなる。
\書類選考なし★正社員募集/
✦年収500万円以上可能!
✦年2回の昇給チャンスあり
|平均1万円UP・最大2万円UP✨
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スグ働ける
月8日以上休める
新規出店多数!
寮・住宅手当完備!
裁量権が大きい!
「人」を大切に!
1週間後から働ける!
転勤なしで働ける!
生産者訪問あり!
まかないあり!
産休育休あり!
髪型自由
髪色自由
ボーナスあり!
終電考慮!
駅近5分以内!
履歴書不要!
当日面接可能!
3日以内面接可能!
WEB面接対応!
経験者歓迎!
制服貸与!
ブランド多数!
若手活躍中!
ひげOK!
ネイルOK!
ピアスOK!
独立支援!
マネジメント
仕入れ
企画
商品開発
店舗運営
食材の知識
ベンチャー魂
お酒の知識
食材の目利き
包丁さばき
コミュ力
接客スキル
店長・店長候補
仕事内容
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✅住宅補助あり(2~6万円/月)
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“休み派”or“稼ぎ派”から選んでいただき
あなたにぴったりの環境で活躍しましょう!
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■ 焼鳥キチボシ
吉祥寺駅から徒歩5分の好立地に、
焼き鳥と蕎麦を掛け合わせた新業態が誕生!
職人の技が光る本格的な焼き鳥と、
日常の食事から仕事帰りの一杯まで楽しめる蕎麦。
それぞれの魅力を活かしながら、
気軽に立ち寄れて、何度も通いたくなる
新しい食の楽しみ方をご提案します✨
.
< 仕事内容 >
店長候補としてホール・キッチンと
マネジメント業務をお任せします!
・接客/配膳/お会計
・厨房でオーダー品の調理
・調理補助(盛り付け、仕込み)
・洗い場(皿洗い)/清掃
✅キッチン業務
これまでの経験を活かしてもらいつつ
まずはメニューを把握することから◎
調理は手仕込みにこだわり、
鶏肉を丸ごと解体する日も。
ドレッシングもイチから作ったり…!
自然と調理スキルがアップする環境で
料理人としてのやりがいも抜群です!
✅ホール業務
リピーターさんが多いから、
「いつもありがとうございます!」
って会話も自然と弾みます。
お客様の目の前で、
ローストビーフにチーズを振りかけたり、
よだれ鶏にソースをかけたり...
ライブ感ある演出で、
お客様の笑顔を引き出します!
日本酒勉強会で知識とプレゼン力を磨く◎
「この料理には、
スッキリした○○が合いますよ!」など
自信を持った提案ができます!
.
━━◤ マネジメント業務 ◢━━
「飲食はチーム戦!」が合言葉。
ホールスタッフにも
「仕込みだけキッチンやってみよ!」
なんて入ってもらったり、
他ポジションの理解を深める教育を大切に◎
毎月の商品開発会議では、
スタッフの個性を活かした、メニュー考案!
写真撮影から、
SNS投稿などのマーケティングまで、
全部スタッフ主導。
スタッフ一人ひとりが輝けるお店を
一緒に作っていきます◎
給与情報
給与
月給 340,000円~400,000円
※固定残業代(35時間分/56,000円)を含む
※超過分は別途支給
◇交通費支給(規定)
◇昇給(年2回)
|平均1万円、最大2万円月給UP
◇賞与(年2回)
|直近3年間は全て支給
|0.6~1.6ヶ月分の支給実績あり
◇商品開発手当(1万円~5万円)
|開発業務をした時点で支給!
◇社内評価制度によるインセンティブ(最大3万円/月)
|売上達成率・FL・人件費
|アンケートの獲得率・オペレーション
|環境整備などの評価により金額が決定!
◇引越手当(規定)
◇住宅手当(2~6万円/月)
|入社1~2年目のスタッフが対象
◇勤続手当
|5年以上で1.5万円、10年以上で2万円
◇資格手当(受験費用の負担)
|利き酒師、ワインソムリエ、簿記2級以上
◇読書手当
◇残業手当
◇深夜手当
◇家族手当
◇役職手当
【 キャリア 】
飲食の正社員を1年程度経験している方だと、
最短半年で店長になることも可能!
料理長だと、1年程度でなれる!
【 年収例 】
・ホール/キッチン…年収370万円
・店長/料理長…年収450~500万円
募集情報
試用期間
あり(3カ月)
期間中の給与や待遇に変更はありません。
◇現場業務の研修
|日本酒・メニュー開発・接客についてなど
◇生産者訪問(年1回)
|酒蔵見学・味噌づくり見学
勤務地
〒1800004
東京都 武蔵野市吉祥寺本町2-8
- JR中央本線(東京~塩尻)/吉祥寺から 徒歩5分
- JR中央本線(東京~塩尻)/三鷹から 徒歩15分
勤務時間
13:00~24:00の間でシフト制
(実働8時間・休憩1時間)
◇月平均所定労働時間:167時間
◇月平均残業時間:30時間
◇終電考慮
▼営業時間
【平日】16:00 - 23:30
【土】14:00 - 00:00
【日・祝日】14:00 - 23:00
福利厚生
- 社会保険制度あり
- 有給休暇制度
- 賞与(ボーナス)支給
- 交通費規定支給
- 残業手当
- 資格取得制度
- 育児・介護休暇制度
- 社内イベントやレクリエーションの実施
- まかない・食事補助あり
- リフレッシュ休暇(特別休暇)
- 役職手当
- 住宅手当の支給
- 長期休暇
- 髪型自由
- 髪色自由
- 制服貸与
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福利厚生詳細
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◇社会保険完備
|雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金
◇制服貸与
◇まかないあり
◇各種健康相談窓口あり
・24時間電話健康相談
・メンタルヘルス相談
・生活習慣病の重症化予防サポート
・治療と専門医の情報提供
・セカンドオピニオン相談
・健康診断後の二次検診相談
◇誕生日プレゼント
・スタッフ本人:某ブランドのスニーカー
・配偶者:野菜の詰め合わせ
◇イベント
・内定式(10月上旬)
・新卒食事会
・卒業式
◇競合調査研究
◇独立支援制度(物件紹介・経営研修・業者紹介)
|実績:都内だけで10名以上の実績
◇転勤なし
(転居を伴う異動なし)
◇副業・WワークOK(支障のない程度)
◇髪型・髪色自由
◇ピアスOK
◇ひげOK
◇ネイルOK
休日休暇
◇年間休日101日
|最大年間休日120日も選択可能✨
◇シフト制
◇週休2日制
◇月6〜7日休み
|プライベート派の方は、月8〜9日も応相談
|⭐【月10日休み】も選択可能!
◇シフトにより、
【土日祝休暇】【5日以上の連休】も取得可能
◇年末年始休暇
|最大5日間:年末2日+年始最低3連休
◇夏季休暇(3日)
◇冬季休暇(3日)
◇有給休暇
◇慶弔休暇
◇介護休暇
◇産前産後休暇・育児休暇
◇年間休日101日
◇シフト制
◇週休2日制
◇月8〜9日休み
|稼ぎたい方は、月6〜7日も応相談
◇シフトにより、
【土日祝休暇】【5日以上の連休】も取得可能
◇年末年始休暇
|最大5日間:年末2日+年始最低3連休
◇夏季休暇(3日)
◇冬季休暇(3日)
◇有給休暇
◇慶弔休暇
◇介護休暇
◇産前産後休暇・育児休暇
◇リフレッシュ休暇"
選考フロー
書類選考なし!
▼面接(1回)※対面
|遠方の方は、WEB面接も応相談
▼内定
応募から内定までは【最短3日】です。
面接日や入社日は相談可能ですので、
在職中の方もお気軽にご応募ください!
\このような方にオススメ!/
・第二新卒で転職活動をしている
・20代、30代が活躍中の現場を探している
・接客調理の経験を活かしたい
・店舗スタッフとして現場勤務したい
・ホール・キッチンとして働きたい
・洗い場、皿洗いの経験を活かしたい
・高月給、高年収を狙いたい
・月給30万円以上は目指したい
・年収400万円以上、年収450万円以上も目指したい
・ゆくゆくは、年収500万円以上も目指したい
・ゆくゆくは、店長を目指したい
・ゆくゆくは、料理長を目指したい
・飲食店での接客経験を活かしたい
・着実にスキルアップできる職場で働きたい
・接客業やサービス業に興味がある
・大切な日には土日休みを取りたい
・年間休日100日以上がいい
・月8日休みは欲しい
・大切な日には土日祝休みを取りたい
・平日休みのある仕事がいい
・早期キャリアアップしたい
・ハローワークでお仕事を探している
・フルタイムで働きたい
・正社員として安定して働きたい
・Uターン歓迎
・Iターン歓迎
・転勤なしの飲食店を探している
✅こんな前職の先輩がいます!
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
居酒屋、寿司、和食、天ぷら、割烹
焼肉、鉄板焼き、韓国料理
ラーメン、うどん、蕎麦
カフェ、喫茶、スイーツ、パティスリー
フレンチ、イタリアン、スペインバル
中華、餃子、点心、飲茶
バー、バル、ワインダイニング
ファミレス、定食屋、食堂
ベーカリー、サンドイッチ専門店
海鮮居酒屋、炉端、浜焼き、鮮魚店
そば職人、バーテンダー、パティシエ
居酒屋店員、デパート販売員、旅行代理店
ツアーガイド、エステティシャン など
☞業態チェンジも大歓迎!
経験を活かしてキャリアの幅が広がります!
応募資格
◇学歴不問
◇資格不問
◇転職回数不問
◇ブランクOK
【必須】
・飲食の正社員経験1年以上
・18歳以上の方(労働基準法第61条の深夜業務)
※例外事由2号 ※22:00以降の勤務が含まれるため
応募方法
< WEB応募について >
24時間受付中!
応募ボタンよりお気軽にお待ちしております。
ご質問がある方も遠慮なくご相談ください◎
< TEL応募について >
「グルスタを見た」と一言お願いします!
※担当不在の場合はWEB応募をお願いします。
\アクセスも抜群⭐/
西荻窪駅・三鷹台駅・吉祥寺駅
井の頭公園駅・久我山駅・下井草駅
荻窪駅・三鷹駅・高井戸駅・下北沢駅
などからも通いやすい✨
向いている人・向いていない人
取材担当者からみた「向いている人」「向いていない人」!
【 向いている人 】
相手の立場になって物事を考えられたり、仲間を大切にできる人が活躍できるお仕事だと感じました!
【 向いていない人 】
一緒に働く仲間とコミュニケーションを取りながら、チームワークで働くことを大事にしているため、そういったことが苦手な人は活躍が難しいかもしれません。
事業内容
事業内容
1、飲食店の経営
2、コンサルティングおよびマーケティング業
本社所在地
東京都渋谷区宇田川町31番1号 HULIC &New SHIBUYA 8階