【未経験可】年2回賞与あり×本格技術が学べる×商品開発に挑戦も◎｜キッチン

＼　未経験OK　／ ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ ミシュラン掲載店のシェフ監修で、 本格的な料理を学べるキッチンスタッフ！ ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ ❏年2回のボーナスあり ｜MAX年間60万円支給実績あり✨ ❏週休2日制（月8日休み〜月10日休み） ｜土日休み＆5連休以上の取得可 ❏東京都内で腰を据えて働ける ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ••　未経験から料理を学べる　•• ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 入社後は先輩がすぐ隣について、 マンツーマンで丁寧にレクチャー。 レシピもあるので 「何をすればいいか分からない…」 なんて心配もありません！ ＼さらに／ 手間をかけるところはしっかりこだわり、 効率よく進められるところは効率化！ 無理なく仕込みを覚えながら、 調理のスキルを身につけられます✧ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ••　自由な発想を活かせる　•• ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 「SNSで見たあの料理を作りたい」 「旬の食材を使ってみたい」 「他店のメニューをアレンジしたい」 そんな自由なアイデアを活かせる！ ＊季節のデセール（デザート） ＊季節限定メニュー　など 季節に合わせた商品開発にも 携わることができます✧ 「こんな料理を作ってみたい」 という発想を、実際の商品にできる そんな楽しさを味わえる環境です！ ❏　Sillage ￣￣￣￣￣￣ 白金高輪駅から徒歩1分の モダンフレンチレストラン。 フランス料理の確かな技術をベースに、 日本の旬の食材や発酵を 取り入れた料理を提供しています。 ビストロの親しみやすさと 上質さを兼ね備え、肩肘張らずに 本格的な料理を楽しめる一軒です！ ▼ｲﾝｽﾀｸﾞﾗﾑ sillage_shirokane ❏　仕事内容 ￣￣￣￣￣￣ キッチンスタッフとして 調理業務全般をお任せします。 ・仕込み/盛り付け/調理/調理補助 ・厨房の清掃/洗い場（皿洗い） 食材のカットやソース作り、 チョコレートを使ったパーツ作り 焼き菓子の生地作りなど、 仕込みは基本的に店舗で行います。 幅広い工程に携わりながら、 少しずつ調理の幅を広げていけます！ また、基本ホールキッチン分業ですが 状況によっては配膳やお会計などの 接客をお願いする場合も◎ ＼　ここでしかできない経験　／ 店舗ごとに違ったスタイルで お店づくりをしているため、 新しいアイデアや挑戦も大歓迎！ ジェイワークスが展開する さまざまなブランドとの交流もあり、 日々新しい刺激を受けられます✨ さらに、本社との距離も近いため 困ったことがあればすぐに相談OK。 ミシュラン掲載店のSillageでは、 高いレベルの料理やサービスを 身近で学べるのも魅力です✧ 【　20代・30代の若手活躍中　】 平均年齢30歳、男女比半々。 明るくはつらつとしたスタッフから コツコツ取り組む職人タイプまで、 いろんなメンバーが活躍しています！ 「もっと写真を良くしたい」 「こんなドリンクが人気になりそう」 そんなアイデアを出せるのも魅力。 スタッフの声をお店づくりに しっかり活かしています◎ ／ 新規オープンの際には、 オープニングスタッフとして 活躍できるチャンスも！ ＼