【高収入×手に職】レアスキル→蕎麦の手打ちを未経験から◎1年目で年収500万円可

✨━━━━━━━━━━━━━━━✨ 未経験でも月給29万円スタート！ 本格手打ち蕎麦×和モダンダイニング ✨━━━━━━━━━━━━━━━✨ ■完全週休2日制（月8日休み） ■有給休暇取得率80％ ■髪型・髪色自由 ✨───────────────✨ 「蕎麦を学ぶ」、実はめちゃくちゃ面白い ✨───────────────✨ 「お蕎麦屋、なんだか敷居が高そう…」 そんなイメージ、ありませんか？ 私たちが手がける『青天』は古くからの しきたりに縛られる場所ではありせん。 北海道産の厳選された蕎麦粉を使い、 先代から受け継いだ50年来の技術を守りながらも、 スタイリッシュな和モダンの空間で表現する 「新しいスタイルの蕎麦ダイニング」です。 実は今、感度の高い大人たちの間で、 粋にワインや日本酒を飲みながら 手打ち蕎麦を手繰るカルチャーが人気！ 日本の伝統食を現代のトレンドに合わせ、 一生もののスキルが未経験から得られます◎ ✨──────────────✨ 調理も接客も！マルチに活躍できる面白さ ✨──────────────✨ 厨房にこもるだけの職人募集ではありません。 ●仕込みから手打ち蕎麦の調理、盛り付け ●お客様のご案内からお料理の提供 ●ワインや日本酒のセレクト＆ペアリングの提案 ●カウンター越しでのライブ感ある会話 目の前には20席のカウンター席とテーブル席。 調理のライブ感を肌で感じながら、 お客様の「美味しい！」の表情を 一番近くで受け取ることができます。 「料理もお酒も、会話も好き！」 という方にとって、 自分のアイデアや個性をフルに発揮できる最高の環境です。 【仕事内容】 ●仕込み／盛り付け／調理／調理補助 ●厨房の清掃／洗い場（皿洗い） ●衛生管理／商品開発 ●接客業務全般　など ✅まずは簡単な作業からスタート！✅ 入社後は、先輩スタッフが マンツーマンでOJT形式でサポート！ 前菜の準備や食材のカットなど、 できることからお任せするので未経験でも安心◎ ✨────────────✨ 入社1年目で年収500万円もめざせる！ ✨────────────✨ ・随時昇給あり ・店舗の利益をダイレクトに還元！ 所属店舗の【月間利益の10％】を 社員に還元するインセンティブ制度を導入。 「チーム一丸となってお店を盛り上げた」 その成果が、そのままあなたの収入に直結します◎ 【 収入例】 ・調理スタッフ／入社1年目：年収500万円 ・マネージャー／入社2年目：年収600万円 「プライベートも大切にしたい、でも稼ぎたい」 そんな欲張りな働き方を、青天なら叶えられます✨ ✨────────────────✨ 社員のアイデアで働き方も制度もアップデート ✨────────────────✨ ここでは、あなたの意見を 「いいね」で終わらせません。 【夏季休暇の新設】 　…スタッフのリアルな声から誕生 【営業時間の変更】 　…効率的な働き方を見直し 【ケータリング・弁当事業の再構築】 　…既存事業の新しいカタチ これらは従業員の発案で実現したものです！ ✅個性豊かなメンバーが活躍中！✅ ・正社員：8名（26〜50歳の男性スタッフ） ・アルバイト：約30名（昼：パート／夜：学生） 風通しが良く、気取らずに自分らしく 伸び伸び働ける環境です。