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ID:10456358

玉光湯 ひじりのね伏見店『伏見食堂 花づかし』

株式会社コーニッシュ

《応募者全員と面接》月給32万円~+賞与年2回⭐温泉サウナ無料♪|温浴施設内レストラン《料理長候補》

月給320,000円~350,000円

仕事内容

給与・募集情報

店舗・会社情報

《応募者全員と面接》月給32万円~+賞与年2回⭐温泉サウナ無料♪|温浴施設内レストラン《料理長候補》のトップ画像

_________________ 《 新着✧レア求人 》 好きな飲食の仕事を ムリなく長く続けるなら… 不動産事業をはじめ多角的に展開する 安定企業、株式会社コーニッシュ!  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

◍マイカー・バイク・自転車通勤OK |無料駐車場を完備♪ |ガソリン代も支給!(規定あり) ◍サウナブームで若い世代も増加中 |お客様・スタッフともに活気ある職場♪ ◍温浴施設ならではの福利厚生も! |温浴施設の無料利用OK |リラクゼーション・散髪も割引あり ◍食事補助あり♪ |店内メニューを50%OFFで利用OK!

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店舗運営
食材の知識
包丁さばき
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料理長・料理長候補
仕事内容
✻‥━━━━━━━‥✻ 安定基盤の温浴内レストランで あなたのアイデアを即商品化! ✻‥━━━━━━━‥✻ ◍月給32~35万円+昇給年1回 |賞与年2回(約1ヶ月分/回の実績あり) ◍月8~9日休み&転勤なし |希望休も柔軟対応 ◍裁量大! |メニュー開発から厨房づくりまで 「もっとこうしたい」を カタチにできます♪ ━━━━━━━━━━━━━ 安定×挑戦、どちらも叶う! ━━━━━━━━━━━━━ 1992年設立のコーニッシュ。 売上50億円・従業員150名の成長企業! 『ひじりのね伏見店』も2013年OPEN! 10年以上、地域に愛されています✨ ⋱ 料理長経験や役職経験は不問 ⋰ 飲食のジャンルも問いません◎ 思いついた試作から実行まで なんと【1~2日】! そんな圧倒的なスピード感のある職場で 自分のアイディアを形にしてみませんか? ━━━━━━━━━━━━━ 料理人として長く働ける環境 ━━━━━━━━━━━━━ ⭐ 働き方にゆとりを  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 9:00~24:00のシフト制ですが 12:00~21:00勤務が8~9割♪ 開閉店作業はパートさんが担当のため 早めに退勤しやすい環境です。 ⭐ 家庭との両立も安心  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 【週休2日×年休105日】に加えて 希望休も柔軟に対応します! 「困ったときはお互い様」が合言葉。 スタッフ同士で協力し合えるので お子様の学校行事や大切なイベントも 気軽に相談できます◎ ――《 伏見食堂 花づかし 》―― 「玉光湯 ひじりのね伏見」の 施設内にあるレストラン✨ ご家族でのお食事はもちろん、 温泉やサウナを楽しんだ後の 一杯やお食事にもぴったり。 定食・丼・麺・肉料理の他 季節限定メニュー、 宴会プランも提供しています◎ ――《 仕事内容 》―― 「伏見食堂 花づかし」で 調理・キッチン業務をお任せ。 ・仕込み/調理/盛り付け ・食材の発注/在庫管理 ・衛生管理 ・新メニューの考案 ・アルバイトスタッフのサポート ・必要に応じたホール業務 など . ⭐ スピード感のある理由 本部で決めるのは売価が中心。 試作や盛り付け、撮影などは 現場の裁量で進められます◎ 「まずは出してみよう!」と 柔軟にチャレンジできるからこそ 実際に1~2日で商品化が可能なんです✨ . ⭐ 店づくりにも挑戦OK! 調理だけでなく スタッフの教育・育成までお任せ。 \さらに/レシピや発注方法など 厨房づくりにも裁量あり! お風呂上がりやサウナに合う料理や お土産と食のつながりなど 「もっとこうしたい!」を発信しながら 施設全体を盛り上げてください♪ ━━━━━━━━━━━━━ スタッフについて ━━━━━━━━━━━━━ アルバイト・パートさんは25名が在籍。 学生・主フさんなど幅広く活躍中です! 月1回の店舗全体ミーティングもあり 施設内のスタッフとも連携。 年齢や立場に関係なく 意見を出し合えるフラットな環境です✨

給与情報

給与

月給 320,000円~350,000円

※職務手当(6万円)を含む ※固定残業代(30.34時間分/55,800円)、  固定深夜手当(25時間分/9200円)を含む ※それぞれ超過分は別途支給 経験やスキル、前職給与を考慮して 給与決定いたします◎ ■昇給あり(年1回) ■賞与あり(年2回) |前年度実績:約1ヶ月分/回 ■交通費支給(上限月3万円) ■ガソリン代支給(規定あり) ■残業手当(固定残業超過分を支給) ■深夜手当 ■役職手当 <初年度年収> 年収450万円/月給32万円

募集情報

雇用形態
正社員
試用期間
あり(3カ月) 試用期間中の条件:本採用と同じ
勤務地

〒6128487

京都府 京都市伏見区羽束師菱川町678

  • JR京都線/長岡京から バス20分 東口から竹田駅西口行・バス停「菱川」下車 徒歩3分
  • 近鉄京都線/竹田から バス20分 西口から南2・特南2系統/JR長岡京東口行・バス停「菱川」下車 徒歩3分
  • 京阪本線/中書島から バス20分 ①20系統 免許試験場前、宮前橋西詰方面・バス停「菱川」下車 徒歩3分 ②22系統 南工業団地行・バス停「菱川」下車 徒歩3分
勤務時間

■9:00~24:00の間でシフト制 (実働8時間・休憩1時間) ■月平均所定労働時間:173.3時間 ■月平均残業時間:20~30時間ほど ⏰12:00~21:00の勤務が  全体の8~9割を占めています◎ アルバイト・パートさんに 開閉店作業をお任せしているので 社員は早めに退勤できます! ⏰マイカー・バイク・自転車通勤OK (無料駐車場完備)

福利厚生
  • 社会保険制度あり
  • 有給休暇制度
  • 賞与(ボーナス)支給
  • 交通費規定支給
  • 残業手当
  • 社員割引制度
  • まかない・食事補助あり
  • 役職手当
  • 長期休暇
  • バイク通勤可
  • 車通勤可
  • 人間ドックや健康診断の費用補助
  • 制服貸与

⇒ 温浴施設ならではの福利厚生も!  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ✧施設内の温浴施設が無料で利用可能 ✧リラクゼーションメニューの社員割引 ✧散髪サロンの社員割引 ┈┈その他詳細┈┈ ■食事補助あり |当店のメニューを50%割引で利用できます! ■マイカー・バイク・自転車通勤可 (無料駐車場完備) ■転勤なし ■健康診断補助 ■制服貸与 ■社会保険完備 |雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金

受動喫煙防止措置
あり 全席禁煙
休日休暇
✅月8~9日休み(週休2日制) ✅年間休日105日 有休と合わせて3連休なども取得OK! 希望休は最大限考慮します◎ ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■慶弔休暇 ■産前産後休暇・育児休暇
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応募資格
■学歴不問 ■資格不問 ■転職回数不問・ブランクOK 【 必須 】 飲食店での調理経験・5年以上 和食・洋食・居酒屋など 経験ジャンルも問いません◎ メニュー開発の経験も活かせます! (料理長・副料理長などの役職経験は不問) \ このような方にオススメ / ・調理経験を活かし、即戦力として活躍したい方 ・スタッフへの指導や育成に興味がある方 ・周囲とコミュニケーションを取り、チームで協力できる方 ・店長経験など、店舗運営やマネジメント経験を活かしたい方 ・新メニューや調理方法など、自分のアイデアを発信したい方 ・休日やプライベートも大切にしながら、長く働きたい方 ・安定した経営基盤を持つ会社で腰を据えて活躍したい方 ※22時以降の勤務は18歳以上の方のみ (例外事由2・労働基準法第61条の深夜業務)
応募方法
最後まで読んでいただき、ありがとうございます。 応募ボタンまたはお電話よりご応募下さい。 ご質問もお気軽にお待ちしております! < WEB応募について > 24時間受付中! 応募ボタンよりお気軽にお待ちしております。 ご質問がある方も遠慮なくご相談ください◎ < TEL応募について > 「グルスタを見た」と一言お願いします! ※担当不在の場合はWEB応募をお願いします。

向いている人・向いていない人

向いている人  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・素材を生かす調理がしたい方 ・臆することなく自分の考えを発信できる方 ・人のお世話をしたり、笑顔を見るのが好きな方 向いていない人  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・コミュニケーションを取ることが苦手な方 ・周りの人や環境に感謝の気持ちを持てない方 ・他責思考の方

店舗情報

店舗名
玉光湯 ひじりのね伏見店『伏見食堂 花づかし』

会社情報

企業ID:1100872

法人名
株式会社コーニッシュ
代表者名
今村 聖三
資本金
5,000万円
事業内容
温浴施設の運営 不動産ファンド、ホスピタルファンド、不動産ソリューション、 不動産売買、賃貸、仲介、管理、 マンションの開発、販売、収益事業、分譲住宅 木造、RC造、鉄骨造建築物の設計、施工
本社所在地
大阪府大阪市中央区西心斎橋1丁目13番21号 コーニッシュビル5F
運営店舗数

1

店長/オーナーコメント

「そのアイデア、まずやってみよう。」 料理人としての経験やアイデアを、思い切り活かしてほしいと思っています。 私のスタンスは「まずは、やってみよう」。 新メニューの提案はもちろん、季節料理やイベントメニューなど、幅広いことに挑戦できます。 最初から「無理」と決めつけず、やってみて、お客様の反応を見ながら一緒により良いものをつくっていく。 決められた料理を作るだけではなく、自分のアイデアでお店を盛り上げたい方、ぜひ一緒に働きましょう!

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