焼肉
海鮮

ID:10455458

焼肉乙ちゃん 鮫洲本店

乙川畜産食品株式会社

\正社員デビューOK/週休2日制|卸直営&牛一頭買いで、一生モノのスキルが身につく✦焼肉店のキッチン

月給328,885円~340,000円

仕事内容

給与・募集情報

店舗・会社情報

\正社員デビューOK/週休2日制|卸直営&牛一頭買いで、一生モノのスキルが身につく✦焼肉店のキッチンのトップ画像

_________________ 《 新着✧レア求人 》 芸能人もお忍びで来店!? 創業50年を超える卸直営の焼肉屋が 今後の店舗拡大に向けて増員募集✨  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

◉自転車通勤OK! |通勤のストレスも軽減♪ ◉決算賞与&退職金あり! |長く働ける安心の待遇◎ ◉髪色・ひげ・ピアス・ネイル自由 |自分らしく働ける職場です♪ ◉まかない&社員割引あり! |飲食代10%OFF/お弁当20%OFF

スグ働ける
月8日以上休める
仕入れから担当できる!
裁量権が大きい!
「人」を大切に!
1週間後から働ける!
転勤なしで働ける!
チャリ通勤OK!
生産者訪問あり!
まかないあり!
産休育休あり!
髪色自由
ボーナスあり!
終電考慮!
駅近5分以内!
未経験歓迎!
3日以内面接可能!
WEB面接対応!
経験者歓迎!
制服貸与!
若手活躍中!
ひげOK!
ネイルOK!
ピアスOK!
マネジメント
仕入れ
企画
商品開発
店舗運営
食材の知識
食材の目利き
包丁さばき
コミュ力
接客スキル
キッチンスタッフ
仕事内容
―――――― - - - - - ―――――― 正社員未経験から「肉を扱える料理人」へ✨ 焼肉店のキッチンスタッフ募集! ―――――― - - - - - ―――――― ◉月給328,885~340,000円 |経験・スキルを考慮して決定 ◉週休2日制(月8日休み以上) |連休や土日休みも相談OK ◉一生モノの技術を習得 |肉の目利きや手切りをイチから学べる ═════════════════ 正社員デビューも安心 ═════════════════ 現在の店長もフリーター出身。 正社員経験ゼロからスタートし 今では店長として活躍中です! まずはOJTで先輩が丁寧にサポート。 「できない理由」よりも 「どうしたらできるか」と 一緒に方法を考える社風です◎ 一人ひとりの成長を応援します! 仲間と一緒に挑戦しましょう✨ ═════════════════ 無理なく続けられる環境! ═════════════════ ✅実働8h+休憩1h以上 |11:00~22:30の間でシフト制 ✅月8日休み以上! |土日や長期連休も相談OK |GW・お盆は時期をずらして  お休みを取ることもできます♪ 朝はゆっくり過ごして 通勤ラッシュも避けられます✨ 休みの日は友達と遊んだり、 趣味を楽しんだり。 仕事もプライベートも どちらも大切にできる環境です✨ ━━◤ お店について ◢━━ 創業50年以上の 乙川畜産食品株式会社が運営する、 食肉卸直営の焼肉店。 牛を一頭買いし、滅多に食べられない 希少部位も含めた全ての部位の牛肉を 手切りで提供しています◎ 一頭買いだからこそ扱える 「せんぼん」「とうがらし」など ほかの焼肉屋では出会えない部位も! ━━◤ 仕事内容 ◢━━ まずは仕込みや調理など できることから少しずつお任せします! 【具体的な仕事内容】 ・黒毛和牛のお肉の仕込み、カット ・サイドメニューの調理 ・盛り付け ・厨房内の衛生管理、清掃 など ホール・キッチンは基本分業! 網洗いも業務委託なので 調理にしっかり集中できます♪ \ 乙ちゃんで身につくこと / ━⭐ 一生もののカット技術が身につく 一頭買いを行う当店だからこそ シャトーブリアンから希少な内臓まで 幅広い部位の目利きと カッティング技術が身につきます! ━⭐ 卸直営だから「肉の目利き」になれる 市場でのセリ歴30年以上の プロが直接指導! 自社加工場の見学も含め、 仕入れの裏側まで学べる環境です。 ════════════════ スタッフについて ════════════════ 現在は社員3名が活躍中! 40代~50代のスタッフが在籍し、 学生アルバイトも10名ほどいます。 社長との距離も近いから 「もっとこうしたい!」という 意見やアイデアも伝えやすい環境◎ 一人ひとりの成長が、 お客様の笑顔や仲間の幸せにつながる。 そんな考えを大切にしながら 日々の成長を楽しめる方と 一緒にお店をつくっていきたいです✨

給与情報

給与

月給 328,885円~340,000円

※固定残業代(60時間分/105,885円~)を含む ※超過分は別途支給(サービス残業なし) ※経験やスキル、前職給与を考慮して給与決定 ✅店長・料理長昇格で月給36万円以上! ◇昇給あり(年1回) |店長・料理長へランクアップで+2万円 |マネージャーへランクアップで+4万円 ◇賞与あり(年2回/業績に応じて) ◇決算賞与あり ◇交通費支給(上限月4万円) ◇役職手当(月2万円/店長・料理長) ◇残業手当 ◇深夜手当 ◇退職金制度 <収入例> 月給38万円/経験者・中途入社1年目 月給32万円/アルバイトから社員になり2年目

募集情報

雇用形態
正社員
試用期間
なし
勤務地

〒1400011

東京都 品川区東大井2-5-13 乙川ビル 1F

  • 京急本線/鮫洲から 徒歩5分
  • 京急本線/立会川から 徒歩8分
  • 東急大井町線/大井町から 徒歩10分
勤務時間

11:00~22:30の間でシフト制 (実働8時間・休憩1時間以上) <シフト例> 通し|11:00~22:00(休憩1H30) 前半|11:00~20:00(休憩1H30) 後半|16:00~22:30(休憩1H) ✨終電考慮 ◇変形労働時間制 ◇月平均所定労働時間:173.7時間

福利厚生
  • 社会保険制度あり
  • 有給休暇制度
  • 賞与(ボーナス)支給
  • 退職金制度
  • 交通費規定支給
  • 残業手当
  • 資格取得制度
  • 育児・介護休暇制度
  • 社員割引制度
  • まかない・食事補助あり
  • 役職手当
  • 長期休暇
  • 髪色自由
  • 制服貸与

┈┈詳細┈┈ ◇制服貸与 ◇自転車通勤OK ◇転勤なし ◇まかないあり |食肉卸直営の本格的な絶品まかない♪ ◇社員割引あり |飲食代10%オフ/お弁当20%オフ ◇資格取得支援制度(応相談) ◇社会保険完備 |雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金 ⇒身だしなみは清潔感があればOK ◇髪色自由 ◇ピアスOK ◇ひげOK ◇ネイルOK ◇たとぅーOK

受動喫煙防止措置
あり 全席禁煙
休日休暇
✅月8日休み以上(週休2日制) ✅シフト調整次第で連休OK GW・お盆などと時期をずらして 休みを取ることも可能です♪ 【土日休み】【長期連休】なども相談可能! 友達の結婚式やお子様のイベントなど 大切な思い出はぜひ優先してください♪ ◇有給休暇 ◇年末年始休暇(12/31~1/3) ◇慶弔休暇 ◇産前産後休暇・育児休暇
選考フロー
━━━━━━━━ 面接前の書類選考なし! ━━━━━━━━ 書類を見ただけでは分からない あなたの人柄・意欲を ぜひ面接で聞かせてください◎ (1)面接・1回予定 (2)内定 面接時は私服・仕事着でもOK! 面接日や入社日は相談可能ですので 在職中の方もお気軽にご応募ください! ━━━━━━━━ 乙ちゃんのMVV ━━━━━━━━ 一人ひとりの成長と挑戦が お客様の笑顔と仲間の幸せにつながる店へ。 お客様の笑顔のために、仲間とともに成長し、 地域に愛される最高の焼肉店をつくり続けます! 【MISSION】 私たちは、焼肉とおもてなしを通じて、 関わる全ての人の心と体を豊かにする。 【VISION】 お客様に選ばれ、仲間が誇りを持ち、 地域に愛され続ける焼肉店になる。 【VALUE】 1.お客様ファースト 2.日々成長 3.できる方法を考える 4.他者貢献 5.誠実・謙虚・毅然 6.高い志と夢
応募資格
◇学歴不問 ◇資格不問 ◇転職回数不問・ブランクOK 【 必須 】 飲食店での勤務経験がある方 (アルバイトでも可◎) ※22時以降の勤務は18歳以上の方のみ (例外事由2・労働基準法第61条の深夜業務) \ このような方にオススメ / ・飲食未経験だけど興味がある ・飲食店でのアルバイト・パートが楽しかった ・接客、調理経験を生かしたい ・焼肉が好き、肉のスキルを身につけたい ・卸やセリの世界も見てみたい ・牛肉加工、和牛加工、食肉加工に興味がある ・上質な国産牛を扱う技術を身につけたい ・頑張りをしっかり給与に反映してほしい ・高収入、高月給を目指したい ・ゆくゆく店長や料理長(調理長)にキャリアアップしたい ・マネジメントにも興味がある ・駅近で探している ・ワークライフバランスも大切にしたい ・大切な日には土日祝休みを取りたい ・新しいことにチャレンジするのが好き ・Uターン、Iターン、Jターンしたい ・正社員として安定して長期で働きたい
応募方法
最後まで読んでいただき、ありがとうございます。 応募ボタンまたはお電話よりご応募下さい。 ご質問もお気軽にお待ちしております! < WEB応募について > 24時間受付中! 応募ボタンよりお気軽にお待ちしております。 ご質問がある方も遠慮なくご相談ください◎ < TEL応募について > 「グルスタを見た」と一言お願いします! ※担当不在の場合はWEB応募をお願いします。

向いている人・向いていない人

向いている人  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・笑顔で明るく元気に働きたい方 ・仲間とチームワーク良く働きたい方 ・人との関わりを大切にできる方 ・経験が浅くても成長していきたい方 ・美味しいお肉が好きな方 向いていない人  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・他責思考な方 ・自分だけが良ければいい一匹狼タイプ

店舗情報

店舗名
焼肉乙ちゃん 鮫洲本店

会社情報

企業ID:1100858

法人名
乙川畜産食品株式会社
代表者名
乙川 隆之
事業内容
食肉卸売業務・飲食店の運営
本社所在地
東京都港区港南2-7-19 東京食肉市場センタービル内
運営店舗数

2

店長/オーナーコメント

学生の頃に飲食店でアルバイトをしており、その頃の皆で頑張ってお店を盛り上げていた楽しさややりがいが忘れられずフリーターをしていました。 そんな時に乙ちゃんと出会い、お客様と距離の近い接客やおもてなし、挑戦出来る環境などに魅力を感じ入社させて頂きました。 店舗数はまだ少ないですが社長とも距離が近く色々と学ばせて頂ける環境が自分のモチベーションになっています。 飲食業はハードなイメージがありますがこれからどんどん店舗数を増やして自分のキャリアを上げて行きたいと思っています。

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