
【創業40余年のおもてなし】
有名アーティストや海外セレブ等
数々の著名人が訪れるお店です。
\老舗・安定企業だからこその好条件/
✅通勤便利な築地駅徒歩5分
✅華美でなければ茶髪OK
✅まかない1日2回
未経験歓迎◎老舗ならではの
育成ノウハウで店長を目指せる!
スグ働ける
月8日以上休める
仕入れから担当できる!
裁量権が大きい!
「人」を大切に!
1週間後から働ける!
転勤なしで働ける!
まかないあり!
交通費全額支給!
産休育休あり!
ボーナスあり!
終電考慮!
駅近5分以内!
未経験歓迎!
当日面接可能!
3日以内面接可能!
WEB面接対応!
経験者歓迎!
制服貸与!
若手活躍中!
マネジメント
仕入れ
企画
商品開発
店舗運営
食材の知識
お酒の知識
コミュ力
接客スキル
店長・店長候補
仕事内容
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特別な日を演出するのは、あなた✨
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記念日に、誕生日のお祝いに、
婚礼前の両家の顔合わせに、
赤ちゃんのお食い初めに、
昇進や昇格などのお祝い事に…
このようなハレの日に
多くご利用いただいている
老舗しゃぶしゃぶ専門店『しゃぶ禅』
特別な日を飾る「舞台」とし、
「主演俳優」はご来店いただくお客様。
シフトインする20名前後のスタッフは「助演俳優」。
あなたはさしずめ「演出監督」です。
どの舞台にもそれぞれの物語があり、
どのタイミングで料理をお出しするか?
どのタイミングでお客様にお声かけするか?
スタッフの配置は?
といった“演出”が異なります。
これらを取りまとめ、物語を完遂させるのが
今回募集する店長候補のお仕事。
一般的な飲食店とはまた異なる
ドラマチックなサービスが醍醐味です。
経験は問いません。
食で・サービスで人を笑顔にしたいという
想いがある方なら歓迎します!
老舗ならではの育成ノウハウがあるので、
少しずつ店舗運営について学べる環境です。
…ちなみに高級店ひしめく六本木の店舗ゆえ、
時折「ゲスト俳優」として
各界の著名人がご来店されることもあります♪
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流行り廃りに左右されない伝統食
◣_______________◢
当店で働く魅力は、お客様の特別な1日を
演出することだけに留まりません。
強調してお伝えしたいのは安定性。
しゃぶしゃぶは日本の伝統食。
流行り廃りの激しい外食産業において、
トレンドの波に左右されない
という強みがあります。
事実、当社は創業より40余年を超え、
老若男女問わず多くのお客様から
「しゃぶしゃぶといえば、しゃぶ禅」と
厚い支持をいただいて参りました。
安定した環境で腰を落ち着けて
店長職としてサービスを創っていける。
それもこのお店で働く魅力ではないでしょうか◎
<あなたにお願いしたい仕事内容>
・接客業務全般
・スタッフ教育
・スタッフ採用
・集客・販売促進
・メニュー開発
・仕入・納品管理
・商品・メニュー開発
・売上管理
・目標設定
・予算管理 など
もしかしたら「敷居が高そう…」と
思われるかもしれませんが多くのスタッフが
未経験からのスタート◎
他店の店長も未経験からポジションに就いた方が
多くみえますので安心してください!
給与情報
給与
月給 280,000円~350,000円
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✅スタッフの平均収入をチラ見せ!
一般社員:月給26万円
主任 :月給33万円
店長 :月給40万円
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◇昇給あり(年2回/9月・4月)
|最大2万円アップの実績あり✨
役職/職種によって等級があり
頑張りはしっかりと評価につなげます。
「老舗だから年功序列があるんじゃ…」
なんて心配はいりません◎
◇賞与あり(年2回/10月・4月)
※規定あり
|2024年度実績:最大2.5か月分
|2025年度予定:1.5か月分+α
◇交通費支給(全額)
◇残業手当
◇深夜手当
◇役職手当(主任以上)
◇資格手当
ソムリエ、調理師、フグ調理師免許など
難易度により、最大5万円を支給!
<年収例>
年収320万円/入社2年目・一般社員
年収430万円/入社4年目・主任上級
<キャリアパス>
一般⇢主任3クラス⇢副店長or女将→店長→
サポートマネージャー(SM)⇢次長⇢部長
募集情報
試用期間
あり
・飲食未経験者は2ヶ月
・飲食経験者は1ヶ月
期間中の給与は-1万円、
その他待遇に変更はありません。
勤務地
〒1040044
東京都 中央区明石町8 聖路加タワー 銀座クレストンホテル32階
勤務時間
12:00~23:00(休憩あり)
◇終電考慮
◇月平均所定労働時間:173.3時間
◇月平均残業時間:10~20時間と少なめ✨
|閑散期はほぼ残業なし!
※店舗状況による
福利厚生
- 社会保険制度あり
- 有給休暇制度
- 賞与(ボーナス)支給
- 健康診断
- 交通費全額支給
- 残業手当
- 資格取得制度
- 育児・介護休暇制度
- 社内イベントやレクリエーションの実施
- 社員割引制度
- スポーツクラブやフィットネス施設の利用補助
- まかない・食事補助あり
- 結婚・出産祝い金の支給
- リフレッシュ休暇(特別休暇)
- 福利厚生施設(保養所、リゾート施設)の提供
- 役職手当
- 長期休暇
- 寮・社宅あり
- 制服貸与
┈┈ 詳細 ┈┈
◇まかないあり
(1食220円/昼・夜利用OK/
月の自己負担は最大5,500円)
しゃぶしゃぶ・すき焼きの練習後や
タレ・お肉など新作の場合、試食も可能✨
◇社割あり(20%OFF・家族は10%OFF)
◇ネットフリックス代補助(ベネフィット)
◇住宅補助 ※上京する方限定
|月35,000円にて居住可
|敷金礼金なし・家具付き
◇制服貸与
◇社会保険完備
|雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金
休日休暇
✅週休2日制(月8~10日休み)
✅年間休日105日
✨5日以上の連休取得OK!
✨リフレッシュ休暇(5日間)
|取得義務のある休暇なので必ず休めます!
◇有給休暇
◇特別休暇
◇年末年始休暇
◇夏季休暇
◇慶弔休暇
◇介護休暇
◇産前産後休暇・育児休暇
選考フロー
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⭐⭐書類選考なし!面接確約!⭐⭐
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(1)1次面接(書類持参)
※地方の方はオンライン面接
書類はメール送付をお願いします◎
(2)2次面接
(3)内定
面接時は私服・仕事着でもOK!
面接日や入社日は相談可能ですので、
在職中の方もお気軽にご応募ください!
⇒ 飲食未経験での転職者も多数!
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・中卒、高卒の方も活躍中
・第二新卒、既卒、フリーターさん活躍中
・Uターン、Iターン、Jターン歓迎
・一般事務、営業事務、受付、経理、総務、人事、労務、データ入力、コールセンターなどのバックオフィスから転職
・アパレル、美容師、ネイリスト、美容部員、エステティシャン、百貨店などのサービス業界から転職
・ホテルのフロントで受付をしていた
・家電量販店や携帯ショップ、スーパーなどで販売スタッフをしていた
⇒ 飲食経験のある方も活躍中!
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居酒屋・レストラン・バル・ビストロ
喫茶店・カフェ・パン屋・ベーカリー
イタリアン・フレンチ・洋食・ホテル
定食屋・チェーン店・和食・そば
ラーメン・うどん・焼肉・海鮮など
応募資格
◇学歴不問
◇経験不問 未経験可!
◇資格不問
◇転職回数不問・ブランクOK
【 必須 】
18歳以上の方
(労働基準法第61条の深夜業務)
※例外事由2号
※22:00以降の勤務が含まれるため
\ このような方にオススメ /
・飲食未経験だけど興味がある
・飲食店でのアルバイト・パートが楽しかった
・接客、調理経験を生かしたい
・サービス業、小売業、販売の経験を生かしたい
・頑張りをしっかり給与に反映してほしい
・高収入、高月給を目指したい
・ゆくゆく店長や料理長(調理長・シェフ)にキャリアアップしたい
・マネジメントにも興味がある
・駅近で探している
・ワークライフバランスも大切にしたい
・年間休日100日以上がいい
・年間休日105日以上がいい
・大切な日には土日祝休みを取りたい
・平日休みのある仕事がいい
・残業20時間以内の環境に移りたい
・Uターン、Iターン、Jターンしたい
・正社員として安定して長期で働きたい
・ハローワークでお仕事を探している
応募方法
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03-5550-5777(銀座クレストンホテル店)
「グルスタを見た」と一言お願いします!
※担当不在の場合はWEB応募をお願いします。
向いている人・向いていない人
向いている人
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・人間関係を大事にできる
・コミュニケーションを取ることが好き
・仕事に対して真面目に取り組める
・【明るく思いやりのあるお店づくり】【笑顔が溢れるお店づくり】というスローガンに共感する
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