パン屋・ベーカリー
テイクアウト・惣菜・弁当屋

ID:10448908

TruffleBAKERY 広尾店

株式会社ドレステーブル

[New⭐]ワンランク上のパン作りに挑戦できる♪|トリュフベーカリーの製造

月給260,000円~500,000円

仕事内容

給与・募集情報

店舗・会社情報

[New⭐]ワンランク上のパン作りに挑戦できる♪|トリュフベーカリーの製造のトップ画像

〖 新着レア求人 〗 私たちは、ヨーロッパの専門食材を活かし、 “ほんの少しの贅沢を気兼ねなく”届ける ベーカリーブランドです。

[ 正社員募集・私服で面接OK ] ✦パン製造の経験があれば応募OK! ✦固定残業なしで働いた分稼げる◎ ✦深夜勤務なしの働き方もあり └日勤・夜勤どちらか固定です! ✦リフレッシュ休暇(入社3年毎)

裁量権が大きい!
「人」を大切に!
産休育休あり!
髪型自由
髪色自由
駅近5分以内!
未経験歓迎!
WEB面接対応!
制服貸与!
若手活躍中!
企画
商品開発
店舗運営
食材の知識
食材の目利き
コミュ力
接客スキル
料理長・料理長候補
仕事内容
\ 経験者、必見 / ━━━━━━━━━━ パンづくりをとことん楽しもう! オールスクラッチで磨く本物の技術★ ━━━━━━━━━━ ✦入社2年目で年収380万円✨ ✦1回の昇給で5万円UPも可能 ✦週休2日制(月8日〜月9日休み) |土日休み&5連休以上の取得 ◤ 技術も発想も磨ける ◢ 八ヶ岳の開発本部では、 毎月の新商品や新しい製法を開発。 そこで生まれた技術やノウハウは 全国の製造スタッフへいち早く共有◎ 単なるルーティンワークでなく、 さまざまな商品の製造に挑戦できます! ⇒ アイデアが商品になるかも アイデア出しや意見は発信してOK! 実際、現場のアイデアから、 期間限定商品が商品化されたことも✨ ◤ 経験を、次のキャリアへ ◢ パン製造の経験を活かして、 最短1年程で製造責任者に昇格可能! その後は、複数店舗管理または セントラルキッチン管理といった 幅広いキャリアを描けます。 他にも商品開発やトレーナーなど、 現場以外で活躍できる道も◎ ⇒ 拡大中だからポストも続々 今後も、年間5〜10店舗ほどの ペースで出店を進める予定です。 新規オープンの際は、 オープニングスタッフとして お店づくりに携われるチャンスあり! ✦ TruffleBAKERY  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ こだわりの素材を使った 贅沢なパンを作るベーカリーブランド。 看板商品『白トリュフの塩パン』や トリュフなどの専門食材を取り入れた、 ここでしか味わえないパンを提供。 素材選びから製造までこだわり、 丁寧に仕上げています! ▼インスタグラム trufflebakery ✦ 仕事内容  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 製造スタッフとしてパンの製造と 店舗によっては販売のお手伝いもお任せ。 ・在庫管理/発注業務 ・生産管理/商品開発 ・衛生管理/人材育成 ・製造オペレーションの改善向上 ・オールスクラッチでの一連の製造工程 |仕込み、分割、成形、焼成など 入社後まずは、 約1ヵ月間のOJT研修からスタート! 分からないことは近くの先輩に いつでも相談できるので安心です◎ _____________ •• 本格製法で腕を磨く ••  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 最高峰の食材を使い、 オールスクラッチ製法でパンを製造。 *化学調味料などは極力不使用 *世界中からこだわりの食材を厳選 *酵母・乳酸菌を組み合わせた発酵 *独自の湯ゲル製法 など 細部までこだわった製法を学びながら、 職人としてさらに腕を磨けます! お客様がまだ出会ったことのない、 新しいものをお届けするために “生地づくり”にも力を入れています◎ / 平均年齢28歳・男女比3:7★ \ 20代・30代・40代と幅広く活躍中。 仕事中は作業に集中しながらも、 新しいことには前向きな方たちばかり! ピリピリした雰囲気はなく、 気軽に相談しやすい職場ですよ◎

給与情報

給与

月給 260,000円~500,000円

※経験やスキルを考慮の上、優遇します ※固定残業代なし ※超過分は別途全額支給(サービス残業なし) ◇交通費規定支給 ◇昇給(年1回) ◇賞与年2回 ※業績次第 ◇職務手当(役職手当) |月1万~6万円 ◇残業手当 ◇深夜手当 【 年収例 】 ・一般社員/入社1年目/年収350万円 ・一般社員/入社2年目/年収380万円 ・リーダー/入社2年目/年収450万円 ・マネージャー/入社5年目/年収600万円以上

募集情報

雇用形態
正社員
試用期間
あり(6カ月) 期間中の給与や待遇に変更はありません。
勤務地

〒1060047

東京都 港区南麻布5-15-16

  • 東京メトロ日比谷線/広尾から 徒歩1分
  • JR山手線/恵比寿から 徒歩18分
  • 東京メトロ日比谷線/六本木から 徒歩18分
勤務時間

6:00~16:00 (実働8時間/休憩1時間) ※上記時間内でシフト制 ※終電考慮 ◇平均所定労働時間:173.3時間/月 ◇平均残業時間:30時間/月 ✅深夜勤務なしの働き方もあるので 生活リズムが崩れません! 日勤・夜勤どちらか固定です◎

福利厚生
  • 社会保険制度あり
  • 有給休暇制度
  • 健康診断
  • 交通費規定支給
  • 残業手当
  • 社員割引制度
  • 役職手当
  • 髪型自由
  • 髪色自由
  • 制服貸与

✨福利厚生詳細  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ◇社会保険 |雇用保険/労災保険/健康保険/厚生年金 ◇制服貸与 ◇社割あり(系列店20%オフ) ◇社宅あり ※規定あり ◇住宅手当あり ※規定あり ◇引っ越し手当 ※規定あり ◇八ヶ岳での研修 ◇ワークチェンジ制度 |販売→パン職人へなど ◇定期健康診断(年1回) ◇インフルエンザ予防接種代補助 ◇髪型・髪色自由 |金髪などのハイトーンOK

受動喫煙防止措置
あり 全席禁煙
休日休暇
◇年間休日105日 ◇週休2日制(月8日〜月9日休み) ◇土日休暇もOK ◇5日以上の連休も相談OK ◇リフレッシュ休暇(入社3年毎) |2週間の長期休暇+10万円支給 ◇年末年始休暇(店舗による) ◇有給休暇(6ヶ月後に10日付与) ◇慶弔休暇 ◇子の看護等休暇 ◇介護休暇 ◇産前産後休暇 ◇育児休暇 |男女共に実績あり✨ ✅シフトは2週間ごとの提出で 希望休も考慮いたします。
選考フロー
‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ ❖応募から内定まで『最短14日』 ❖人柄重視の採用です ❖面接は私服や仕事着でOK✨ ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ (1)書類選考 (2)面接 ※1回   |あまり緊張せず、リラックスして    お話ししましょう♪ (3)内定 《 面接について 》 ・基本的にWEB面接(対面の場合あり) ・平日夕方以降も可能 ✅こんな理由で応募しました ・お客さんとしてお店に行って魅力を感じた ・トリュフベーカリーが好き ・本格的な技術を学びたい ✅面接ではこんなことをお伺いします ・なぜトリュフベーカリーなのか ・入社後どんなことがしたいか など 固すぎないフランクな雰囲気で行います◎ ✅こんな前職の先輩がいます  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 営業、保育、接客業、アパレル レストラン、ピザ職人、うどん職人 パティシエ、不動産、現場監督 施工管理、カフェ店員、販売 小売業、美容部員、ブライダル 家電量販店、コールセンター イタリアン、パン屋など ☞様々な経歴のスタッフが活躍中です!
応募資格
◇中卒・高卒OK ◇ブランクOK 【 必須条件 】 ●パンの製造経験1年以上 (オールスクラッチでなくてOK) ●22:00以降の勤務は18歳以上 (労働基準法第61条の深夜業務) ※例外事由2号 \ このような方にオススメ / ・パン屋やカフェ、レストランなど飲食が好きる ・接客調理の経験を活かしたい ・高月給、高年収を狙いたい ・大切な日には土日休みを取りたい ・年間休日105日以上がいい ・平日休みのある仕事がいい ・早期キャリアアップしたい ・ゆくゆくは店長や製造責任者になりたい ・アイデアを活かしたい方 ・将来、独立して自分のお店を持ちたい ・正社員として安定して働きたい ・Uターン歓迎 ・Iターン歓迎 ・Jターン歓迎 ・駅チカ店舗がいい
応募方法
最後まで読んでいただき、 ありがとうございます。 応募ボタンまたはお電話よりご応募下さい。 ご質問もお気軽にどうぞ! 【TEL応募の場合】 お電話の際は「グルスタを見た」 と一言お願いします。 ※担当不在の場合はWEB応募をお願いします。 【WEB応募の場合】 24時間受付中! 任意項目内にある「面接可能日時」を ご記入下さい。

向いている人・向いていない人

⭐向いている人  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・チームワークを大切にしている ・だれかを喜ばせることが好き ・ドレステーブル、TruffleBAKERYの考え方に共感できる ・パンや食に興味がある ・変化を楽しめる

店舗情報

店舗名
TruffleBAKERY 広尾店

会社情報

企業ID:1100806

法人名
株式会社ドレステーブル
代表者名
丸岡 武司
事業内容
・EC事業 (ハイ食材室運営) ・海外事業 ・ベーカリー事業(TruffleBAKERY) ・ライセンス管理事業(TruffleBAKERY、mills) ・食品卸売業
本社所在地
東京都中央区八重洲2-1-1 YANMAR TOKYO 7F
運営店舗数

29

店長/オーナーコメント

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