![[New⭐]ワンランク上のパン作りに挑戦できる♪|トリュフベーカリーの製造のトップ画像](https://storage.googleapis.com/grsta-jp-prd-contents/company/0a06004a-9f69-1832-819f-6ec0df4c0a18/thumbnail_20260721_111442196.webp)
〖 新着レア求人 〗
私たちは、ヨーロッパの専門食材を活かし、
“ほんの少しの贅沢を気兼ねなく”届ける
ベーカリーブランドです。
[ 正社員募集・私服で面接OK ]
✦パン製造の経験があれば応募OK!
✦固定残業なしで働いた分稼げる◎
✦深夜勤務なしの働き方もあり
└日勤・夜勤どちらか固定です!
✦リフレッシュ休暇(入社3年毎)
裁量権が大きい!
「人」を大切に!
産休育休あり!
髪型自由
髪色自由
駅近5分以内!
未経験歓迎!
WEB面接対応!
制服貸与!
若手活躍中!
企画
商品開発
店舗運営
食材の知識
食材の目利き
コミュ力
接客スキル
料理長・料理長候補
仕事内容
\ 経験者、必見 /
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パンづくりをとことん楽しもう!
オールスクラッチで磨く本物の技術★
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✦入社2年目で年収380万円✨
✦1回の昇給で5万円UPも可能
✦週休2日制(月8日〜月9日休み)
|土日休み&5連休以上の取得
◤ 技術も発想も磨ける ◢
八ヶ岳の開発本部では、
毎月の新商品や新しい製法を開発。
そこで生まれた技術やノウハウは
全国の製造スタッフへいち早く共有◎
単なるルーティンワークでなく、
さまざまな商品の製造に挑戦できます!
⇒ アイデアが商品になるかも
アイデア出しや意見は発信してOK!
実際、現場のアイデアから、
期間限定商品が商品化されたことも✨
◤ 経験を、次のキャリアへ ◢
パン製造の経験を活かして、
最短1年程で製造責任者に昇格可能!
その後は、複数店舗管理または
セントラルキッチン管理といった
幅広いキャリアを描けます。
他にも商品開発やトレーナーなど、
現場以外で活躍できる道も◎
⇒ 拡大中だからポストも続々
今後も、年間5〜10店舗ほどの
ペースで出店を進める予定です。
新規オープンの際は、
オープニングスタッフとして
お店づくりに携われるチャンスあり!
✦ TruffleBAKERY
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こだわりの素材を使った
贅沢なパンを作るベーカリーブランド。
看板商品『白トリュフの塩パン』や
トリュフなどの専門食材を取り入れた、
ここでしか味わえないパンを提供。
素材選びから製造までこだわり、
丁寧に仕上げています!
▼インスタグラム
trufflebakery
✦ 仕事内容
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製造スタッフとしてパンの製造と
店舗によっては販売のお手伝いもお任せ。
・在庫管理/発注業務
・生産管理/商品開発
・衛生管理/人材育成
・製造オペレーションの改善向上
・オールスクラッチでの一連の製造工程
|仕込み、分割、成形、焼成など
入社後まずは、
約1ヵ月間のOJT研修からスタート!
分からないことは近くの先輩に
いつでも相談できるので安心です◎
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•• 本格製法で腕を磨く ••
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最高峰の食材を使い、
オールスクラッチ製法でパンを製造。
*化学調味料などは極力不使用
*世界中からこだわりの食材を厳選
*酵母・乳酸菌を組み合わせた発酵
*独自の湯ゲル製法 など
細部までこだわった製法を学びながら、
職人としてさらに腕を磨けます!
お客様がまだ出会ったことのない、
新しいものをお届けするために
“生地づくり”にも力を入れています◎
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平均年齢28歳・男女比3:7★
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20代・30代・40代と幅広く活躍中。
仕事中は作業に集中しながらも、
新しいことには前向きな方たちばかり!
ピリピリした雰囲気はなく、
気軽に相談しやすい職場ですよ◎
給与情報
給与
月給 260,000円~500,000円
※経験やスキルを考慮の上、優遇します
※固定残業代なし
※超過分は別途全額支給(サービス残業なし)
◇交通費規定支給
◇昇給(年1回)
◇賞与年2回 ※業績次第
◇職務手当(役職手当)
|月1万~6万円
◇残業手当
◇深夜手当
【 年収例 】
・一般社員/入社1年目/年収350万円
・一般社員/入社2年目/年収380万円
・リーダー/入社2年目/年収450万円
・マネージャー/入社5年目/年収600万円以上
募集情報
試用期間
あり(6カ月)
期間中の給与や待遇に変更はありません。
勤務地
〒2600031
千葉県 千葉市中央区新千葉1-1-1 ペリエ千葉 1F
勤務時間
6:00~16:00
(実働8時間/休憩1時間)
※上記時間内でシフト制
※終電考慮
◇平均所定労働時間:173.3時間/月
◇平均残業時間:30時間/月
✅深夜勤務なしの働き方もあるので
生活リズムが崩れません!
日勤・夜勤どちらか固定です◎
福利厚生
- 社会保険制度あり
- 有給休暇制度
- 健康診断
- 交通費規定支給
- 残業手当
- 社員割引制度
- 役職手当
- 髪型自由
- 髪色自由
- 制服貸与
✨福利厚生詳細
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◇社会保険
|雇用保険/労災保険/健康保険/厚生年金
◇制服貸与
◇社割あり(系列店20%オフ)
◇社宅あり ※規定あり
◇住宅手当あり ※規定あり
◇引っ越し手当 ※規定あり
◇八ヶ岳での研修
◇ワークチェンジ制度
|販売→パン職人へなど
◇定期健康診断(年1回)
◇インフルエンザ予防接種代補助
◇髪型・髪色自由
|金髪などのハイトーンOK
休日休暇
◇年間休日105日
◇週休2日制(月8日〜月9日休み)
◇土日休暇もOK
◇5日以上の連休も相談OK
◇リフレッシュ休暇(入社3年毎)
|2週間の長期休暇+10万円支給
◇年末年始休暇(店舗による)
◇有給休暇(6ヶ月後に10日付与)
◇慶弔休暇
◇子の看護等休暇
◇介護休暇
◇産前産後休暇
◇育児休暇
|男女共に実績あり✨
✅シフトは2週間ごとの提出で
希望休も考慮いたします。
選考フロー
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❖応募から内定まで『最短14日』
❖人柄重視の採用です
❖面接は私服や仕事着でOK✨
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(1)書類選考
(2)面接 ※1回
|あまり緊張せず、リラックスして
お話ししましょう♪
(3)内定
《 面接について 》
・基本的にWEB面接(対面の場合あり)
・平日夕方以降も可能
✅こんな理由で応募しました
・お客さんとしてお店に行って魅力を感じた
・トリュフベーカリーが好き
・本格的な技術を学びたい
✅面接ではこんなことをお伺いします
・なぜトリュフベーカリーなのか
・入社後どんなことがしたいか など
固すぎないフランクな雰囲気で行います◎
✅こんな前職の先輩がいます
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営業、保育、接客業、アパレル
レストラン、ピザ職人、うどん職人
パティシエ、不動産、現場監督
施工管理、カフェ店員、販売
小売業、美容部員、ブライダル
家電量販店、コールセンター
イタリアン、パン屋など
☞様々な経歴のスタッフが活躍中です!
応募資格
◇中卒・高卒OK
◇ブランクOK
【 必須条件 】
●パンの製造経験1年以上
(オールスクラッチでなくてOK)
●22:00以降の勤務は18歳以上
(労働基準法第61条の深夜業務)
※例外事由2号
\ このような方にオススメ /
・パン屋やカフェ、レストランなど飲食が好きる
・接客調理の経験を活かしたい
・高月給、高年収を狙いたい
・大切な日には土日休みを取りたい
・年間休日105日以上がいい
・平日休みのある仕事がいい
・早期キャリアアップしたい
・ゆくゆくは店長や製造責任者になりたい
・アイデアを活かしたい方
・将来、独立して自分のお店を持ちたい
・正社員として安定して働きたい
・Uターン歓迎
・Iターン歓迎
・Jターン歓迎
・駅チカ店舗がいい
応募方法
最後まで読んでいただき、
ありがとうございます。
応募ボタンまたはお電話よりご応募下さい。
ご質問もお気軽にどうぞ!
【TEL応募の場合】
お電話の際は「グルスタを見た」
と一言お願いします。
※担当不在の場合はWEB応募をお願いします。
【WEB応募の場合】
24時間受付中!
任意項目内にある「面接可能日時」を
ご記入下さい。
向いている人・向いていない人
⭐向いている人
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・チームワークを大切にしている
・だれかを喜ばせることが好き
・ドレステーブル、TruffleBAKERYの考え方に共感できる
・パンや食に興味がある
・変化を楽しめる
事業内容
・EC事業 (ハイ食材室運営)
・海外事業
・ベーカリー事業(TruffleBAKERY)
・ライセンス管理事業(TruffleBAKERY、mills)
・食品卸売業
本社所在地
東京都中央区八重洲2-1-1 YANMAR TOKYO 7F