和食
居酒屋
海鮮

ID:10451673

魚まみれ眞吉 恵比寿店

株式会社フィッシュウェル

《ディナー営業のみ》AM自由で月給35万円以上⭐|和食居酒屋のキッチン

月給350,000円

仕事内容

給与・募集情報

店舗・会社情報

《ディナー営業のみ》AM自由で月給35万円以上⭐|和食居酒屋のキッチンのトップ画像

〖 新着レア求人 〗 『仕事と生活、どちらも大切にする』が 当社の共通認識◎ 直近の定着率90%以上✨

\ 正社員募集・人柄採用 / ❒20代・30代活躍中 ❒休日数は柔軟に対応できます |【月8日休み】【月12日休み】など◎ ❒年末年始&夏季休暇【5連休】OK ❒【半年後に月給1万円UP】可能 ❒面接1回でスムーズ内定 ❒転居を伴う【転勤なし】 ❒恵比寿駅より徒歩3分の駅チカ店舗

スグ働ける
月8日以上休める
産地研修に行ける
仕入れから担当できる!
新規出店多数!
寮・住宅手当完備!
裁量権が大きい!
「人」を大切に!
1週間後から働ける!
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ディナーのみ!
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髪型自由
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終電考慮!
駅近5分以内!
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仕入れ
企画
商品開発
食材の知識
ベンチャー魂
お酒の知識
食材の目利き
包丁さばき
コミュ力
接客スキル
キッチンスタッフ
仕事内容
\ 書類選考なし / ✦‥━━━━━‥✦ 月給35万円以上スタート! 『うまく楽しくやっていけるか』を 最も大切にする飲食店⭐ ✦‥━━━━━‥✦ 昼はサウナや釣りなど趣味を全力で、 夜は魚のプロとして輝く。 「自分時間+キャリア+高収入」 全部叶えられます✨ ◍毎月のインセンティブ+昇給年2回 |年収ベースでも高収入を狙えます! ◍ディナー営業のみ |AMは趣味や家事、役所、病院に行く  など、時間を自由に使える! ◍魚検定手当(最大月1万円) |資格取得でさらにお給料UP♪ ◍髪色自由!ピアス・ひげOK! ◤ 頑張りが報われる職場 ◢ 明確な評価基準があり、 【半年ごとに1万円UP】などしっかり昇給! ▼実際の例 入社初日⇒月給30万円スタート 入社半年⇒月給31万円 2年目⇒月給32万円 2年半 ⇒月給33万円 頑張りがスグに給与に反映されるので モチベーションも保てますよ✨ ◤ 飲食店での調理経験があればOK ◢ 高度なスキルがなくてもOK◎ 当店には怒鳴る人は1人もいません! 新しいメンバーが入ると 自然とみんなでフォローする文化で 必ず先輩のサポートがあります! 分からないことは何度聞いてもOKです! 『昨日より少し成長できた』を実感できるよう 焦らず、いっしょに楽しみながら 頑張りましょう★ ◤ 手に職を本気でつけるなら、ココ ◢ 旬のオススメをお客様に伝えたり、 周りを見てお店の雰囲気を作ったり、 そんな『感覚と技術』は 人だけが持つ、 AIには真似できない技術です◎ 進化するAIに奪われない 『一生モノのスキル』を磨きたい方は ぜひウチへ★ ①漁船に同乗しての漁獲体験 ②豊洲市場での買い付け研修 ③酒蔵見学 ④魚検定取得支援 など 体験型の学びが、 『ただの接客スタッフ』ではなく 『魚を語れるプロ』に自然になれる秘密✨ ❒魚まみれ眞吉  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ その名の通り、鮮度のいい 魚介料理を味わえる和食居酒屋。 市場直送の新鮮な魚を使った 刺身の盛り合わせ、焼き魚、一品料理まで とにかく魚を思いきり楽しめます! 店内は落ち着いた和の空間で、 和食好きな人にはたまらないお店♪ 《 業務内容 》 キッチンスタッフとして 調理全般をお任せします! ・仕込み/調理/調理補助 ・厨房の清掃/洗い場(皿洗い) ・メニュー説明(魚の産地や旬をお伝えする場面も)  など 配膳などの接客を担当するホールスタッフや アルバイトさんと協力して 営業しています★ \さらに/ 渋谷・新宿など都内の主要エリアで 新規出店を計画中! 新規オープンの際には オープニングスタッフとしてイチから お店作りに挑戦することもできますよ✨ \早期キャリアアップも/ キッチンスタッフ⇒副店長⇒店長⇒ブランド責任者 と着実にキャリアを築けます✨ 《 20代・30代活躍中 》 男女比は6:4でバランスのいい職場です◎ 月8日以上必ず休める休日は サウナや釣り、音楽、料理研究などの趣味を 楽しんでいるみたいです! 連休で旅行に行くスタッフもいますよ♪ 年齢関係なくフラットに話せて 中途の方もスグに馴染める雰囲気なので 人間関係の心配はいりません!

給与情報

給与

月給 350,000円

※経験やスキルを考慮の上、優遇します ※固定残業代を含む(65,200円/45時間分) ※超過分は別途支給(サービス残業なし) ◇交通費全額支給 |ご近所の方でもバイク・自転車通勤でも支給!  (その場合は上限2万まで) ◇昇給(年2回) |半年に1回、必ず1万円昇給します✨ ◇毎月のインセンティブ ◇管理職手当 ◇残業手当 ◇深夜手当 ◇資格手当 |社員全員の魚検定取得を目指しています!  合格級に対して最大月1万円の手当がつきます◉ ◇家族手当・子供手当 ◇退職金制度 【 年収例 】 経験に応じて、年収500万円以上スタート のスタッフも多数✨ 30歳/入社1年目/料理長候補/年収500万円 (月給40万円+インセンティブ) ✅半年に1回、必ず1万円昇給  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 例えば、未経験の方が30万円スタートして 3年働けば必ず36万円に! スキルなどは関係なく、 3年間継続して勤務しているという 真面目さをまずは評価しています!

募集情報

雇用形態
正社員
試用期間
なし
勤務地

〒1500022

東京都 渋谷区恵比寿南1-11-1 松本ビル 1F

  • JR山手線/恵比寿から 徒歩3分
  • 東急東横線/代官山から 徒歩10分
  • 東急東横線/中目黒から 徒歩15分
勤務時間

13:00~24:00 (実働8時間/休憩1時間) ※上記時間内でシフト制 ※終電考慮 ◇平均所定労働時間:173時間/月 ✅深夜営業なし×ディナー営業のみ 午後出勤でAMは自由♪ 仕込みも落ち着いてできます◎ さらに、残業少なめで ムリなく働ける環境です! ▼お店の営業時間 【月~土】17:30~23:30 【日・祝】15:30~23:00

福利厚生
  • 社会保険制度あり
  • 有給休暇制度
  • 退職金制度
  • 健康診断
  • 交通費全額支給
  • 残業手当
  • 資格取得制度
  • 育児・介護休暇制度
  • 社内イベントやレクリエーションの実施
  • 社員割引制度
  • まかない・食事補助あり
  • リフレッシュ休暇(特別休暇)
  • 役職手当
  • 住宅手当の支給
  • 長期休暇
  • 髪型自由
  • 髪色自由
  • 制服貸与

✨福利厚生詳細  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ◇社会保険 |雇用保険/労災保険/健康保険/厚生年金 ◇制服貸与 ◇まかないあり ◇住宅手当 ※規定あり |単身者を対象に、入社・異動に伴い  引越しをする場合、  初期費用の全額負担や家賃の3割補助が  あります! ◇社員旅行 ◇研修 |漁船に同乗しての漁獲体験、酒蔵見学、  市場での買い付け研修など✨ ◇資格取得支援制度 ◇社員・アルバイト紹介制度 |紹介者に社員20万円、アルバイト3~5万円支給  制度による入社実績多数♪ ◇転居を伴う転勤なし ◇髪型・髪色自由 ◇ピアスOK ◇ひげOK

受動喫煙防止措置
あり 分煙
休日休暇
◇週休2日制(月8日休み) ✅ライフスタイルに合わせて休日数の変更可  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 月6日休み、月12日休みなど ご自身の都合に合わせて増減できます! 面接でご相談くださいね◉ ◇連休取得OK ◇年末年始休暇(5連休可) ◇夏季休暇(5連休可) ◇有給休暇 ◇特別休暇 ◇慶弔休暇 ◇産前産後休暇 ◇育児休暇 ✅結婚したら5連休を取得してください♪ ご出産立ち合いもちろんOKです◉ 家族との時間も大切にしましょう!
選考フロー
\ 書類選考なしのレア求人 / ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ ❖応募から内定まで『最短7日』 ❖人柄重視の採用です ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ (1)面接 ※1回   |あまり緊張せず、リラックスして    お話ししましょう♪ (2)内定 ⭐風通しの良い環境と社長の人柄も 当社の魅力のひとつ! そのために社長日紫喜が自ら面接を担当し、 初めましてから一人一人に向き合います。 ➡そんな社長の人柄が入社の決め手となった  スタッフも多数! 《 面接について 》 ・対面が基本ですが、WEB面接も可能 面接日や入社日は相談可能ですので、 在職中の方もお気軽にご応募ください! ✅こんな前職の先輩がいます!  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 営業、保育、接客業、アパレル レストラン、ドライバー 一般事務、営業事務、不動産 施工管理、カフェ店員、販売 小売業、美容部員、 イタリアン、パン屋など ☞様々な経歴のスタッフが活躍中です!
応募資格
◇中卒・高卒OK ◇ブランクOK 【 必須条件 】 ●飲食店での調理経験 ●22:00以降の勤務は18歳以上 (労働基準法第61条の深夜業務) ※例外事由2号 \ このような方にオススメ / ・和食や居酒屋、海鮮が好き ・接客業やサービス業に興味がある ・接客調理の経験を活かしたい ・高月給、高年収を狙いたい ・月給30万円以上で転職したい ・月給40万円以上、月給45万円以上もゆくゆくは目指したい ・年収350万円以上、年収400万円以上を目指したい ・大切な日には土日休みを取りたい ・平日休みのある仕事がいい ・早期キャリアアップしたい ・ゆくゆくは店長になりたい ・アイデアを活かしたい方 ・将来、独立して自分のお店を持ちたい ・ハローワークでお仕事を探している ・正社員として安定して働きたい ・Uターン歓迎 ・Iターン歓迎 ・Jターン歓迎 ・駅チカ店舗がいい
応募方法
最後まで読んでいただき、 ありがとうございます。 応募ボタンよりご応募下さい。 ご質問もお気軽にどうぞ! 【WEB応募の場合】 24時間受付中! 任意項目内にある「面接可能日時」を ご記入下さい。

向いている人・向いていない人

⭐向いている人  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・チームワークを大切にしている ・だれかを喜ばせることが好き ・メニュー開発や店舗づくりを楽しめる ・チームでお店をつくるのが好き

店舗情報

店舗名
魚まみれ眞吉 恵比寿店
席数
36

会社情報

企業ID:1100617

法人名
株式会社フィッシュウェル
代表者名
日紫喜 智
事業内容
飲食店運営
本社所在地
東京都狛江市西野川4-19-20
運営店舗数

6

店長/オーナーコメント

「寿司って厳しそう」と思う方もいるかもしれませんが、うちは怒鳴ることはありません。 何度でも教えますし、未経験の方も今ではカウンターに立っています。 市場研修や魚の勉強会もあるので、自然と知識が身につきますよ。 大切なのは上手さよりも素直さ。 昨日より少し成長できればOKです。 一緒に楽しみながら、魚のプロを目指しましょう。 最初は緊張すると思いますが、周りの先輩が必ずフォローします。 できなかったことができるようになる瞬間は本当に嬉しいですし、その成長を近くで見られるのが僕たちのやりがいでもあります。

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