〖 新着レア求人 〗
新店オープンに向けての増員募集！
今後も新規オープン予定があるので
オープニングスタッフとして
活躍チャンスあり⭐
【 正社員募集・未経験OK 】
◍書類選考なしでスムーズ転職
◍入社1年目で＜年収450万円以上＞
◍年間3ヵ月分の賞与年2回あり⭐
◍＜土日休み＞固定の方もいます！
◍髪色自由（水色などの派手髪可）
｜ピアス＆ひげ＆パーツ付きネイルOK
産地研修に行ける
仕入れから担当できる！
新規出店多数！
裁量権が大きい！
「人」を大切に！
転勤なしで働ける！
時短勤務あり！
生産者訪問あり！
まかないあり！
交通費全額支給！
産休育休あり！
髪型自由
髪色自由
ボーナスあり！
駅近5分以内！
未経験歓迎！
制服貸与！
ブランド多数！
若手活躍中！
ひげOK！
ネイルOK！
ピアスOK！
仕入れ
企画
商品開発
店舗運営
食材の知識
お酒の知識
食材の目利き
包丁さばき
コミュ力
接客スキル
キッチンスタッフ
仕事内容
＼ 定着率90％以上 ／
＊‥━━━━━━━‥＊
未経験でも＜月給32万円＞の高月給！
飲食デビューにぴったりの環境♪
＊‥━━━━━━━‥＊
◍入社3年目で年収580万円以上✨
◍基本、14時出勤で午前は自由
◍年2回ボーナスあり（年間3ヵ月分）
｜年間MAX90万円の支給実績も！
◍週休2日制（月7日〜月8日休み）
｜土日休み＆5連休以上の取得OK
◍腰を据えて働ける転勤なし！
―《 手に職をつけられる 》―
マニュアル完備だから、
飲食経験がなくても大丈夫！
教育担当がマンツーマンで
隣についてサポートするので、
「誰に聞けばいいんだろう…」
なんて心配もありません。
包丁を握ったことがない方でも、
半年ほどで魚をさばけるようになるなど
一生モノの技術が身につきます！
―《 頑張りは給与で還元 》―
昇給は平均で
月給6,000円～8,000円UP！
中には1回で3万円UPした
スタッフもいます✨
数字だけではなく
仲間との関わり方や信頼関係など、
日頃の頑張りも評価しています！
―《 無理なく続けられる 》―
1店舗あたり社員4～5名が在籍。
アルバイトスタッフも10～23名と
ゆとりのある人員体制です！
時間管理を徹底し、
各店舗にはマネージャーを配置◎
「休みたい時にちゃんと休める」
そんな職場づくりを大切にしています！
◍ 鶏と魚と炭火焼き 燈～あかり～
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
新鮮な鮮魚と炭火焼き、
日本酒を楽しめる和食居酒屋。
新鮮な鮮魚のお造りや
炭火で焼き上げる鶏・魚料理を中心に
炉端焼きや鶏白湯おでん、
季節の一品料理まで幅広く提供！
オープンキッチンならではのライブ感と
活気ある雰囲気も魅力です♪
◍ 仕事内容
￣￣￣￣￣￣
キッチンスタッフとして
調理・接客業務全般をお任せ。
＊案内/注文/配膳/お会計
＊仕込み/盛り付け/調理/調理補助
＊厨房の清掃/洗い場（皿洗い）など
礼儀を大切にしながらも、
お客様との距離が近いフランクな接客。
おすすめのお酒や料理をご紹介したり
常連さんと会話を楽しんだり、
名前を覚えていただけることも◎
InstagramなどのSNS更新や、
販促企画にもチャレンジできます！
✅ 仕込み
・魚をさばく
・冷菜の仕込み
・食材のカット など
食材の仕込みから丁寧に行い、
手作りにこだわっています！
＼ やりたいを実現できる ／
お酒の仕入れやレシピは、
各店舗に大きな裁量があります！
実際に…
・日本酒サーバーの導入
・クラフトビールの取り扱い
・酒蔵とコラボしたラベルの作成
・商店街のお祭りへの出店 など
アイデアが形になっています✨
【 平均年齢38歳・男女比8：2 】
20代・30代メインに若手活躍中！
気さくで陽気なスタッフが多く、
仕事中も相談しやすい雰囲気です。
優しく面倒見のいい先輩ばかりなので
未経験の方も安心してスタート♪
⇒ 今後も新規オープン予定
新店舗開業に向けた増員募集！
オープニングスタッフとして、
お店づくりに携われるチャンス✨
給与情報
給与
月給 320,000円~450,000円
※経験やスキルを考慮の上、優遇します
※固定残業代を含む（55,170円～／30時間分）
※超過分は別途支給（サービス残業なし）
✅未経験でも高月給スタート！
◇交通費全額支給
◇昇給（年1回）
◇賞与年2回（6月・1月）
｜年間3ヵ月分✨
｜年間最大180万円支給実績あり（店長）
｜年間最大90万円支給実績あり（一般職）
◇役職手当
◇残業手当
◇深夜手当（48,000円～／25時間分）
｜月給に含む
◇退職金制度
｜実績：勤続5年で100万円以上
実績：勤続20年で最大800万円
※規定あり
【 年収例 】
・一般社員／入社1年目／年収450万円以上
・一般社員／入社3年目／年収580万円以上
・店長／入社6年目／年収830万円以上
最短で高収入を目指せる環境です✨
募集情報
勤務地
〒1550031
東京都 世田谷区北沢2-13-4 第2伊奈ビル1F
- 京王井の頭線/下北沢から 徒歩2分 南口
- 小田急線/下北沢から 徒歩2分 南口
勤務時間
14：00〜24：30
（実働8時間／休憩1時間）
※上記時間内でシフト制
※終電考慮
※勤務時間は店舗により多少前後します
◇平均所定労働時間：173.48時間／月
◇平均残業時間：45時間／月
✅午後出勤のため、午前中は自由時間！
銀行や役所へ行ったり、家事を済ませたり
ゆっくり寝ても◎
▼お店の営業時間
【平日・祝前日】16：00～24：30
【土】14：00～24：30
【日・祝日】14：00～23：00
＜ シフト例 ＞
14：00～23：30
13：00～20：00
15：00～24：00
福利厚生
- 社会保険制度あり
- 有給休暇制度
- 賞与（ボーナス）支給
- 退職金制度
- 交通費全額支給
- 残業手当
- 役職手当
- 髪型自由
- 髪色自由
- 制服貸与
✨福利厚生詳細
￣￣￣￣￣￣￣￣
◇社会保険
｜雇用保険／労災保険／健康保険／厚生年金
◇制服貸与
◇まかないあり
｜好きなものを作っています！
海鮮丼が食べられる日もあります♪
◇社割あり
◇自転車通勤OK
◇社員旅行
｜沖縄、北海道、大阪の某テーマパーク、
熱海などに行きました！
◇酒蔵見学
◇生産者訪問（牡蠣の養殖所など）
◇転勤なし
｜東京と千葉のみの店舗展開です◎
◇副業・WワークOK
◇電動自転車支給（深夜営業店舗向け）
◇髪型・髪色自由
｜金髪や水色などの派手髪もOK
◇ピアスOK
◇ひげOK
◇ネイルOK（パーツもOK）
休日休暇
◇週休2日制（月7日〜月8日休み）
✅＜月8～月9日休み＞も
可能なのでご相談ください◎
◇土日休暇もOK
｜＜土日休み＞固定の方もいます！
◇5日以上の連休取得OK
｜旅行に行ったりしています！
◇年末年始休暇（実績：5連休)
◇有給休暇
◇慶弔休暇
◇フレキシブル休暇（入社時に3日付与）
◇産前産後休暇
◇育児休暇
｜男性の取得実績あり◎
✅シフトは2週間ごとの提出で
希望休は通りやすい環境です！
選考フロー
＼ 書類選考なしのレア求人 ／
‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥
❖応募から内定まで『最短7日』
❖人柄重視の採用です
❖面接は私服や仕事着でOK✨
‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥
（1）面接 ※1～2回
｜あまり緊張せず、リラックスして
お話ししましょう♪
（2）内定
《 面接について 》
・平日夕方以降や土日面接も可能
✅こんな理由で応募しました
・お客さんとしてお店に行って魅力を感じた
・和食や居酒屋が好き
・成長できそう
・高月給スタートだから
・新店の立ち上げ経験もできるから
✅面接ではこんなことをお伺いします
・志望動機、経歴
・飲食の仕事が好きかどうか
固い雰囲気はないので
本音でお話しできればうれしいです♪
✅こんな前職の先輩がいます
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
営業、保育、接客業、アパレル
レストラン、ドライバー
一般事務、営業事務、不動産、現場監督
施工管理、カフェ店員、販売
小売業、美容部員、ブライダル
家電量販店、コールセンター
イタリアン、パン屋など
☞様々な経歴のスタッフが活躍中！
応募資格
◇未経験OK
◇中卒・高卒OK
◇ブランクOK
【 必須条件 】
●22:00以降の勤務は18歳以上
（労働基準法第61条の深夜業務）
※例外事由2号
＼ このような方にオススメ ／
・未経験から飲食業界に挑戦したい
・和食や居酒屋、カフェ、レストランなど飲食店が好き
・接客業やサービス業に興味がある
・接客調理の経験を活かしたい
・高月給、高年収を狙いたい
・大切な日には土日休みを取りたい
・平日休みのある仕事がいい
・早期キャリアアップしたい
・ゆくゆくは店長になりたい
・アイデアを活かしたい方
・将来、独立して自分のお店を持ちたい
・正社員として安定して働きたい
・Uターン歓迎
・Iターン歓迎
・Jターン歓迎
・駅チカ店舗がいい
・東京都新宿区や世田谷区、千代田区、港区、千葉県で働きたい
応募方法
最後まで読んでいただき、
ありがとうございます。
応募ボタンまたはお電話よりご応募下さい。
ご質問もお気軽にどうぞ！
【TEL応募の場合】
お電話の際は「グルスタを見た」
と一言お願いします。
※担当不在の場合はWEB応募をお願いします。
【WEB応募の場合】
24時間受付中！
任意項目内にある「面接可能日時」を
ご記入下さい。
向いている人・向いていない人
⭐向いている人
￣￣￣￣￣￣￣￣
・チームワークを大切にしている
・だれかを喜ばせることが好き
事業内容
和食・創作居酒屋を都内、千葉県にて7店舗運営。
各店の社員が自分たちでメニュー作りや仕入れを考え、自由度の高い運営で食の魅力を伝えます。
本社所在地
千葉県柏市旭町1-10-5 サンシャインヒルズ1F
