寿司・鮨
回転寿司

ID:10446890

先斗町 かっぱ寿司

株式会社黛

調理経験活かせる◎年収550~600万円以上可/先斗町『かっぱ寿司』の寿司職人

月給350,000円~450,000円

仕事内容

給与・募集情報

店舗・会社情報

調理経験活かせる◎年収550~600万円以上可/先斗町『かっぱ寿司』の寿司職人のトップ画像

_________________ 《 新着✧レア求人 》 京の歴史も、柔軟性も大切に♪ 「働きやすい職場」「成長できる環境」 黛グループには、ぴったりの場所があります。  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

❏調理経験をすぐに活かせる◎ ❏月給35~45万円|賞与年2回 ❏月6日休み|有給取得率100%♪ |希望休や連休も取得OK ❏創業50年以上の安定経営基盤 ❏ずっと京都で暮らせる

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企画
商品開発
店舗運営
食材の知識
お酒の知識
食材の目利き
包丁さばき
コミュ力
寿司職人
仕事内容
\ 調理経験を活かして / ══・════════════・══ 頑張っても報われない店を卒業! 年収550~600万円以上を目指せる 『かっぱ寿司』の寿司職人募集! ══・════════════・══ ◆年齢・学歴不問! ◆寿司職人になると  年収550~600万円以上も目指せます◎ ◆ノルマなし |逆に売上達成時は手当支給! ◆京都河原町駅・祇園四条駅スグ |先斗町の四季と文化を感じられる♪ . 飲食経験があるからこそ 転職で【本当に】気になるのは 労働環境を改善できるか。じゃないですか? 「今度こそ頑張りが給与に反映されるかな」 「ちゃんと休めるかな」 「どんな人が働いてるんだろう」 ——その不安に、正面から答えます◎ ◉ 飲食で働くことを誇りに思える環境へ  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 寿司・和食店の調理経験がある方なら 月給35万円以上スタート。 今どき”ノルマ”は設けていません◎ それどころか達成度合いによって 毎月の給与+3000円~3万円の手当で 日々の頑張りをちゃんと還元していきます。 月6日休みで、有休取得率も高め! 柔軟にシフト対応しているので 希望休・連休なども気軽に相談できます♪ ◉ ”人”を大切にする会社だから長く続く  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 経験・スキルだけでなく 「一緒に働いていて気持ちがいい」 そんな人間力を何よりも評価する会社です◎ 一人ひとり理想の働き方は十人十色! 時には会社が考える働きやすさと 現場スタッフが思う働きやすさの ギャップがあることもありますよね。。 MAYUZUMIグループは 従業員の幸せを第一に考えて 【現場の声】を大切にしてきたからこそ 自分にあった働き方を実現できています! 〈 先斗町 かっぱ寿司 〉 観光地・先斗町でリーズナブルに 本格寿司を楽しめる老舗寿司店✨ 海外からの観光客をはじめ 京都らしい川床での食事を目的に 来店されるお客様も多く訪れます。 さまざまな国のお客様と接しながら 異文化にふれたり自然と英語に親しめたりと ここならではの経験ができるお店です♪ 〈 仕事内容 〉 食材の仕入れや魚の目利き、 仕込み、握り、一品料理まで 経験に応じて幅広くお任せしていきます。 【主な業務内容】 ‧旬⿂の仕込み(切り付け‧下処理‧煮切りなど) ‧寿司‧⼀品料理の調理および提供 ‧カウンターでのお客様対応 ‧衛⽣‧在庫管理、若⼿スタッフの育成 ⭕️お客様と会話を楽しんだり 仕入れにも携わったりと 技術の幅を広げられる環境です✨ ⭕️単に寿司を握るだけでなく、一貫一貫に 想いを込め、目の前のお客様の笑顔を 直接感じられるのも魅力♪ 将来的には調理長や店舗運営、 商品開発などさらに上のステージも目指せます! \ こんな職場環境です / 経験豊富な職人から若手まで、互いに 技術を磨き合いながら働ける環境です! 分からないことや新しい技術も気軽に 相談できる雰囲気なので、経験を活かしながら さらに成長を目指せます。 また当店では技術だけでなく、お客様や 仲間への誠実な姿勢も大切にしています◎ 「一緒に働いていて気持ちがいい」 そんな人柄を持つ仲間とともに、 より良い一貫を追求していきましょう!

給与情報

給与

月給 350,000円~450,000円

※固定残業代を含む(24時間分/35,407~59,012円) ※超過分は別途支給 ※一律深夜手当(14,163円)を含む ※経験やスキル、前職給与を考慮して給与決定します ◇交通費支給(月上限2万円) ◇昇給あり(年1回:5月) ◇賞与あり(年2回/7月・12月) ◇役職手当 ◇食事手当(月6000円) ◇売上達成手当あり |達成店舗には月3000円~3万円の手当を支給! ノルマやマイナスはありません◎ 「目標いけそう?」と圧をかけられたり、 数字のプレッシャーを背負う心配なしです♪ <モデル年収> 入社1年目/店長候補 450万円(月給35万円+賞与) 入社3年目/店長・寿司職人 550万円(月給40万円+賞与) 入社5年目/エリア長 700万円(月給50万円+賞与)

募集情報

雇用形態
正社員
試用期間
あり(2カ月) 試用期間中の条件:本採用と同じ
勤務地

〒6048013

京都府 京都市中京区先斗町四条上ル松本町160 栞ビル1F

  • 阪急京都本線/京都河原町から 徒歩3分
  • 京阪本線/祇園四条から 徒歩3分
  • 京都市営地下鉄東西線/京都市役所前から 徒歩7分
勤務時間

12:00~24:00の間でシフト制 (実働8時間・休憩1時間) (月平均所定労働時間:173.8時間)

福利厚生
  • 社会保険制度あり
  • 有給休暇制度
  • 賞与(ボーナス)支給
  • 退職金制度
  • 交通費規定支給
  • 資格取得制度
  • 育児・介護休暇制度
  • まかない・食事補助あり
  • 制服貸与

┈┈詳細┈┈ ◇制服貸与 ◇髪型・髪色自由(規定による) ◇まかないあり(食事付き) ◇転居を伴う転勤なし(京都府内のみ) ◇研修制度 |入社後の研修 |2ヶ月目以降フォローアップ研修 など ◇社割あり ◇誕生日祝い金 ◇目標達成金制度 ◇退職金制度 ◇福利厚生サービス(KPC) ◇社会保険完備 |雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金

受動喫煙防止措置
あり 全席禁煙
休日休暇
✅月6日休み ✦シフトは希望を反映して決定! ✦連休の取得も可能です♪ 「この日休みたい」という日があれば 遠慮なく相談してください! ◇有給休暇 ✨取得率高め! ◇慶弔休暇 ◇産前産後休暇・育児休暇(取得実績あり)
選考フロー
(1)書類選考 (2)面接 (3)内定 ✨人柄を重視した採用です◎ ✨応募から最短1週間以内に入社も可! 面接日や入社日は相談可能ですので 在職中の方もお気軽にご応募ください。
応募資格
◇学歴不問 ◇資格不問 ◇転職回数不問・ブランクOK 【 必須 】 ◆寿司・和食店などでの調理経験をお持ちの方 調理場の中核メンバーとして チームで働ける姿勢を大切にしています◎ ※22時以降の勤務は18歳以上の方のみ (例外事由2・労働基準法第61条の深夜業務) \ このような方にオススメ / 人柄や仕事への意欲を重視した 【人柄重視採用】を行っています! ・和食、寿司など落ち着いたお店で働きたい ・調理経験を生かしたい ・店舗マネジメント経験がある ・調理長・副調理長などポジション経験がある ・寿司職人としてキャリアアップしたい ・頑張りをしっかり給与に反映してほしい ・高収入、高月給を目指したい ・マネジメントにも興味がある ・地元で、京都で長く働きたい ・Uターン、Iターン、Jターンしたい ・駅近で探している ・平日休みのお仕事を探している ・大切な日には土日祝休みを取りたい ・育休産休の取得・復帰実績がある会社がいい ・お客様に喜んでもらえるサービスがしたい
応募方法
最後まで読んでいただき、ありがとうございます。 応募ボタンまたはお電話よりご応募下さい。 ご質問もお気軽にお待ちしております! < WEB応募について > 24時間受付中! 応募ボタンよりお気軽にお待ちしております。 ご質問がある方も遠慮なくご相談ください◎ < TEL応募について > 「グルスタを見た」と一言お願いします! ※担当不在の場合はWEB応募をお願いします。

向いている人・向いていない人

向いている人  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・和食の世界でさらに腕を磨きたい方 ・技術に自信がありながらも謙虚に学び続けられる方

店舗情報

店舗名
先斗町 かっぱ寿司
席数
87
客層
知人・友人とご来店

会社情報

企業ID:1100176

法人名
株式会社黛
代表者名
杉原 淳
事業内容
飲食店の経営(カフェ事業・ダイニング事業 )
本社所在地
京都府京都市中京区両替町通姉小路上ル龍池町423-1
運営店舗数

18

大衆居酒屋から京料理居酒屋、ラーメン、寿司、 焼きたてパンが愉しめるベーカリーレストラン、 昼はカフェ・夜はバーへ雰囲気が変わるお店など 幅広い業態を展開をしております◉

店長/オーナーコメント

【寿司職人/正社員】 和食の調理に興味があり、京野菜に特化したお店のオープニングスタッフで募集を見つけて、チャレンジしたい思いがキッカケでした。 >黛の魅力 自分自身で小さな目標が一つでも設定出来れば、その目標を達成するための環境を作ってもらえることです。入社から様々なことにチャレンジ出来る場所を作ってもらえます。 >今後一緒に働く人へのコメント 飲食に興味があって、向上心があればすぐに上達出来る環境があります。積み重ねた経験はいずれ財産になると思います。

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