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ID:10449409

たんや善治郎 牛たん通り店

株式会社チソー食房

\賞与年3回/料理長経験者、必見!月給32.5万円~&転勤なし◎|牛タン専門店のキッチン

月給325,000円~375,000円

仕事内容

給与・募集情報

店舗・会社情報

\賞与年3回/料理長経験者、必見!月給32.5万円~&転勤なし◎|牛タン専門店のキッチンのトップ画像

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マネジメント
店舗運営
食材の知識
食材の目利き
包丁さばき
コミュ力
接客スキル
キッチンスタッフ
仕事内容
// ✨人柄採用  ✨月給32.5万円スタート可  +賞与年3回 】も目指せる! \\ 仙台市を中心に、『たんや善治郎』などの 飲食店・販売店を展開する 地元の安定企業「株式会社チソー食房」。 地域に根ざした安定企業だから、 景気に左右されにくい安心感⭕️ ムリなく、長く働ける環境です! ━━━━━━━━━━━━ 「好き」をもう一度仕事に! “安定”も“働きやすさ”も手に入れて、 もっと自分らしく働こう♪ ━━━━━━━━━━━━ ●ボーナス年3回 ●月7~8日休み ●経験<<<人柄重視の採用 料理長・調理長の経験があれば 【月給32.5万円スタート】可能! これまでの経験はしっかり評価します◎ ━━◤ お店について ◢━━ 仙台牛タンを、 ここ仙台で一番美味しく味わってほしい。 だから、『たんや善治郎』では 手間を惜しまず人の手にこだわって 伝統の炭火焼き牛たんを 提供しています♪ 分厚いのに”さくっ”とした あの食感の秘密は【切り込み】です。 ━━◤ お任せする業務 ◢━━ まずは全体を把握してもらうために 2週間のホール研修からスタート。 牛タンは“食感が”命。 備長炭を使った焼きの技術など、 現場でしか学べないスキルも身につきます✨ \ 1日の流れをチラ見せ / ━━━━━━━━━━━━━ 午前中 出勤 |炊飯・炭起こしなど開店準備 ランチタイム |牛タン炭火焼・盛り付け・配膳・調理補助 休憩 |昼食&仮眠でリフレッシュ アイドルタイム(中休み) |仕込み・発注・ミーティング ディナー営業 |営業+翌日の準備(洗い場等) 退勤 |お疲れさまでした! ━━━━━━━━━━━━━ 慣れてきたら… ・焼き場のコントロール ・厨房内での指示出し、連携 ・食材管理や発注業務 など ゆくゆくは料理長として、 マネジメントにも関わっていただけける ポジションです! \ 中途入社80%以上! / 幅広い世代のスタッフが活躍中! 仕事中は真剣に、休憩中は和やかに。 メリハリのある働き方を大切にしています。 休憩中は仕事以外の話で盛り上がることも多く、 スタッフ同士の距離が近いのも魅力のひとつ◎ また、今後の新規出店にあわせて、 オープニングスタッフとして 活躍できるチャンスもあるかもしれません♪

給与情報

給与

月給 325,000円~375,000円

※固定残業代(36時間分/49,500円)を含む ※超過分は別途支給(サービス残業なし) ※経験やスキル、前職給与を考慮して給与決定します ※スキル習得度合いで研修期間後に給与が決まります。研修期間中は変更ありません。 ✅想定年収480万円~ ◇昇給あり(年1回/10月)※業績による ◇賞与あり(年3回)※業績による ◇交通費支給(上限月18,700円) ◇残業手当 ◇深夜手当 ◇役職手当(副店長・店長)

募集情報

雇用形態
正社員
試用期間
あり(6カ月) 期間中の給与や待遇に変更はありません。 ※入社半年経過後の毎年4月1日からの編入になります
勤務地

〒9800021

宮城県 仙台市青葉区中央1-1-1 JR仙台駅 3F 牛たん通り

  • JR仙石線/仙台から 徒歩1分
  • JR仙石線/あおば通から 徒歩8分
  • 仙台市営地下鉄東西線/宮城野通から 徒歩8分
勤務時間

8:30~23:00の間でシフト制 (休憩あり) 8.12.3月頃が当店の繁忙期。 この時期は20~30hの残業がありますが それ以外はみんなでシフト調整しています! // ⭕️【残業なし】の働き方もできます! 雇用形態や給与などは 面接時に相談してください♪ \\ ※1ヵ月単位の変形労働時間制 実働時間:1日あたり8~10時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20~23日 ※月平均所定労働時間:173.8時間

福利厚生
  • 社会保険制度あり
  • 有給休暇制度
  • 賞与(ボーナス)支給
  • 交通費規定支給
  • 残業手当
  • まかない・食事補助あり
  • 役職手当
  • 制服貸与

┈┈ 詳細 ┈┈ ◇制服貸与 ◇まかないあり(1食280円) ◇OJT研修あり ◇社会保険完備 |雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金 ◇転居を伴う転勤なし (店舗異動はあっても仙台市内、または多賀城市内のみ)

受動喫煙防止措置
あり 完全禁煙
休日休暇
✅月7~8日休み ✅有給休暇 皆でシフト調整しているので 希望休もご相談ください◎ 今いるスタッフも、あなたも 皆が働きやすい環境をさらに 強化するための増員募集です!
選考フロー
(1)ご応募  |WEB応募(Googleフォームの入力)もしくは   TEL応募(022-343-8851にお電話)をお願いします。 (2)面接設定  |当社から面接設定のお電話をいたします。 (3)面接  |遠方の方はオンライン面接可◎   その後、一度直接お会いできるのを   楽しみにしております! (4)内定  |面接から内定までは【最短3日】 面接日や入社日は相談可能ですので、 在職中の方もお気軽にご応募ください! ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ こっそりネタバレ。 面接では、こんなことを聞きます! ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 志望理由/これまでの経歴・退職理由 だけでなく、あなた自身のことも たくさん教えていただきたいと 思っています♪ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ この飲食店で働くポイントをおさらい ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ●牛タン専門店『たんや善治郎』 ●ボーナス年3回あり✨ ●月7~8日休み ●転居をともなう転勤なし ⇒ 飲食経験のある方も活躍中!  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 居酒屋・レストラン・バル・ビストロ 喫茶店・カフェ・パン屋・ベーカリー イタリアン・フレンチ・洋食・ホテル 定食屋・チェーン店・和食・そば ラーメン・うどん・焼肉・海鮮など
応募資格
経験も大切ですが、 なにより人柄重視の採用です♪ ◇学歴不問 ◇資格不問 ◇転職回数不問・ブランクOK 【 必須 】 ●料理長・調理長の経験がある方 ●18歳以上の方 (労働基準法第61条の深夜業務) ※例外事由2号 ※22:00以降の勤務が含まれるため \ このような方にオススメ / ・牛タン、和食が好き ・接客、調理経験を生かしたい ・サービス業、小売業、販売の経験を生かしたい ・頑張りをしっかり給与に反映してほしい ・高収入、高月給を目指したい ・ゆくゆく店長、料理長にキャリアアップしたい ・平日休みのある仕事がいい ・新しいことにチャレンジするのが好き ・Uターン、Iターン、Jターンしたい ・正社員として安定して長期で働きたい ・ハローワークでお仕事を探している
応募方法
最後まで読んでいただき、ありがとうございます。 応募ボタンまたはお電話よりご応募下さい。 ご質問もお気軽にお待ちしております! < WEB応募について > 24時間受付中! 応募ボタンよりお気軽にお待ちしております。 ご質問がある方も遠慮なくご相談ください◎ < TEL応募について > 「グルスタを見た」と一言お願いします! ※担当不在の場合はWEB応募をお願いします。

向いている人・向いていない人

向いている人  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・テキパキ効率を考えて動くのが好き ・いつも明るく真面目に仕事と向き合える ・コミュニケーションを取ることが好き 向いていない人  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・社会人マナーを守れない ・独りよがりで身勝手な行動が多い ・コミュニケーションを取ることが苦手

店舗情報

店舗名
たんや善治郎 牛たん通り店
席数
26

会社情報

企業ID:1100681

法人名
株式会社チソー食房
代表者名
小梁川 慎也
事業内容
・飲食店「たんや善治郎」「中嘉屋食堂 麺飯甜」「杜の都 五橋横丁」の運営 ・牛たん製品、中華惣菜等のおみやげ品の販売。ECサイト運営
本社所在地
宮城県仙台市青葉区昭和町3番36号 CSビル5F
運営店舗数

16

店長/オーナーコメント

もともと中華料理を志していた私にとって、チソー食房の「地域に根ざした身近な飲食店スタイル」は大きな魅力でした。 入社してみると、中華だけでなく牛たんや焼鳥など、多彩な業態に挑戦できる機会があり、想像以上に幅広い経験を積むことができています。 中華グループ長から教わった「信用・信頼」という言葉の通り、任された仕事を責任を持ってこなすことで、お客様や仲間から信頼される喜びを感じます。 その積み重ねが、売上やサービスの達成感につながり、自分の成長実感にもなると思っています。

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