月給30万円～×賞与年2回◎週休2日制／松阪牛一頭買いの焼肉店！《料理長候補》

••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈•• 日本の中心(三重)で (和牛の)愛を叫ぼう。 《一頭買い×自社加工×店舗販売》 店舗併設の精肉工場を持つ 松阪牛専門の焼肉店✨ ••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈•• ✦月給30万円～スタート！ ✦飲食×ECを展開する成長企業で 　充実手当＆プライベートも大切に働ける◎ ✦昇給年1回 ｜月5,000円ほどの昇給も可能 ✦賞与年2回 ｜店長で年間90万円の実績あり✨ 「この部位あと2mm厚く切った方が旨い」 「この霜降り、美しい…」 「すじがひけて気持ちよかった～」 そんな肉へのアツイ想いが飛び交う厨房。 肉と本気で向き合える環境で、 料理人としての技術を磨きませんか？✨ ━【　お家時間も確保できる◎　】━ 9:00～23:00のシフト制。 残業は月平均10〜27時間程度と 飲食業界の中では少なめです◎ ⭐シフト例 | 9：00～18：00 | 11：00～20：00 | 14：00～23：00 「やることはしっかりやって、 早く帰れる日は早く帰ろう！」 そんな考え方が根付いていて、 困ったときはみんなでフォローし合う チームワークの良い職場です✨ 「子どもが寝る前に帰れる日が増えた」 そんなスタッフの声もあります♪ ━【　家庭も安心の休日確保　】━ 週休2日制で、必ず月8日休み以上取得。 月10日休みのときもあり 最近、年休110日にアップしました✨ 月1～2回は土日どちらかの 休みを取得できるよう スタッフ同士で調整しています◎ 家族との時間や学校行事など、 プライベートも大切にしながら 働ける環境です！ ◤　竹屋牛肉店　◢ 松阪牛一頭買いにこだわり、 本当に良い肉を手頃な価格で 提供する焼肉専門店✨ 定番部位はもちろん、 希少部位まで幅広く取り揃え、 松阪牛ならではの美味しさを 存分に味わえるのが魅力です♪ 地元のお客様を中心に、 県外からも多くの人が訪れる 人気店です◎ ◤　お仕事内容　◢ 焼肉店での厨房業務をお任せします！ ▼まずは少しずつ 接客／野菜のカット／盛り付け 肉のカット補助／仕入れ 商品管理／発注　など ▼慣れてきたら… 松阪牛のすじ引き／部位ごとのカット 原価・品質管理など 大きな加工は食肉加工工場で行い、 ブロックの状態で店舗へ届きます◎ ゆくゆくは 商品開発や店舗運営に挑戦もOK✨ ⭐ココが魅力 ￣￣￣￣￣￣￣￣ ＼　一頭買いだから面白い　／ かつては卸売も手掛けていましたが、 「本当に美味しい松阪牛を 直接お客様へ届けたい」 という想いから自社販売に注力！ 松阪牛を一頭余すことなく使い切るため その日のお肉に合わせて 盛り合わせの内容を考えたり、 メニューづくりにも携われます♪ 「この部位はこう切った方が旨い！」 そんなアイデアも活かせる環境です◎ ━【　20代～40代が活躍中　】━ 30代半ばのスタッフが中心で、 お肉が好きなメンバーばかりです♪ 店長(38歳)も休日は 奥様との時間を大切にしており、 土日のどちらかでお休みをとることも◎ また、EC事業部では韓国好きの女性社員が 「韓国語教室があるので 今日は半休いただきます！」 なんてこともあるんだとか♪