【飲食未経験でもOK！】深夜勤務なし◎　大人の隠れ家的な和食料亭で女将・副支配人候補

✦‥―――――‥✦ サービスが好き。 その想いを、 もっと自由に活かせる職場へ。 ✦‥―――――‥✦ ━━━━━━━━━━━━━━━━ “こうしたい”が形になる職場！ ━━━━━━━━━━━━━━━━ 接客・おもてなし・店舗づくりまで 店舗裁量は大手チェーン平均1割のところ コムラインでは店舗裁量3割以上。 型に縛られずあなたの工夫が活かせる現場。 ━━━━━━━━━━━━━━━━ “評価されない”環境とは、もうお別れ！ ━━━━━━━━━━━━━━━━ 素質や実力次第で早期昇格が可能な職場。 実際に“入社初日から女将候補”も！ やってきたことが、ちゃんと認められる。 ━━━━━━━━━━━━━━━━ 働き方”も、“年収”も見直せる！ ━━━━━━━━━━━━━━━━ 夜勤なし・日勤のみでも安定収入。 スタートから年収350万～、 1～2年で400万以上も現実的。 ━━━━━━━━━━━━━━━━ 安定基盤の会社で長く働ける！ ━━━━━━━━━━━━━━━━ あの回転寿司チェーン 『魚魚丸』を運営する、 東海の有名飲食企業『コムライン』。 将来性も安定。 接客レベルが活きる現場だから、 ホテル業界出身者の転職先としても人気。 異業種のようで、実は馴染みやすい！ 【　お店について　】 歴史薫る古民家で、季節の恵みを。 『和食酒家縁（えん）』は、 福井・今庄町から移築した澤崎老家を舞台に、 地元の有機野菜と旬の食材を使った 体にやさしい和食と、 心づくしのおもてなしを提供。 静かで趣ある空間は、大人の隠れ家そのもの。 大切な人との語らいに、特別なひとときを。 〜客層・来店数〜 平日はゆったり(1日80名)、 土日はやや賑やか(130名)。 客層は主に落ち着いた、 シニア世代のお客様が多いです。 【　仕事内容　】 落ち着いた空間、 ゆったりとした時間が流れる店内。 “おもてなしの基本”を大切に、 下記の接客全般をお任せ！ ■ご案内・お見送り 笑顔でひと言添えるだけで、 印象はぐっと変わります。 「またお待ちしてますね」と。 “次の来店”につながるような接客を。 ■接客（ホール）業務 オーダー・配膳・料理のご案内 オーダーを取る際は、ハンディを使用。 配膳時には「このお料理は〇〇で…」と、 ちょっとした説明や食材の話で 会話が生まれることも。 飲食未経験でも先輩が丁寧に教えます！ ■予約受付・会計 電話予約の対応やレジ業務 ■お祝い・接待のサポート 「ご家族での記念日ですね」 「接待で個室ご希望」など 大切なシーンも多め。 「メッセージカードを渡したい」 「季節感のある飾りつけをしたい」 というアイディアも自由に出してOK！ ＼あなたのアイディア活かせます！／ 型にハマった接客ではなく、 「こんな風にしたらもっと良くなる！」が 実行できる会社。 実際に、 スタッフ発案で店内の改善をし 社内で表彰された例もあります！ お客様に対する提案はもちろん、 店舗スタッフに対する気づきも大歓迎。 たとえば… 和食だからお皿が多くて探しにくい… ⇒「どこに何があるか」が一目でわかる 仕組みを整備◎ そんな工夫も評価される職場です！