＼年功序列なし⭐／やりたいことに挑戦可能！5連休ありで年収550万円以上も可｜調理スタッフ

••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈•• ＼役職問わずに活躍していただけます✨／ 和食割烹料理のキッチン募集！ ••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈•• ❖平均【月給32万円～月給40万円】 ｜≪年収550万円以上≫の実績もアリ！ ❖月9日休み／シーズン休暇豊富 ｜年末年始休暇：5連休（12/31〜1/4） ｜GW休暇、夏季休暇：各3連休ずつ ❖オープニングへの挑戦も可能◎ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ✅「やってみたい」にチャレンジ！ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ・社歴が長い人が“刺し場”を担当する ・役職の高い人間が前のポジション　など 年功序列のようなシステムはありません！ 若いスタッフでもやる気があれば 「刺し場」などのポジションに挑戦可能♪ お店の雰囲気が温かく、 上司も厳しい人がいないので活躍しやすい！ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ✅ メニュー考案も現場発案！ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ お客様の雰囲気やシーズンに合わせて “定期的にコース変更”などをしています！ 「そろそろコース内容変えよう！」 定期的に料理長から声がかかるので ＜店舗スタッフ全員＞で案を出します◎ . ＼例えば…！／ ・こんなメニューを組み込んでみたい ・旬の食材の〇〇を使ってみたい　など あなたのアイデアを形にできますよ！ 否定することは決してありませんので どんどん提案してきてくださいね♪ ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■ 魚竹 創業から80年以上、 初代が魚屋として産声をあげた 恵比寿の老舗割烹・魚竹。 豊洲市場や全国各地から産地直送で、 仕入れた厳選された旬の魚や良質な食材を使った バラエティ豊富なメニューが特徴。 和食の域にとどまらず、 季節感溢れる新メニューも毎月登場。 価格に見合わぬボリューム感の活魚料理を、 豊富な焼酎と共に楽しめます。 真心溢れる接客で、 心温まる都会のオアシスをご提供いたします◎ . ＜ 仕事内容 ＞ キッチンスタッフとして 調理をメインに担当いただきます。 ・厨房でオーダー品の調理 ・調理補助（盛り付け、仕込み） ・洗い場（皿洗い）／清掃 これまでの飲食店での勤務経験をもとに 簡単な作業からお願いしていきます！ まずはメニューを把握していただき レシピを覚えることからスタート◎ . ① 仕込みについて ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 魚を捌くところからお任せ！ 日常的に魚を捌いていくので 働いているうちに自然とスキルアップ⤴ ➡豊洲への買い付けもついて行ける✨ もちろん「希望があれば」なので 興味がある人は相談してくださいね！ . ② カウンター越しの接客 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ お客様の目の前で調理をするスタイル。 ✦ どんな料理が好みかな？ ✦ 今日は何を食べたい気分かな？ そんな風にお客様の様子を見ながら あなたらしく接客していってください。 「おすすめしてもらった〇〇美味しい！」 そんな風にお客様に言ってもらえた時、 調理人としてのやりがい抜群です◎ . ＼ゆくゆくは⭐／ オープン立ち上げスタッフなど 新店スタッフに挑戦することも可能です♪ 2026年に新規オープン予定もあり、 「店舗運営」の知識も身に付けられます！ ☞≪新店の料理長≫にもチャレンジ可能✨ オープニングスタッフとして お店づくりに関わりたい方にぴったりです◎