
世代、文化、食事制限を問わず楽しめる精進料理。
六本木という国際的な街で、
「伝統×モダン」「日本料理×サプライズ」
を融合させた、新しい精進料理体験。
\書類選考なし!/
★未経験OK
|初めての正社員の方もぜひ!
★未経験でも安心の研修あり
|優しい店長代理が丁寧にお教えします!
★家族や、友達に自慢できる職場!
★お料理の背景まで伝えるストーリーテラー!
★日祝定休+長期休暇あり
|GW休暇(5日間)
|お盆休暇(5日間)
|年末年始休暇(7日間)
★シフトにより【土曜日休暇】
|【5日以上の連休】なども可能!
月8日以上休める
裁量権が大きい!
「人」を大切に!
1週間後から働ける!
転勤なしで働ける!
まかないあり!
交通費全額支給!
ボーナスあり!
終電考慮!
駅近5分以内!
日曜定休!
未経験歓迎!
当日面接可能!
3日以内面接可能!
経験者歓迎!
若手活躍中!
マネジメント
仕入れ
店舗運営
食材の知識
婚礼やパーティーの知識
お酒の知識
食材の目利き
包丁さばき
コミュ力
接客スキル
ホールスタッフ
仕事内容
✦‥―――――――‥✦
「すごいお店で働いてるね!」
って言われちゃう職場。
オーナーは、
『植物性料理を先導する世界のシェフ50人』
にも選出された、精進料理のスペシャリスト✨
✦‥―――――――‥✦
\友達に自慢したくなる職場で働く✨/
料理長は、
『Plant Forward Global 50』
(植物性料理を先導する世界のシェフ50人)
に選ばれた、精進料理の第一人者。
13世紀から続く伝統的な精進料理に、
モダンな感性を加えた懐石スタイルを、
六本木という国際的な街で発信しています。
日本料理、精進料理の教育・啓蒙活動にも、
国内外で積極的に取り組む料理長のもと、
「世界レベルの日本料理店で働いている」
と胸を張って話せる職場◎
\あなたを『一流のサービススタッフ』に✨/
「未経験だけど大丈夫かな…」
そんな不安は無用です!
現場の指揮を執る店長代理は、
優しく丁寧な指導で定評のある、
接客のプロフェッショナル。
基本的な動作や言葉づかいから、
お料理の説明の仕方まで、
しっかりとお教えします。
たくさんのノウハウを学んで、
自分のものにしてくださいね◎
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メリハリのある働き方で、
プライベートも我慢しない✨
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⭐定休日:日曜日・祝日
⭐GW休暇(5日間)
⭐お盆休暇(5日間)
⭐年末年始休暇(7日間)
と、飲食業界では超レアな働き方が可能!
さらに、【5日以上の連休】も可能!
お休みが多いから、メリハリをつけて働けます!
オフの日は、
友達と旅行の計画を立てたり、
趣味の時間を楽しんだり、
そんな毎日を過ごすことができます◎
〖 お店について 〗
六本木の地で、
伝統とモダンが融合した、
精進料理を提供する『宗胡』。
モダンな感性を加えた精進料理を
懐石スタイルでご提供。
六本木という、異文化との出会いも多く、
常にアートやエンターテイメントの
発信をしているこの土地で、
楽しく、美味しく、心地よい
日本料理を発信。
伝統的な日本料理店とは、
お料理も、演出も、空間も、
少しイメージが違うかもしれません。
ヴィーガンや、ベジタリアンの方、
六本木でアートやエンターテイメントを
楽しんだ後に訪れる方など、
様々なお客様がご来店されます。
国際色豊かな六本木ならではの、
多様なお客様との出会いも
魅力のひとつ✨
〖 仕事内容 〗
◉お席へのご案内(接客)
◉オーダーの確認
◉お料理提供
◉お料理の丁寧な説明
コース料理がメインなので、
事前に注文が決まっていることがほとんど。
そして最も大切なのが、お料理の説明。
精進料理ならではの素材や調理法、
季節の食材について、
お客様に丁寧にお伝えすることで、
お食事の時間がより豊かなものになります!
先輩スタッフが優しく教えてくれるので、
未経験でも安心してくださいね◎
\お料理の魅力を、丁寧に伝える✨/
日本の四季の恵みに感謝しながら、
真心を込めて作られた精進料理。
その素材の背景や、料理に込められた想いを、
お客様にしっかりとお伝えすることで、
お食事の時間がより特別なものになります!
お客様に、
「素敵な時間をありがとう」
と、言っていただけた時の喜びは、
何物にも代えがたいやりがいです◎
給与情報
給与
月給 300,000円~500,000円
※固定残業代(30時間分/6.5万円)を含む
※超過分は別途支給
◇交通費全額支給
◇昇給(年1回)
|平均:1万円程度
◇賞与(年2回/業績連動)
|実績:年間1ヶ月分
※勤続1年後から支給対象
◇役職手当
◇残業手当
◇深夜手当
【 年収例 】
▼1年目
月給30万円×12カ月+賞与=約390万円
▼5年目
月給40万円×12カ月+賞与=約510万円
募集情報
試用期間
◇試用期間:2ヶ月間
|期間中の給与や待遇に変更はありません。
◇現場業務の研修
|一緒に作業をしながら、マンツーマンでお教えします!
勤務地
〒1060032
東京都 港区六本木6丁目1-8 六本木グリーンビル 3F
- 東京メトロ日比谷線/六本木から 徒歩1分
- 都営大江戸線/六本木から 徒歩1分 3番出口 芋洗坂方面 徒歩1分
- 東京メトロ千代田線/乃木坂から 徒歩8分 東京メトロ千代田線「乃木坂駅」から徒歩8分
勤務時間
10:00~23:00の間でシフト制
(実働10時間・休憩3時間)
✅月単位の変形労働時間制
◇月平均所定労働時間:173時間
◇月平均残業時間:45時間
< 営業時間 >
▼月~土曜日
ランチ 11:30 〜 15:00 L.O. 14:00
ディナー 17:30 〜 23:00 L.O. 21:30
福利厚生
- 社会保険制度あり
- 有給休暇制度
- 賞与(ボーナス)支給
- 交通費全額支給
- まかない・食事補助あり
- リフレッシュ休暇(特別休暇)
- 長期休暇
- 制服貸与
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福利厚生詳細
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◇社会保険完備
|雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金
◇制服貸与
◇まかないあり
◇転勤なし
(転居を伴う異動なし)
原稿には未記載
休日休暇
◇週休2日制(シフト制)
|月8日休み
◇定休日:日曜日・祝日
◇GW休暇(5日間)
◇お盆休暇(5日間)
◇年末年始休暇(7日間)
◇シフトにより【土曜日休暇】
【5日以上の連休】なども可能!
◇有給休暇
◇慶弔休暇
選考フロー
▼書類選考なし
▼面接(1回)※対面のみ
▼内定
面接から内定までは【最短即日】です。
面接日や入社日は相談可能ですので、
在職中の方もお気軽にご応募ください!
\このような方にオススメ!/
・第二新卒で転職活動をしている
・20代、30代が活躍中の現場を探している
・接客調理の経験を活かしたい
・店舗スタッフとして現場勤務したい
・高月給、高年収を狙いたい
・月給30万円以上で転職したい
・月給40万円以上や、月給50万円以上も、ゆくゆくは目指したい
・年収350万円以上は、稼ぎたい
・年収400万円以上、年収500万円以上も目指したい
・飲食店での接客経験を活かしたい
・着実にスキルアップできる職場で働きたい
・接客業やサービス業に興味がある
・大切な日には土日休みを取りたい
・大切な日には土日祝休みを取りたい
・平日休みのある仕事がいい
・早期キャリアアップしたい
・ハローワークでお仕事を探している
・正社員として安定して働きたい
・Uターン歓迎
・Iターン歓迎
・転勤なしの飲食店を探している
✅こんな前職の先輩がいます!
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営業、保育、接客業、アパレル
レストラン、ドライバー、工場勤務
一般事務、営業事務、不動産、現場監督
施工管理、カフェ店員、販売
小売業、美容部員、ブライダル
家電量販店、カラオケ店、コールセンター
イタリアン、パン屋など
☞様々な経歴のスタッフが活躍中です!
応募資格
⭐未経験OK
◇学歴不問
◇経験不問
◇資格不問
◇転職回数不問
◇ブランクOK
【必須】
・18歳以上の方(労働基準法第61条の深夜業務)
※例外事由2号 ※22:00以降の勤務が含まれるため
応募方法
最後まで読んでいただき、ありがとうございます。
応募ボタンまたはお電話よりご応募下さい。
ご質問もお気軽にお待ちしております!
< WEB応募について >
24時間受付中!
応募ボタンよりお気軽にお待ちしております。
ご質問がある方も遠慮なくご相談ください◎
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「グルスタを見た」と一言お願いします!
※担当不在の場合はWEB応募をお願いします。
向いている人・向いていない人
取材担当者からみた「向いている人」「向いていない人」!
【 向いている人 】
相手の立場になって物事を考えられたり、仲間を大切にできる人が活躍できるお仕事だと感じました!
【 向いていない人 】
一緒に働く仲間とコミュニケーションを取りながら、チームワークで働くことを大事にしているため、そういったことが苦手な人は活躍が難しいかもしれません。
事業内容
日本料理・割烹・懐石、和食全般のお店の運営