和食
日本料理・懐石料理

ID:10433935

宗胡

株式会社宗胡

【日祝休み✨】未経験OK◎ 月給30万円以上! 六本木駅スグ!モダンな精進料理専門店のホール

月給300,000円~500,000円

仕事内容

給与・募集情報

店舗・会社情報

【日祝休み✨】未経験OK◎ 月給30万円以上! 六本木駅スグ!モダンな精進料理専門店のホールのトップ画像

世代、文化、食事制限を問わず楽しめる精進料理。 六本木という国際的な街で、 「伝統×モダン」「日本料理×サプライズ」 を融合させた、新しい精進料理体験。

\書類選考なし!/ ★未経験OK |初めての正社員の方もぜひ! ★未経験でも安心の研修あり |優しい店長代理が丁寧にお教えします! ★家族や、友達に自慢できる職場! ★お料理の背景まで伝えるストーリーテラー! ★日祝定休+長期休暇あり |GW休暇(5日間) |お盆休暇(5日間) |年末年始休暇(7日間) ★シフトにより【土曜日休暇】 |【5日以上の連休】なども可能!

月8日以上休める
裁量権が大きい!
「人」を大切に!
1週間後から働ける!
転勤なしで働ける!
まかないあり!
交通費全額支給!
ボーナスあり!
終電考慮!
駅近5分以内!
日曜定休!
未経験歓迎!
当日面接可能!
3日以内面接可能!
経験者歓迎!
若手活躍中!
マネジメント
仕入れ
店舗運営
食材の知識
婚礼やパーティーの知識
お酒の知識
食材の目利き
包丁さばき
コミュ力
接客スキル
ホールスタッフ
仕事内容
✦‥―――――――‥✦ 「すごいお店で働いてるね!」 って言われちゃう職場。 オーナーは、 『植物性料理を先導する世界のシェフ50人』 にも選出された、精進料理のスペシャリスト✨ ✦‥―――――――‥✦ \友達に自慢したくなる職場で働く✨/ 料理長は、 『Plant Forward Global 50』 (植物性料理を先導する世界のシェフ50人) に選ばれた、精進料理の第一人者。 13世紀から続く伝統的な精進料理に、 モダンな感性を加えた懐石スタイルを、 六本木という国際的な街で発信しています。 日本料理、精進料理の教育・啓蒙活動にも、 国内外で積極的に取り組む料理長のもと、 「世界レベルの日本料理店で働いている」 と胸を張って話せる職場◎ \あなたを『一流のサービススタッフ』に✨/ 「未経験だけど大丈夫かな…」 そんな不安は無用です! 現場の指揮を執る店長代理は、 優しく丁寧な指導で定評のある、 接客のプロフェッショナル。 基本的な動作や言葉づかいから、 お料理の説明の仕方まで、 しっかりとお教えします。 たくさんのノウハウを学んで、 自分のものにしてくださいね◎  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ メリハリのある働き方で、 プライベートも我慢しない✨  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ⭐定休日:日曜日・祝日 ⭐GW休暇(5日間) ⭐お盆休暇(5日間) ⭐年末年始休暇(7日間) と、飲食業界では超レアな働き方が可能! さらに、【5日以上の連休】も可能! お休みが多いから、メリハリをつけて働けます! オフの日は、 友達と旅行の計画を立てたり、 趣味の時間を楽しんだり、 そんな毎日を過ごすことができます◎ 〖 お店について 〗 六本木の地で、 伝統とモダンが融合した、 精進料理を提供する『宗胡』。 モダンな感性を加えた精進料理を 懐石スタイルでご提供。 六本木という、異文化との出会いも多く、 常にアートやエンターテイメントの 発信をしているこの土地で、 楽しく、美味しく、心地よい 日本料理を発信。 伝統的な日本料理店とは、 お料理も、演出も、空間も、 少しイメージが違うかもしれません。 ヴィーガンや、ベジタリアンの方、 六本木でアートやエンターテイメントを 楽しんだ後に訪れる方など、 様々なお客様がご来店されます。 国際色豊かな六本木ならではの、 多様なお客様との出会いも 魅力のひとつ✨ 〖 仕事内容 〗 ◉お席へのご案内(接客) ◉オーダーの確認 ◉お料理提供 ◉お料理の丁寧な説明 コース料理がメインなので、 事前に注文が決まっていることがほとんど。 そして最も大切なのが、お料理の説明。 精進料理ならではの素材や調理法、 季節の食材について、 お客様に丁寧にお伝えすることで、 お食事の時間がより豊かなものになります! 先輩スタッフが優しく教えてくれるので、 未経験でも安心してくださいね◎ \お料理の魅力を、丁寧に伝える✨/ 日本の四季の恵みに感謝しながら、 真心を込めて作られた精進料理。 その素材の背景や、料理に込められた想いを、 お客様にしっかりとお伝えすることで、 お食事の時間がより特別なものになります! お客様に、 「素敵な時間をありがとう」 と、言っていただけた時の喜びは、 何物にも代えがたいやりがいです◎

給与情報

給与

月給 300,000円~500,000円

※固定残業代(30時間分/6.5万円)を含む ※超過分は別途支給 ◇交通費全額支給 ◇昇給(年1回) |平均:1万円程度 ◇賞与(年2回/業績連動) |実績:年間1ヶ月分 ※勤続1年後から支給対象 ◇役職手当 ◇残業手当 ◇深夜手当 【 年収例 】 ▼1年目 月給30万円×12カ月+賞与=約390万円 ▼5年目 月給40万円×12カ月+賞与=約510万円

募集情報

雇用形態
正社員
試用期間
◇試用期間:2ヶ月間 |期間中の給与や待遇に変更はありません。 ◇現場業務の研修 |一緒に作業をしながら、マンツーマンでお教えします!
勤務地

〒1060032

東京都 港区六本木6丁目1-8 六本木グリーンビル 3F

  • 東京メトロ日比谷線/六本木から 徒歩1分
  • 都営大江戸線/六本木から 徒歩1分 3番出口 芋洗坂方面 徒歩1分
  • 東京メトロ千代田線/乃木坂から 徒歩8分 東京メトロ千代田線「乃木坂駅」から徒歩8分
勤務時間

10:00~23:00の間でシフト制 (実働10時間・休憩3時間) ✅月単位の変形労働時間制 ◇月平均所定労働時間:173時間 ◇月平均残業時間:45時間 < 営業時間 > ▼月~土曜日 ランチ 11:30 〜 15:00 L.O. 14:00 ディナー 17:30 〜 23:00 L.O. 21:30

福利厚生
  • 社会保険制度あり
  • 有給休暇制度
  • 賞与(ボーナス)支給
  • 交通費全額支給
  • まかない・食事補助あり
  • リフレッシュ休暇(特別休暇)
  • 長期休暇
  • 制服貸与

┈┈┈┈┈┈┈ 福利厚生詳細 ┈┈┈┈┈┈┈ ◇社会保険完備 |雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金 ◇制服貸与 ◇まかないあり ◇転勤なし  (転居を伴う異動なし) 原稿には未記載

受動喫煙防止措置
あり 完全禁煙
休日休暇
◇週休2日制(シフト制) |月8日休み ◇定休日:日曜日・祝日 ◇GW休暇(5日間) ◇お盆休暇(5日間) ◇年末年始休暇(7日間) ◇シフトにより【土曜日休暇】 【5日以上の連休】なども可能! ◇有給休暇 ◇慶弔休暇
選考フロー
▼書類選考なし ▼面接(1回)※対面のみ ▼内定 面接から内定までは【最短即日】です。 面接日や入社日は相談可能ですので、 在職中の方もお気軽にご応募ください! \このような方にオススメ!/ ・第二新卒で転職活動をしている ・20代、30代が活躍中の現場を探している ・接客調理の経験を活かしたい ・店舗スタッフとして現場勤務したい ・高月給、高年収を狙いたい ・月給30万円以上で転職したい ・月給40万円以上や、月給50万円以上も、ゆくゆくは目指したい ・年収350万円以上は、稼ぎたい ・年収400万円以上、年収500万円以上も目指したい ・飲食店での接客経験を活かしたい ・着実にスキルアップできる職場で働きたい ・接客業やサービス業に興味がある ・大切な日には土日休みを取りたい ・大切な日には土日祝休みを取りたい ・平日休みのある仕事がいい ・早期キャリアアップしたい ・ハローワークでお仕事を探している ・正社員として安定して働きたい ・Uターン歓迎 ・Iターン歓迎 ・転勤なしの飲食店を探している ✅こんな前職の先輩がいます!  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 営業、保育、接客業、アパレル レストラン、ドライバー、工場勤務 一般事務、営業事務、不動産、現場監督 施工管理、カフェ店員、販売 小売業、美容部員、ブライダル 家電量販店、カラオケ店、コールセンター イタリアン、パン屋など ☞様々な経歴のスタッフが活躍中です!
応募資格
⭐未経験OK ◇学歴不問 ◇経験不問 ◇資格不問 ◇転職回数不問 ◇ブランクOK 【必須】 ・18歳以上の方(労働基準法第61条の深夜業務) ※例外事由2号 ※22:00以降の勤務が含まれるため
応募方法
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向いている人・向いていない人

取材担当者からみた「向いている人」「向いていない人」! 【 向いている人 】 相手の立場になって物事を考えられたり、仲間を大切にできる人が活躍できるお仕事だと感じました! 【 向いていない人 】 一緒に働く仲間とコミュニケーションを取りながら、チームワークで働くことを大事にしているため、そういったことが苦手な人は活躍が難しいかもしれません。

店舗情報

店舗名
宗胡
席数
42

会社情報

企業ID:1100602

法人名
株式会社宗胡
代表者名
野村 大輔
事業内容
日本料理・割烹・懐石、和食全般のお店の運営
本社所在地
東京都港区赤坂6丁目19番54号
運営店舗数

2

店長/オーナーコメント

精進料理は、感謝と思いやりのお料理です。 料理のテクニックや美味しさを超えて、お客様と自然の恵みを頂く感謝の思いを共有できる瞬間を持つことが、私たちの喜びです。世代、文化、食事制限を問わず、皆さんに楽しんで頂けるお料理を心を込めて作っています。 一緒にその想いを届けてくれる仲間をお待ちしています!

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