和食
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ID:10440754

和の食 Hako

北欧商事株式会社

《上野駅スグ》日祝定休×ランチ営業なし◎東北食材を使った和食ダイニング・キッチン

月給294,000円~350,000円

仕事内容

給与・募集情報

店舗・会社情報

《上野駅スグ》日祝定休×ランチ営業なし◎東北食材を使った和食ダイニング・キッチンのトップ画像

《 新着✧レア求人 》 _________________ サウナ&ホテル経営企業が運営する 和食ダイニングで、安定感バツグン♪ スタッフ思いで公私充実が叶います!  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

✻残業少なめ(あって月20hほど) ✻日曜・祝日定休(ランチ営業なし) |祝日がない月は臨時休業して  必ず月6日休み以上を取得します◎ ✻インセンティブ賞与 |年間20万円ほどの支給実績あり ✻ライフイベントも安心の手当充実♪ |住宅手当(一律月5,000円) ✻母体企業運営のサウナ無料◎ (女性は事前連絡で利用可能)

スグ働ける
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企画
商品開発
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接客スキル
キッチンスタッフ
仕事内容
✦✧━━━━━━━━━✧✦ 《日祝定休》《ランチ営業なし》 働き方をアップデートして 長く飲食を続けられる転職先ならココ✨ ✦✧━━━━━━━━━✧✦ ✅月給29.4~35万円 経験・スキル考慮し優遇可能 インセンティブ賞与あり ◍上野駅より徒歩1分! ◍東北食材を使った和食ダイニング 『和の食 Hako』のキッチンスタッフ募集! ◍清潔感があれば髪色自由 |グレージュやアッシュ系も楽しめます♪ ◍オープンキッチンだから直接顔を見れる |会話も楽しめる方ウェルカムです◎ . 〖 日祝定休×ランチ営業なし 〗  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 【日曜・祝日は定休日】で 祝日がない月は【臨時休業】を設け、 売上<スタッフの働きやすさを優先。 ランチ営業がないため 午後出勤で生活リズムも整うし、 営業に集中する時間も比較的短めで 心身ストレスフリーに働けます♪ 「飲食経験者ほど働きやすい」と スタッフからも好評です! 〖 ホテル経営企業が行う飲食店 〗  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 個人店のような落ち着いた雰囲気ですが 実は、話題の『サウナ北欧』や ホテル経営を手掛ける企業が運営。 飲食一本の会社ではないため、 安定した経営基盤のもと 安心して長く働ける環境です◎ ━━〖 お店について 〗━━ 上野駅から徒歩1分! 東北の旬と地酒を楽しめる 和食ダイニング『和の食 Hako』 仙台牛や旬魚など 東北食材を使った本格和食から せんべい汁などの郷土料理まで 幅広い料理とお酒をお届けしています♪ 間接照明がやさしく灯る、 落ち着いた和モダン空間のお店です。 |インスタグラム|wanoshoku.hako ━━〖 仕事内容 〗━━ まずは食材の仕込みや盛り付け、 サラダなどの調理補助からスタート◎ 焼き物や煮物などのメイン調理は 料理長が担当するので、 最初は料理に使う食材準備や サポート業務を中心に覚えていければOKです! ⭕️慣れてきたら、カウンター越しに お客様と会話する余裕が出てきたり ⭕️「さくらんぼ鶏の岩塩焼き」などの 焼き場にもチャレンジしたり✨ ⭕️東北の旬食材を活かした 料理づくりを大切にしているため、 「三陸わかめとタケノコの焚きあわせ」など 季節感あるメニュー考案の面白さも! ⭕️仙台牛・ハモ・松茸など 高級食材を扱える機会も多くあります \ こんなスタッフ達がいます / 調理スタッフのあなたと 一番関わりの多い料理長(37歳男性)は めちゃくちゃ段取り上手で料理愛深め◎ スタッフをよく見てくれている店長と アルバイト4名がホールスタッフとして 在籍しています! \ 訪れるお客様は / 下町ならではの粋で優しい常連様が 大半を占める当店。 昔、長年勤めてもらった ホールスタッフが卒業する日のこと…。 卒業するスタッフにはもちろん、 女性スタッフ全員分に バラの花が届いたこともありました! スタッフもお客様も あたたかい人で溢れる店舗です♪

給与情報

給与

月給 294,000円~350,000円

※経験やスキル、前職給与を考慮して給与決定 ※固定残業代(45時間分/70,000円)を含む ※超過分は別途支給(サービス残業なし) ※住宅手当(一律月5,000円)を含む ✅入社時の想定年収 年収520万円(料理長) 年収350万円(一般社員/板前) ✅インセンティブ賞与あり (年2回/夏・冬)※半年ごとの売上に応じて |2025年は年間20万円ほどを支給! ◇交通費支給(上限月22,000円) ◇昇給あり(年1回) ◇残業手当 ◇深夜手当 ◇職能手当(料理長)※役職手当

募集情報

雇用形態
正社員
試用期間
あり(3カ月) 期間中の給与や待遇に変更はありません。
勤務地

〒1100005

東京都 台東区上野7-2-16 1F

  • JR山手線/上野から 徒歩1分
  • 東京メトロ銀座線/稲荷町から 徒歩9分
  • JR山手線/御徒町から 徒歩11分
勤務時間

13:00~23:30(実働9時間・休憩60分) ✨終電考慮 ✨日曜・祝日定休(ランチ営業なし) <営業時間> 月~土|17:00 ~ 23:00 ◇月平均所定労働時間:173.8時間 ◇月平均残業時間:23時間 |あっても1日1時間くらいなので  飲食業界のなかでも少なめです◎

福利厚生
  • 社会保険制度あり
  • 有給休暇制度
  • 賞与(ボーナス)支給
  • 交通費規定支給
  • 残業手当
  • まかない・食事補助あり
  • 役職手当
  • 住宅手当の支給
  • 髪色自由
  • バイク通勤可
  • 制服貸与

┈┈ 詳細 ┈┈ ◇転勤なし(店舗異動の心配もありません♪) ◇バイク通勤OK ◇自転車通勤OK |希望される方は面接時にお伝えください◎ ◇日替わりまかないあり(昼食) |釜で炊いた山形県産の「つや姫」を使用! ◇制服貸与 ◇研修あり・生産者訪問も! |試飲会・酒屋見学・ウイスキー工場見学など ◇副業・WワークOK (仕事に支障がなければOKです!) ◇社会保険完備 |雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金 ◇清潔感があれば髪色自由 |明るすぎなければOK  グレージュやアッシュ系も楽しめます♪ ◇たとぅーOK(制服から見えなければOK) |下記サウナ利用不可 ✨無料で露天風呂・サウナ入れます!  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 運営母体は宿泊施設と温浴施設 『北欧商事株式会社』。 当店のビル上階には 話題の『サウナ北欧』があり、 当店で働くスタッフは無料で利用OK! 退勤後にまったり汗を流して 帰るのもウェルカム♪ 利用時はフロントへお声がけください。 ※女性はレディースデーのみ (年2回程度の完全予約制) (事前にご連絡いただければ利用可能)

受動喫煙防止措置
あり 完全禁煙
休日休暇
✅月6日休み以上 ✅日曜・祝日定休(ランチ営業なし) ✨祝日がない月は、臨時休業を設けて 必ず月6日休み以上を取得しています! ✨長期連休あり GWは5連休以上、お盆は8/9~16まで8連休、 年末年始は12/27~1/3まで8連休予定です♪ ◇GW休暇 ◇お盆・夏季休暇(約1週間) ◇年末年始休暇(約1週間) ◇有給休暇 ◇慶弔休暇
選考フロー
(1)面接/遠方の方はWEB対応可 (2)内定 面接日や入社日は相談可能ですので、 在職中の方もお気軽にご応募ください! ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ この飲食店で働くポイントをおさらい ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ●月給29.4~35万円(経験考慮) ●上野駅より徒歩1分 ●日曜・祝日定休(ランチ営業なし) ●残業少なめ(あって月20hほど) ●インセンティブ賞与あり ●母体企業運営のサウナ無料◎ ⇒ 飲食経験のある方も活躍中!  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 居酒屋・レストラン・バル・ビストロ 喫茶店・カフェ・パン屋・ベーカリー イタリアン・フレンチ・洋食・定食屋 和食・そば・うどん・焼肉・海鮮など
応募資格
◇学歴不問 ◇資格不問 ◇転職回数不問・ブランクOK 【 必須 】 ●調理経験がある方 (調理師免許はなくてOKです!) (キッチンスタッフとしてのアルバイト経験でも応募OK) ※22時以降の勤務は18歳以上の方のみ (例外事由2・労働基準法第61条の深夜業務) \ このような方にオススメ / ・和食の技術を学びたい ・でも修業は…という方 ・お客さまとの会話も楽しみたい ・調理経験はあまりないけど興味がある ・東北が好き ・自分のアイデアでお店づくりにチャレンジしたい ・飲食店でのアルバイト・パートが楽しかった ・接客、調理経験を生かしたい ・駅近(駅チカ)で探している ・大切な日には土日祝休みを取りたい ・正社員として安定して長期で働きたい ・ハローワークでお仕事を探している
応募方法
最後まで読んでいただき、ありがとうございます。 応募ボタンまたはお電話よりご応募下さい。 ご質問もお気軽にお待ちしております! < WEB応募について > 24時間受付中! 応募ボタンよりお気軽にお待ちしております。 ご質問がある方も遠慮なくご相談ください◎ < TEL応募について > 「グルスタを見た」と一言お願いします! ※担当不在の場合はWEB応募をお願いします。

向いている人・向いていない人

向いている人  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・テキパキ効率を考えて動くのが好き ・人と話したり、喜んでもらうことが好き ・経験が浅くても成長していきたい 向いていない人  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・当日欠勤しないなど当たり前が出来ない ・コミュニケーションを取ることが苦手 ・飲食で働きたい理由がない

店舗情報

店舗名
和の食 Hako
席数
44

会社情報

企業ID:1100734

法人名
北欧商事株式会社
代表者名
米島 春順
事業内容
■ホテル・サウナ運営 ■飲食店運営
本社所在地
東京都台東区上野7-2-16-1F
運営店舗数

1

店長/オーナーコメント

東北出身の前任店長が立ち上げた『和の食 Hako』 当店では、スタッフの働きやすさをなにより重視します。 ランチ営業を行わないのも、スタッフのモチベーションを大切にしているからこそ。お客様をお迎えする準備を入念にし、気持ちを整えてから、営業に臨む姿勢が大事と心得ます。 最初はご常連様の顔と名前が一致しなく苦労の連続でしたが、心ある、真に『和の食 Hako』を愛していただいているご常連様に支えていただき、新たなリピーター様獲得に尽力しています。 更なる料理のクオリティを目指したく、新たな人力を求めます。

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