毎日違う魚を扱い、スキルUP✨創業119年、年休110日の環境で新たな挑戦へ！【店長候補】

◤￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣◥ 目指すは『日本で一番ネタの種類が多い寿司屋』 明治40年創業のノウハウをあなたに✨ ◣＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿◢ 「友人のSNSを見て羨ましく感じた」 「自分も何者かになりたい」 そう感じているあなたへ。 ＼　POINT✨　／ ◇今年で創業119年！ ◇定着率90％以上で腰を据えて働ける！ ◇本物のスキルが身につく✨ ｜日替わりメニューを決められる！ ｜豊洲への買い付け体験も！ ◇約1年ほどで店長へ！ ｜月5～6万円UPも可能✨ ◇年間休日110日でしっかり休める！ ｜長期連休取得可！ ━━◤ 毎朝違う魚が入荷！ ◢━━ 『日本で一番ネタの種類が多い寿司屋』 当社はこの目標を掲げています！ 創業119年の水産流通のプロが 毎朝多くの魚を仕入れ、各店舗に入荷。 定番の魚に加え、スズキ、クロダイ、ミルガイなど 毎朝違う魚も入荷されます✨ 【マグロは丸ごと1匹】店舗に届くことも！！ 朝仕入れた魚で【日替わりメニュー】を考案！ 「本鮪の頭肉は少し炙って出してみよう」 「地物のキスは天ぷらにして提供しよう」 毎朝違う魚を見ることで目利きも養われ 約3ヵ月あればあなたも立派なお寿司が 握れるようになります！ ━━◤ 休みもしっかり取れる環境 ◢━━ 当社では ✅年間休日110日（週休8～9日休み） ✅5日以上の連休取得も可！ 寿司業界での平均年間休日は「90日」 当社もかつて、年末年始は不眠不休かと 言えるくらいの環境でした。 しかし、環境を見直し、今では【連休の取得】や お子さんの行事には必ず行けるような体制を 整えました！ 「年末年始に7連休を取り海外旅行」 「推し活をするために遠征へ」 そんな休日も可能です✨ ◤ お店について ◢ 創業110年を超える老舗魚屋が 営む回転寿司『魚錠』。 鮮魚卸の経験とプロの目利き力を いかんなく発揮し、愛知県豊浜漁港から 届く新鮮な旬の地魚を使用！◎ 毎日20種類以上の魚が仕入れられ、 朝に届いたネタで日替わりメニューが変わる。 丸ごと1匹のマグロを店舗で捌き、握り手が調理。 ネタは肉厚で、プロの技が光ります。 「本当に美味しい魚をお値打ちに」という 創業者の想いは、今も 変わることなく 受け継がれています！ ◤ 仕事内容 ◢ ◍魚の仕込み・調理 ◍寿司の握り ◍接客・カウンター対応 ◍店舗運営　など 最初は先輩スタッフがマンツーマンで 丁寧に教えてくれます！ 当社では技術や経験より 気持ちを大切にしています。 日替わりメニューの考案なども 任せていける環境です！ 「うわ～このお魚大きい！」 「新鮮で美味しいね！」 レーンの内側にスタッフが常駐し 寿司を握るスタイルなので、お客様の そんな会話も聞こえてきます✨ ＼　20代・30代の若手が活躍中！　／ 当社は20代から40代が中心の職場です！ なんと定着率は"90%"以上✨ 福利厚生や休暇制度から長く働けます！ さらにキャリアチェンジも可能で 居酒屋や魚を卸す仕事に関わることも可能！ あなたの将来も広がります♪