未経験でも一から伝授✨独立開業も目指せます！

━━━━━━━━━━━━ 未経験でも大丈夫 2026年は新しいことに挑戦しませんか？ 『美味しいものを作ってお客様を笑顔にしたい』 …そんな仲間を募集しています ━━━━━━━━━━━━ ＼＼こんな方におすすめ！／／ ✅兎に角のラーメン・つけ麺・油そばが好き♡ ✅人の笑顔のために働きたい ✅「おいしい」が嬉しい ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 誰もが兎に角初心者♪ 飲食業未経験者も臆せず応募してください。 もちろん経験者も大歓迎 『初心に戻って一から学ぼう』と 思える人はさらにGOOD！ 【仕込み】 ◎20年間改良を重ねた門外不出のレシピ。 一から丁寧に教えます。 【接客】 ◎笑顔で元気よく、礼儀正しく、 親しみやすく思いやりのある接客を目指して… スタッフがのびのび笑顔で働けるよう心掛けています。 ＼＼独立開業支援制度スタート！／／ ✅ゆくゆくは独立したい ✅経営者視点を養いたい ✅ラーメン作りの技術を学びたい そんな想いを持つ仲間も募集開始！ 当社の看板を使って、 あなたの店を持てるチャンス！ 現場のオペレーションを修得したら 店舗運営・経営に必須なマネジメントも 丁寧に指導いたします！ ■□━━━━━━━━━━━□■ 店長会議では 「デリバリーをやってみよう！」 「夏のさっぱりした 　メニューも出してみよう！」 といった意見が飛び交うことも！ 経営者さながらの裁量の大きさで 「これやってみたい！」 と思ったアイデアをどんどん 形にできる環境なんです◎ 【仕事内容】 ＊入社後は ・会社の企業理念の習得 ・仕込みや盛り付け、調理補助 ・調理（キッチン） ・提供（ホール） ・洗い場/皿洗い ・席案内（接客） ・片付け を習得していただきます！ 注文は、食券スタイルなので オーダーやお会計ミスの心配無用！ ＊慣れてきたら… ・開店 ・閉店業務、教育 ・シフト作成 ・食材の発注、コスト管理 も並行して習得して頂きます！ マネジメント経験のある方なら ご経験に合わせて どんどんお任せしていきます！ ＼＼自慢の麺とスープ！／／ 【麺】 麺は、専用粉で 1日何回も製麺しています。 製麺機で行い、操作は簡単ですが、 実は奥深いんです… その日の気温、湿度によって 麺は全く異なるものになります。 練習を重ねていき、 ポロポロとした まとまりのない状態から、 つるつるとした触感に変わった時、 何にも代えがたい感動を味わえます✨ そうしてできた 麺をゆで上げて、平ざるでめんあげ！ これがまた難しい…！ なので、しっかりまかないで練習！ 先輩スタッフからOKが出てから お客様へご提供するので、 安心してくださいね！ 【スープ】 豚足やげんこつ、もみじ 鰹節などのたくさんの具材を使用！ 五右衛門風呂のような大きい鍋で 24時間まごころ込めて煮込み続けて、 自慢の濃厚スープを作っています！ うまみがぎゅっと詰まった濃厚スープは、 正直こすのは大変（笑） 以前は全て手作業でしたが一部機械を導入し、 少しでもみなさんの負担を減らせるように 作業効率見直しは日々行っています。 でもやっぱり手間を惜しまず丁寧に… は変わりません。 一緒においしいラーメン作りましょう。