≪年収500万円以上✨≫【5連休OK】でメリハリつく！ 老舗和食割烹の調理担当

━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【年収550万円】のスタッフ活躍中⭐ 和食割烹のキッチンスタッフを募集！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 今後も続々と新規オープン予定あり✨ 新店舗の料理長なども狙える 【キャリアアップ】のチャンスです！ 無理な働き方もありませんので プライベートと仕事の両立ができる♪ . ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ✅ 新店のオープニングへ挑戦 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 現在活躍中のスタッフの 【平均月給35万円～40万円】です✨ さらに上も目指すことが出来る！ ➡≪最短1年≫でキャリアアップ◉ 【一般社員＞副料理長＞料理長候補】と 順調にキャリアを築いていけます！ . ＼ 新店舗へチャレンジ⭐ ／ 『魚竹』は2026年に新規出店を目指す！ 調理のスキルやレシピはもちろん、 マネジメントや経営ノウハウも学べます♪ ☞≪新店の料理長≫にチャレンジ可能✨ オープニングスタッフとして お店づくりに関わりたい方にぴったり！ . ★ 他業態もあり ￣￣￣￣￣￣￣￣ 同じく恵比寿エリアにて“和食業態”で 新店オープンの予定も計画中です◎ 「海鮮の次は和食を学びたい！」 そんな想いも形に変えて 成長できる環境を用意しております♪ ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■ 魚竹 創業から80年以上、 初代が魚屋として産声をあげた 恵比寿の老舗割烹・魚竹。 豊洲市場や全国各地から産地直送で、 仕入れた厳選された旬の魚や良質な食材を使った バラエティ豊富なメニューが特徴。 和食の域にとどまらず、 季節感溢れる新メニューも毎月登場。 価格に見合わぬボリューム感の活魚料理を、 豊富な焼酎と共に楽しめます。 真心溢れる接客で、 心温まる都会のオアシスをご提供◎ . ＜ 仕事内容 ＞ キッチンスタッフとして 調理をメインに担当いただきます。 ・厨房でオーダー品の調理 ・調理補助（盛り付け、仕込み） ・洗い場（皿洗い）／清掃 これまでの調理経験を活かしつつ、 当店ならではのスキルを獲得しましょう！ セントラルキッチンなどはなく、 現場の店舗スタッフが全て調理！ 「魚を捌く」ところから担当します♪ . “豊洲市場”や全国各地から 産地直送で仕入れる厳選食材を調理◎ 希望があれば豊洲の買い付けについて行き ≪目利きスキル≫も学べる環境☆彡 ホンモノの技術を身に付けられます。 . ▼身につくスキル例 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 職人技術（包丁スキル等）・盛り付け技術・ 日本酒の知識・魚介類の知識　など さらには店舗運営のノウハウも✨ オープン立ち上げスタッフなど 新店スタッフに挑戦した際も安心です♪ . ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ✅ プライベートも諦めない ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 「知識・スキルが身につく」だけでなく プライベートの時間も確保できる環境です！ ➡【月9日休み】も取得できます✨ シフトによっては≪土日休み≫や ≪5連休≫などの長期休暇も取れちゃう…！ . ＼シーズン休暇が豊富♪／ ✦年末年始休暇：12/31〜1/4と【5連休】 ✦GW休暇：お店を定休日にして【3連休】 ✦夏季休暇・お盆休暇：上と同じく【3連休】 有給休暇も「消化率が高め」なので プライベートの予定も計画できます♪ 休みが充実している分、 お仕事に集中することが出来る環境ですよ！