
《 新着✧レア求人 》
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最幸の料理で感動を。
ブライダルを主体に
特別な笑顔を生み出すレストラン、
優雅な時間と空間を提供するホテルを
展開しています♪
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◍『青山セントグレース大聖堂』
『伊勢山ヒルズ』などの運営企業
◍上場企業のグループ会社で安心×成長!
◍残業少なめ(平均20h以内)
◍頼りがいのあるシェフと
仲の良いスタッフ達。人の良さが自慢♪
スグ働ける
「人」を大切に!
時短勤務あり!
産休育休あり!
ボーナスあり!
終電考慮!
経験者歓迎!
制服貸与!
若手活躍中!
上場企業!
食材の知識
婚礼やパーティーの知識
料理長・料理長候補
仕事内容
\ 西洋調理1年以上の方へ /
✦‥―――――――‥✦
「この人たちと働きたい」が原動力の
ブライダルレストラン×上場企業!
調理経験を次のステージへ✨
✦‥―――――――‥✦
❏月給32~47万円スタート
|賞与年2回+昇給年1回
❏年間休日110日(月8~11日休み)
|基本は月火定休の連休シフト◎
❏夏・冬は比較的休みが取りやすい!
|年末年始は9連休の実績あり
❏スピード昇格の実績あり✨
|主任入社→副料理長へ最短1年4ヶ月!
|副料理長→料理長へ最短2年弱!
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☑️ ムリなく働けるから仕事も楽しめる
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ほとんどの店舗が
月・火定休の連休中心シフトで
疲れを残さない働き方が可能◎
夏・冬は業界的にも落ち着くので
プライベートを楽しむスタッフ多数!
年末年始は9連休だった時もあり
ムリのない働き方を大切にしています◎
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☑️ 頼りがいのあるシェフがいる安心感
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28歳のAさんが入社を決めた理由は
選考前の現場体験で
シェフがかけてくれたひと言でした。
――「大丈夫?できそう?」
面接でも選考でもなく
キッチンの現場で、自然に。
「この人たちとなら挑戦できる」
と思った瞬間だったと言います◎
入社後もイメージは変わらず
「職場の好きなところは人!仲が良い♪」
とインタビューで応えてくれました!
チームワークをここまで大切にしている
ブライダルキッチンがあること――
それを知ってほしいと思っています!
――《 募集店舗 》――
表参道駅より徒歩2分。
130年の歴史を刻む本物のステンドグラスと
長さ20mの大理石のバージンロードを誇る
壮麗なゴシック様式の大聖堂が誓いの舞台。
ガーデン付き貸切一軒家など
5つの個性豊かなパーティ会場を用意◎
本格フレンチを担う料理人として、
大階段でのフラワーシャワーや
最新演出が彩る都会の憧れウェディングを
食から支えられる式場です♪
――《 仕事内容 》――
西洋料理の調理全般をお任せ。
【一皿にありったけの想いを込めて】
という企業理念を大切に
お客様の記憶に残る料理を
一緒に作っていきましょう♪
・仕込み・調理・盛り付け
・季節ごとのメニュー考案/試作
・食材の選定/仕入れ/発注
・キッチンメンバーとの連携
・オペレーション管理
・洗い場・皿洗い…など
\ 経験の浅い方も心配なし◎ /
当社ベストプランニングには
”シェフ塾”という学びの場があります。
「この肉の火入れ、
もう少し低温で試してみようか」
「このソース、ゲストの顔を思い浮かべたら
こっちのほうが絶対刺さると思う!」
経験年数に関係なく「より良い一皿」を
全員で追求できる時間です。
\ 年齢や社歴に関係なくチャンスあり /
当社では成長を後押しする研修制度と
一人ひとりの実力を
正当に評価する仕組みを整えています。
28歳で副料理長へ昇格したスタッフも✨
実力のある方には
どんどんポジションをお任せします!
キャリアのスピードは人それぞれ。
着実にステップアップする道も
早期にポジションを掴む道も選べます◎
「成長したい」「挑戦したい」
そんな意欲をしっかり評価する環境です!
給与情報
給与
月給 320,000円~470,000円
※固定残業代なし(管理監督者としての採用となります)
※経験やスキル、前職給与を考慮して給与決定します
◇昇給あり(年1回/4月)
平均13,500円ほど
最大23,000円の昇給実績あり✨
また、年1度の昇格試験があります◎
◇賞与あり(年2回/7月・12月)
|給与の1ヶ月分ほどを支給
◇交通費支給(上限月3万円)
◇残業手当
◇深夜手当(22時以降の就業が発生した場合、深夜勤務手当を別途支給)
◇役職手当
<年収モデル>
一般職採用|330~400万円
管理職採用|440~658万円
<年収例>
年収340万円(23歳・入社3年目・一般社員)
年収325~470万円(副料理長以上)
主任入社⇒副料理長へ
最短1年4ヶ月で昇格した実績あり!
副料理長⇒料理長へ最短2年弱の実績も✨
募集情報
試用期間
あり(6カ月)
期間中の給与や待遇に変更はありません。
勤務地
〒1070061
東京都 港区北青山 3-9-14
- 東京メトロ銀座線/表参道から 徒歩4分
- JR山手線/渋谷から 徒歩14分
- JR山手線/原宿から 徒歩15分
勤務時間
7:00~22:00の間でシフト制
(実働平均8時間・休憩あり)
◇定休日|月曜・火曜
※レストラン配属の場合は定休日の曜日が異なります
◇変形労働時間制
◇月平均所定労働時間:170時間
◇月平均残業時間:20時間(繁閑期で差あり)
福利厚生
- 社会保険制度あり
- 有給休暇制度
- 賞与(ボーナス)支給
- 健康診断
- 交通費規定支給
- 残業手当
- 育児・介護休暇制度
- 社内イベントやレクリエーションの実施
- 社員割引制度
- スポーツクラブやフィットネス施設の利用補助
- 結婚・出産祝い金の支給
- 役職手当
- 人間ドックや健康診断の費用補助
- 制服貸与
┈┈詳細┈┈
◇制服貸与
◇社員割引制度
◇研修あり
◇転勤時も安心のサポートあり
|一般職は本人の希望を尊重◎
|引越し補助・家賃補助・赴任一時手当あり
※入社後、転居を伴う転勤が発生した場合
◇社会保険完備
|雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金
休日休暇
✅月8〜11日休み(シフト制)
✅年間休日110日
夏・冬が閑散期のため
比較的お休みを取りやすく、
年末年始9連休だった店舗も♪
◇有給休暇
◇慶弔休暇(結婚・死亡・出産)
◇介護休暇
◇産前産後休暇・育児休暇
|取得率:(過去1年)
女性のみ:100%/男性含む:80%
|復帰率:(過去1年)80%
選考フロー
(1)書類選考
(2)面接(2回・対面)
(3)内定
服装:スーツ
面接から内定まで【最短14日】
合否結果は面接後~3営業日以内にご連絡いたします。
面接日や入社日は相談可能ですので、
在職中の方もお気軽にご応募ください!
応募資格
◇学歴不問
◇資格不問
◇転職回数不問・ブランクOK
【 必須 】
●西洋料理の社員経験が1年以上ある方
(ブライダル、ホテル、洋食レストラン)
※22時以降の勤務は18歳以上の方のみ
(例外事由2・労働基準法第61条の深夜業務)
\ このような方にオススメ /
・接客、調理経験を生かしたい
・ホテルや飲食経験を活かしたい
・頑張りをしっかり給与に反映してほしい
・店長や料理長(調理長・シェフ)にキャリアアップしたい
・マネジメントにも興味がある
・ワークライフバランスも大切にしたい
・年間休日100日以上がいい
・年間休日105日以上がいい
・冠婚葬祭など、大切な日には土日祝休みを取りたい
・平日休みのある仕事がいい
・Uターン、Iターン、Jターンしたい
・正社員として安定して長期で働きたい
・ハローワークでお仕事を探している
応募方法
最後まで読んでいただき、ありがとうございます。
<WEB応募について>
24時間受付中!
応募ボタンよりお気軽にお待ちしております。
ご質問がある方も遠慮なくご相談ください◎
向いている人・向いていない人
向いている人
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・協調性がある方
・料理を作ることが好きな方
・やりがいを感じたい方
事業内容
ゲストハウス・レストラン・ホテルでの料理提供
本社所在地
東京都港区海岸1-16-1 ニューピア竹芝 サウスタワー12F