✨新規出店多数✨年12回の昇給でキャリアアップ！最短半年で昇格可◎月8日休み【居酒屋の料理長候補】

✦━━━━━━・‥…━━━━━✦ 新店舗、拡大フェーズ✨ 成長中の企業であなたも成長しよう！ ✦━━━━━━・‥…━━━━━✦ 新型コロナウイルスで 飲食業界は多大な影響を受けました。 しかし私たちはそれを乗り越え、 100店舗の出店目標を定めて 年2店舗ペースの新規出店を計画中！ 2027年には、初の福岡県で 新規オープン予定もあり、 今後の事業拡大に向けて キッチン・料理長候補を募集します✨ 早期キャリアアップしたいあなた。 ぜひこの求人、最後までご覧ください！ ✦━━━━━・‥…━━━━✦ 最年少店長はなんと“22歳”！ あなたも約1年で料理長に⭐ ✦━━━━━・‥…━━━━✦ 「本当に1年で料理長になれるの？」 そう思う方もいるかもしれません。 私たちはそれを可能にします！ 入社1年半での店長昇進を 多くのスタッフが実現。 最短で店長就任までなんと半年！！ 昇進のスピード感があるので 料理長への就任も早いです⭕️ 更に、料理長になり良い数字を出せれば 年2回の賞与で売上達成分を還元✨ 頑張りがきちんと給与に反映される環境。 それが、ここにあります。 ✦━━━━・‥…━━━━━✦ 年12回の昇給チャンスで 自分のキャリアを彩ろう！✨ ✦━━━━・‥…━━━━━✦ 昇給チャンスは年12回！ 「ちゃんと昇給できるかな...」 そんな不安もあるかもしれませんが 問題ありません！ ✅入社3ヶ月の研修体制 ✅マンツーマンの現場指導 ✅多くの経験を積める環境 サポート体制は整っています！ また、新規出店が続いており フラットなスタートを切る場面が多いです✨ そのため、年齢やポジションに関係なく 一緒にお店を作り上げていくメンバーとして 皆んなが働く雰囲気が特徴です！ 料理長として ✅旬の食材を使ったメニュー開発 ✅スタッフの育成 ✅季節フェアの企画・実施 など、やりがいのある仕事が あなたを待っています！ ◤ お店について ◢ 「旨い海鮮と揚げたて天ぷら ニューツルマツ4」は 天王寺駅より徒歩1分の好立地！ 揚げたて天ぷらと海鮮料理が 目玉の""ネオ酒場""です！ 本物の""松""を見ながら食事を楽しむ カウンター席から サクッと飲める立ち飲み席まで 様々なシーンに対応✨ 安定した集客が見込める環境で 自分の力を思い切り試せます！ 「映えても旨い」がコンセプトの当店で お客さまの「ハレの日」を演出しましょう✨ 漁場との直接のコミュニティーを活かし 毎日新鮮、そしてリーズナブルな海鮮料理を お客様に提供します。 また、京都丹波篠山に契約している 農家さんもいます。 スタッフの農業体験などを企画し、 自社の栽培している野菜なども お客様にお届け⭕️ 良い食材を使うことで お客様にも笑顔を あなたのスキルアップにも繋がります！ ◤ 仕事内容 ◢ 基本的な調理を担当！ ■ 調理業務 ✅旬の海鮮・天ぷらの調理 ✅定番メニューの仕込み ✅食材の目利き・発注管理 ✅衛生管理 ■ 店舗運営業務 ✅スタッフ育成・指導 ✅シフト管理 ✅メニュー開発・季節フェア企画 ✅売上目標管理 最初は慣れるのに精一杯かもしれません。 でも研修がしっかりしているから すぐに料理長も目指せます！ 入社後、3ヶ月の研修期間で NFIの経営理念「礼儀礼節」「QSC」を学び その後、OJTにて 店舗での業務を習得していきます。 教育担当がマンツーマンで 詳しくレクチャーしてくれるので 習得スピードも速いです✨