和食
日本料理・懐石料理

ID:10441303

神戸牛 肉割烹 重㐂(おもき)新日本橋店

株式会社ディー・アール

\新着/調理スキルゼロでもOK&努力は給与でしっかり還元✨|和食店のキッチン

月給300,000円~350,000円

仕事内容

給与・募集情報

店舗・会社情報

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マネジメント
仕入れ
企画
商品開発
店舗運営
食材の知識
お酒の知識
食材の目利き
包丁さばき
コミュ力
接客スキル
キッチンスタッフ
仕事内容
\ 未経験OK&面接確約 / *‥―――――‥* 飲食店未経験から プロの料理人を目指せる! 努力は給与・賞与でしっかり還元◎ *‥―――――‥* \\ ✧ 推しPOINT ✧ // ◍ 昇給あり(年2回) |店舗の売上や個人のスキル、  面談で決めた目標に対する進捗など  さまざまな角度から正当に評価します✨ ◍ 業績賞与&インセンティブあり |各店舗の利益は、  がんばったスタッフにしっかり還元!  「貢献しているのに評価されない…」  そんなことは絶対にありません。 ◍ 月8日休み(シフト制) |休みの曜日も相談可能なので  ライフスタイルに合わせて働けます。  【土日休み】や【5日連休以上】も◎   ◍ 髪型自由・髪色自由 |金髪などのハイトーンや  赤・ピンクなどの派手髪OKです! ≪ 重㐂(おもき)新日本橋店 ≫ 新日本橋駅、神田駅、三越前駅より 徒歩5分ほどの駅チカ好立地! 銀座で営業中のしゃぶしゃぶ専門店で ”神戸牛と出汁を味わう”を コンセプトにした至極の肉割烹です。 1頭から数キロしか取れない希少部位を 厳選した、A5ランクの神戸牛を使用❖ ステーキ・しゃぶしゃぶ・肉寿司など 神戸牛の魅力を最大限生かした こだわりの料理を提供しています! ≪ 仕事内容 ≫ キッチンスタッフとして 調理業務全般をお任せします。 ・仕込み ・盛り付け ・調理/調理補助 ・洗い場(皿洗い) ・厨房の清掃など ゆくゆくは料理の調理だけでなく、 仕入れやメニュー開発・商品開発 などにも挑戦していただけます! お客様に「また来たい」と 思ってもらえるような心に残る 料理作りを一緒に楽しみましょう♪ ✅ 完全予約制・コースのみ 急な混雑や飛び込み対応が少なく 落ち着いて調理できます。 事前にコース内容が分かるので、 心の準備もしやすい! \ キャリアチャンス豊富 / 当社は、毎年店舗を拡大中! 今後も年2~3店舗のペースで 新店をオープンしたいと思っています! 「新しいお店の立ち上げに 挑戦してみたい」という方は、 オープニングスタッフとして 活躍できるチャンスも✨ また、料理長だけでなく マネージャー(複数店舗の管理) といったポストも増加中です。 未経験スタートでも経験やスキル次第で、 スピード昇格も目指せます♪ ⇒ 最年少店長:22~23歳 ⇒ 未経験~店長:半年~1年

給与情報

給与

月給 300,000円~350,000円

※固定残業代(30時間分/60,000円)を含む ※超過分は別途支給(サービス残業なし) ※前職の給与・能力を考慮します ✅前職給与+5万円アップして 入社したスタッフもいます!(経験者) ✅昇給あり(年2回/1月・7月)  店舗の売上や個人のスキル、  面談で決めた目標に対する進捗度など  さまざまな角度から正当に評価します◎ ✅業績賞与 ✅インセンティブ賞与あり(毎月)  各店舗の利益は、がんばってくれた  スタッフに還元しています! 「売上にも貢献してるのに評価されない…」  なんて思いには、絶対させません! ◆1回あたり【23万円】の実績あり!  繁忙期(12.3月)は売上もあがるので  インセンティブ支給額もアップ✨✨ ◇交通費支給(全額) ◇残業手当 ◇深夜手当 ◇役職手当 <年収例> 年収420万円/一般社員・入社1年目 年収540万円/料理長候補・入社3年目 年収600万円/料理長・入社4年目

募集情報

雇用形態
正社員
試用期間
あり(2カ月) 期間中の給与や待遇に変更はありません。
勤務地

〒1010044

東京都 千代田区鍛冶町1-9-19 GEMS新日本橋 B1F

  • JR総武本線/新日本橋から 徒歩3分 4番出口(東京駅や品川駅、横浜駅から直通/乗り換えなし)
  • JR山手線/神田から 徒歩4分 南口(東京駅や新宿駅、上野駅、秋葉原駅から直通/乗り換えなし)
  • 東京メトロ銀座線/三越前から 徒歩5分 A10番出口(渋谷駅や大手町駅、銀座駅、表参道駅、浅草駅、押上駅から直通/乗り換えなし)
勤務時間

【平日】15:00〜24:00 【土日祝】10:00~24:00 上記時間内でシフト制 (実働8時間・休憩1時間) ※終電考慮 ◇月平均所定労働時間:173.8時間 ◇月平均残業時間:30時間

福利厚生
  • 社会保険制度あり
  • 有給休暇制度
  • 賞与(ボーナス)支給
  • 交通費全額支給
  • 残業手当
  • 資格取得制度
  • 社内イベントやレクリエーションの実施
  • 社員割引制度
  • まかない・食事補助あり
  • 役職手当
  • 長期休暇
  • 髪型自由
  • 髪色自由
  • バイク通勤可
  • 車通勤可
  • 制服貸与

┈┈ 詳細 ┈┈ ◇車通勤OK ◇バイク通勤OK ◇自転車通勤OK ◇転居を伴う転勤なし(店舗異動あり) ◇副業・WワークOK ◇髪型・髪色自由 |金髪などのハイトーン/グレージュ  赤ピンクなどの派手髪…なんでもOK♪ ◇ピアスOK ◇ひげOK ◇ネイルOK(長さやパーツもOK) ◇たとぅーOK ◇制服貸与 ◇研修あり ◇資格取得支援制度 ◇社割あり ◇まかないあり ◇独立支援制度 |これまでに7名の社内独立実績あり◎  近々8名目も誕生する予定で、  積極的に独立のサポートもいたします! ◇社会保険完備 |雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金

受動喫煙防止措置
あり 完全禁煙
休日休暇
✅月8日休み(シフト制) 休みの曜日なども相談ください◎ 【土日休み】【5日以上の連休】なども シフトにより取得可能です! ◇有給休暇 ◇慶弔休暇
選考フロー
┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ⭐書類選考なし! ⭐事前の履歴書不要! ┈┈┈┈┈┈┈┈┈ (1)面接(2回・対面) (2)内定 面接時は私服・仕事着でもOK! 面接から内定までは【1週間】です。 面接日や入社日は相談可能ですので、 在職中の方もお気軽にご応募ください! <面接場所について> 〒105-0013 東京都港区浜松町2-10-7 浜松町212ビル4F JR山手線・京浜東北線・東京モノレール 浜松町駅より徒歩3分 ※東京統括事務所で行います
応募資格
◇学歴不問 ◇経験不問 未経験可! ◇資格不問 ◇転職回数不問・ブランクOK マネジメント経験や 飲食店での経験をお持ちの方優遇◎ 【 必須 】 18歳以上(労働基準法第61条の深夜業務) ※例外事由2号 ※22:00以降の勤務が含まれるため \ このような方にオススメ / ・これまでの接客、調理経験を生かしたい ・サービス業、小売業、販売の経験を生かしたい ・頑張りをしっかり給与に反映してほしい ・インセンティブで高収入、高月給を稼ぎたい ・キャリアアップ・ステップアップしたい ・ゆくゆく店長や料理長(調理長・シェフ)を目指したい ・マネジメントにも興味がある ・駅近で探している ・ワークライフバランスも大切にしたい ・年間休日100日以上がいい ・大切な日には土日祝休みを取りたい ・平日休みのある仕事がいい ・新しいことにチャレンジするのが好き ・ゆくゆく独立にも興味がある ・Uターン、Iターン、Jターンしたい ・正社員として安定して長期で働きたい ・ハローワークでお仕事を探している
応募方法
最後まで読んでいただき、ありがとうございます。 応募ボタンまたはお電話よりご応募下さい。 ご質問もお気軽にお待ちしております! < WEB応募について > 24時間受付中! 応募ボタンよりお気軽にお待ちしております。 ご質問がある方も遠慮なくご相談ください◎ < TEL応募について > 「グルスタを見た」と一言お願いします! ※担当不在の場合はWEB応募をお願いします。

向いている人・向いていない人

向いている人  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・人との関わりを大切にできる ・量より質で、素材を生かす調理がしたい ・経験は浅いが調理スキルを高めたい 向いていない人  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・周りを見て行動できない ・他責思考でミスを人のせいにしてしまう ・決められたことを淡々とこなしたい

店舗情報

店舗名
神戸牛 肉割烹 重㐂(おもき)新日本橋店
席数
28

会社情報

企業ID:1100395

法人名
株式会社ディー・アール
代表者名
中島 竜起
従業員数
600名
資本金
2,000万円
事業内容
・飲食店業 ・不動産の賃貸並びに管理業 ・地域産業に関する商品企画、立案並びに販売 ・労働派遣業
本社所在地
千葉県船橋市西習志野1丁目12番5号
運営店舗数

34

店長/オーナーコメント

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