《 新着✧レア求人 》
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ただの飲食店じゃない…！
人を育てていくことを
なにより大切にする会社だから、
経験が浅くても成長できる環境です◎
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＼ 未経験からの成長を応援 ／
◍月給35～50万円｜昇給年3回
◍半年で店長・料理長へ昇格可能
【月給45万円・年収600万円以上】へ✨
◍完全週休2日｜年休110日以上
◍休日出勤は絶対にありません！
◍BD休暇やリフレッシュ休暇あり♪
◍たばこ休憩OK♪
◍ゆったり午後出勤｜自転車・バイク通勤OK
◍残業少なめ（月20h以内）
◍平均年齢25歳の若手が活躍中！
◍他店舗との交流多数！
｜飲み会・BBQ・ボーリングや
店舗ごとに行くキャンプ旅行も♪
スグ働ける
月8日以上休める
裁量権が大きい！
「人」を大切に！
1週間後から働ける！
転勤なしで働ける！
チャリ通勤OK！
家族手当あり！
まかないあり！
産休育休あり！
髪型自由
髪色自由
ボーナスあり！
終電考慮！
駅近5分以内！
未経験歓迎！
WEB面接対応！
経験者歓迎！
若手活躍中！
ネイルOK！
ピアスOK！
独立支援！
マネジメント
仕入れ
企画
商品開発
店舗運営
食材の知識
ベンチャー魂
食材の目利き
包丁さばき
コミュ力
接客スキル
料理長・料理長候補
仕事内容
＼ 人材育成がメインの飲食店 ／
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半年で店長を目指せる育成サポート！
【月給45万円・年収600万円以上】
これが、高確率で半年後に叶う飲食店✨
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【人を育てる場】として
飲食店を運営してきた当社では、
どんな人も半年以内に店長になれる
教育・評価制度を用意しています！
「最初からできなくていい」
「失敗しながら覚えればいい」
――そんな空気が当たり前◎
従業員がハッピーになるために
出来ることはどんどんしていきたい！
という考えの代表なので、
あなたの目標を全力で応援します✨
「いつか店長に」じゃなくて
「半年後に店長」が現実になる場所です！
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お金×休みの余裕が、心の余裕に。
「飲食＝働きにくい」なんて
うちでは思わせません！(笑)
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店長になっても年収500万円程度
という会社も多いですが…！
＼当店なら／
●昇給（年3回・4ヶ月ごと）
●賞与（年2回）年50万円の実績あり✨
●皆勤手当で毎月1万円プラス
他社の飲食店長の約1.5倍の
年収を目指して働けるので、
モチベーションも続くし
自分の転職市場価値も上げられます◎
●完全週休2日｜土日休み・連休OK
●有休と別に1日の特別休暇付与♪
●バースデー休暇あり
休みのバランスも良いので
長く安心して働き続けられる環境です！
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まるでサークルのように楽しみながら
仲間と成長できるスタイル♪
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平均年齢25歳の若手が活躍中！
飲み会、BBQ、ボーリングをはじめ、
7〜9月頃にはキャンプ旅行も♪
週1回、全店のメンバーと
顔を合わせるタイミングがあるので、
「困ったことを一人で抱え込む」
そんな孤独な職場とは全然違う◎
少しでも自分もここでやってみたい。
そう思ってくれたなら
まずは気軽に応募してください！
ざっくばらんにお話ししましょう♪
━━◤ お店について ◢━━
地下鉄四条駅からすぐ◎
赤ちょうちんが目印の昭和レトロな
大衆居酒屋『ニュー烏丸』
京都中央市場直送の鮮魚と
京都らしいおばんざいを
カジュアルに楽しめるお店です♪
名物ポテサラをはじめ、お造りや揚げ物など
豊富なメニューをリーズナブルに提供。
活気あるスタッフばかりで
おひとりさまでも、友人や同僚とも、
誰もが居心地よく過ごせる居酒屋です◎
━━◤ 仕事内容 ◢━━
・接客／配膳／お会計
・厨房でオーダー品の調理
・調理補助（盛り付け、仕込み）
・洗い場（皿洗い）など
✅料理が得意じゃなくても大丈夫！
アルバイトさんがこなせるくらい
シンプルな調理工程ばかりなので
安心してくださいね♪
✅店長・料理長を目指したい方は
・売上などの数値管理
・シフト作成／スタッフの教育
・発注／在庫管理
といった店舗運営＆マネジメントも
お任せしていきます。
＼ ゆくゆく ／
⭐和食スキルも活かせる！
将来的に、和食×新ブランドの
新規出店を考えているため、
これまでの経験をフル発揮できる
タイミングでもあります◎
⭐オープニングチャンスあり！
人が集まり次第、新規オープン予定。
オープニングスタッフとして
立ち上げに携わることもできますよ♪
給与情報
給与
月給 350,000円~500,000円
※固定残業代（30時間分／55,000円）を含む ※超過分は別途支給（サービス残業なし）
※経験やスキル、前職給与を考慮して給与決定します
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✅店長に昇格したら月給45万円可✨
年収600万円以上可能！
✅メニュー・新業態の開発を
お任せする方は月給50万円可能！
✅賞与あり（年2回／1月・7月）
｜年間50万円ほど✨
賞与だけでなく、個々の頑張りは
毎月の給与でしっかり還元します！
安定して“上がり続ける給与”を
実現していこう！という会社です◎
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◇交通費支給（要相談・基本全額）
※駐輪場・ガソリン代も対象内
◇昇給あり（年3回／4ヶ月ごと）
◇残業手当
◇深夜手当
◇皆勤手当：月1万円
◇出張手当
◇職能手当
◇役職手当
｜店舗管理者：月1万円
｜店舗責任者：月2万円
｜店長 ：月3万円
｜トレーナー：月5万円
◇家族手当
｜配偶者：月5,000円
｜子1名につき：月3,000円
＜収入例＞
年収420万円（月給30万円）
年収480万円（月給35万円）
募集情報
試用期間
あり（3～6カ月）
※経験や成長スピードにより早く終了予定
期間中の給与は、飲食未経験の方は月給28万円
その他待遇に変更はありません。
勤務地
〒6008099
京都府 京都市下京区上柳町315-19
- 京都市営地下鉄烏丸線/四条から 徒歩1分
- 阪急京都本線/烏丸から 徒歩4分
- 京都市営地下鉄烏丸線/烏丸御池から 徒歩8分
勤務時間
【月～木・日】14：30～24：30
【祝前日・金・土】14：30～翌1：30
（実働8時間＋みなし残業30分・休憩90分）
◆完全週休2日｜年休110日以上
◆土日休み・連休も取得OK
◆バイク・自転車で通勤している社員多数！
◇月平均所定労働時間：170時間
◇月平均残業時間：20時間
｜飲食業界のなかでも残業少なめ◎
福利厚生
- 社会保険制度あり
- 有給休暇制度
- 賞与（ボーナス）支給
- 退職金制度
- 健康診断
- 交通費規定支給
- 残業手当
- 資格取得制度
- 育児・介護休暇制度
- 社内イベントやレクリエーションの実施
- 家族手当の支給
- まかない・食事補助あり
- リフレッシュ休暇（特別休暇）
- バースデー休暇（誕生日休暇）
- 役職手当
- 服装自由
- 髪型自由
- 髪色自由
- バイク通勤可
- 制服貸与
┈┈ 詳細 ┈┈
✅今年から社員研修旅行を導入！
あなたの好きな場所へ1泊、
研修旅行に行けます♪
（35,000円を会社負担）
これまでは全員で行っていましたが、
個々の興味がある・学びたい地域に
行けるようにしました！
✅社内合同イベントあり
｜キャンプ旅行（年1回・7～9月頃）
店舗ごとにアルバイトさんも含めて
楽しみに行っています！
｜飲み会・BBQ・ボーリングなども♪
◇バイク通勤OK
◇自転車通勤OK
｜駐輪場があるので近くで探す必要ナシ◎
◇転勤なし（店舗異動あり）
◇副業・WワークOK
◇髪型・髪色自由（金髪OK◎）
◇ピアスOK（規定あり）
◇ネイルOK（規定あり・長さはOK）
◇研修制度あり（海外研修もあり）
◇食事補助あり
◇報奨金
◇健康促進手当（上限5,000円）
◇資格取得支援制度（取得費用を全額会社負担）
◇独立支援制度
｜独立志望の方は全力で会社が支援します！
◇社会保険完備
｜雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金
休日休暇
✅完全週休2日制（シフト制）
✅年間休日110日
⇒飲食業界の平均超え！
【土日休み】【5日以上の連休】も
シフトにより取得OK♪
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⭐⭐休日出勤は絶対あかん⭐⭐
これが社長の口癖です！(笑)
求人に「週休2日」と書いてあっても
実際は休日出勤がある…
なんて理不尽なことはありません◎
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◇GW休暇（2日）
◇夏季休暇（2日）
◇年末年始休暇（4日）
◇キャンプ休暇（1日）
◇バースデー休暇（1日）
◇リフレッシュ休暇（1日）
｜有休と別で付与しています♪
◇有給休暇
◇慶弔休暇
◇介護休暇
◇産前産後休暇・育児休暇
選考フロー
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⭐書類選考なし！面接確約！
＼
（1）面接（1回・対面）
WEB対応可
（2）内定
面接時は私服・仕事着でもOK！
面接から内定までは【1週間】です。
面接日や入社日は相談可能ですので、
在職中の方もお気軽にご応募ください！
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こっそりネタバレ。
面接では、こんなことを聞きます！
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あなたの【将来の夢】を
聞けたら嬉しいなと思っています！
成長したい、キャリアアップしたい
など、どんなことでも構いません◎
⭕️人柄重視の採用です⭕️
真面目に仕事に取り組める
コミュニケーションを大切にしている
キャリアアップ志向・主体性がある
1つでも当てはまる方は
当店にぴったりだと思います！
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この飲食店で働くポイントをおさらい
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●未経験OK｜昇給年3回
●半年で店長になれる教育サポートあり
●月給45万円・年収600万円以上へ✨
●完全週休2日｜年休110日以上
●休日出勤は絶対なし
●BD休暇やリフレッシュ休暇あり♪
●午後出勤｜自転車・バイク通勤OK
●残業少なめ（月20h以内）
●平均年齢25歳の若手活躍中！
●社内イベント多数！
応募資格
＼ 未経験可 ／
◇学歴不問
◇経験不問
◇資格不問
◇転職回数不問・ブランクOK
【 必須 】
18歳以上の方（労働基準法第61条の深夜業務）
※例外事由2号
※22:00以降の勤務が含まれるため
＼ このような方にオススメ ／
・飲食未経験だけど興味がある
・飲食店でのアルバイト・パートが楽しかった
・接客、調理経験を生かしたい
・サービス業、小売業、販売の経験を生かしたい
・頑張りをしっかり給与に反映してほしい
・高収入、高月給を稼ぎたい
・ゆくゆく店長や料理長（調理長・シェフ）にキャリアアップしたい
・マネジメントにも興味がある
・駅近で探している
・ワークライフバランスも大切にしたい
・大切な日には土日祝休みを取りたい
・平日休みのある仕事がいい
・残業20時間程度の環境に移りたい
・新しいことにチャレンジするのが好き
・ゆくゆく独立にも興味がある
・Uターン、Iターン、Jターンしたい
・正社員として安定して長期で働きたい
・ハローワークでお仕事を探している
応募方法
最後まで読んでいただき、ありがとうございます。
応募ボタンまたはお電話よりご応募下さい。
ご質問もお気軽にお待ちしております！
＜ WEB応募について ＞
24時間受付中！
応募ボタンよりお気軽にお待ちしております。
ご質問がある方も遠慮なくご相談ください◎
＜ TEL応募について ＞
「グルスタを見た」と一言お願いします！
※担当不在の場合はWEB応募をお願いします。
向いている人・向いていない人
向いている人
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・人に何かを教えるのが好き
・いつも明るく真面目に仕事と向き合える
・チーム全体でお店を良くするために動ける
向いていない人
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・自分だけが良ければいいという考え
・決められたことを淡々とこなしたい
・ミスや不満を他責にしてしまう
