【調理経験3年～】《三田駅》経験ジャンル不問◎料理長候補を募集！【賞与年2回・ディナーのみ・月8日休・日祝定休♪】

════════════════ 料理人としての引き出しが広がる 大人のビストロイタリアンで 料理長候補を募集します！ ════════════════ ◍3年以上の調理経験、歓迎！ ｜ジャンル不問｜居酒屋出身などもOK◎ ◍お客様の反応がリアルで届くオープンキッチン ◍1〜2ヶ月ごとに5〜6品メニュー開発OK ◍トリュフ・フォアグラ・希少ワインなど 　知見もスキルもアップし成長できる環境！ ◍料理の腕と同じくらい 【人との温度】を大切にしています♪ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ◤ 飲食でも、人生を諦めない働き方へ ◢ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 当店は金曜以外、ディナー営業のみ。 15時半に出勤なので、午前中は 自分時間としてゆっくり過ごせます♪ 日祝定休で、残業も月平均10hと少なめ！ 月給35万円～＆年2回賞与もあり 【年収490万円】の実績もあります✨ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ◤ 料理人としての引き出しが広がる ◢ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 一流エアラインのファーストクラスや ビジネスクラスでしか味わえない 希少な『AIRLINEワイン』もご提供◎ 一般的な飲食店では出会えない 特別なワインを扱えるからこそ、 その魅力を最大限に引き出す 料理とのペアリングにも挑戦できます。 食材や調理技術だけでなく、 ワインの知識や提案力も磨ける環境。 料理人としての可能性を広げながら ワンランク上の技術を身につけませんか？ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ◤『GARDEN BISTRO&WINE』◢ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 三田駅から徒歩5分。 落ち着いた空間で本格イタリアンを楽しめる 大人のビストロイタリアン✨ 何よりも大切にしているのは 食材へのこだわりと それに寄り添うワインのマリアージュ。 高級食材やシェフ厳選の有機野菜を ふんだんに使った本格イタリアンを 提供しています♪ ＜　仕事内容　＞ 仕込み・調理・食材仕入れから キッチン全体の運営・スタッフ育成まで 幅広くお任せしていきます。 オープンキッチンのため お客様の反応も近くに接感じられますよ♪ ✅黒毛和牛や有機野菜はもちろん、 トリュフ・フォアグラなどの高級食材が グランドメニューにあるので 日常的に扱うことができます。 ✅新メニューの提案や 「こんな食材を使ってみたい！」という アイデア発信も大歓迎◎ 食材選びから商品開発まで携わりながら 知識・技術・発想力を磨き、 料理人としてさらに成長できる環境です！ ＜　30代中心に活躍中　＞ 年齢や役職に関係なく 意見を発信しやすいフラットな社風で スタッフ同士の仲も良く チームワークもバツグン✨ 代表との距離も近くメニュー開発や お店づくりの相談も気軽にできます。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ◤ 心が動く瞬間は、人にしか作れない ◢ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ タッチパネル注文、ロボット配膳—— テクノロジーが飲食を変えていく時代に それでも「人」にしかできない料理を 届けたい人がいる。 大手チェーンのように 厨房ポジションが固定されたり、 できることが限られる環境ではありません◎ 前菜・パスタ・メイン・デザート コースのすべてに関われるのはもちろん、 希望者には店舗運営ノウハウも教えていきます。 経営全体像も見れるようになり グンと成長を感じられると思いますよ！