≪カウンター8席の和食店≫ホンモノの接客スキルが身につく。｜高級和食店の接客スタッフ

―――――― - - - - - - - ―――――― 完全予約制・カウンター8席の和食店 「お客様1人ひとり」に向き合う カウンター越しの接客スタッフ募集 ―――――― - - - - - - - ―――――― ❖激レア✨【水曜定休＆日曜定休】 ｜完全週休2日制で≪年間休日113日≫ ❖転居を伴う【転勤なし】 ❖休憩時間はマットレスでゆっくり休めます！ . ━━◤　接客を楽しむ　◢━━ カウンター8席のみの店内！ 高級業態ならではの「丁寧な接客」は もちろんのことながら、 当店だからこその接客内容もあります✨ 【例】 ✦独創的なお料理の説明 ✦1人ひとりに向き合った対応　など 「へぇ～！」「おいしそう！」といった お客様のリアクションを間近で体感できる♪ また、料理にはこだわっているので 説明などを通して自然と知識も身につきます！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■ 橙（TOU） 西麻布の名店「蒼」と「紀茂登」で 修行を積んだ酒井圭祐が手掛ける店。 ≪和食≫と≪フレンチ≫を 融合させたイノベーティブ料理です。 8席のカウンター席で 完全予約制の隠れ家的空間 季節感を大切にした素材選びと、 二つの名店の良さを融合させた 独創的な料理が感動をもたらします✨ 非日常を体験できる、 大人のための上質な食の空間です◎ . ＜ 仕事内容 ＞ カウンター越しの接客業務を担当。 ・ご注文のお伺い ・料理の提供／配膳、下げ ・ドリンクの作成、提案　など これまでのご経験をもとにしつつ 丁寧な接客をお願いいたします。 まずはお店の雰囲気をつかみ 1日の流れを把握することからスタート♪ 『高級和食業態』ですが、 堅い雰囲気のスタッフはいません。 わからないこともスグに質問できます✨ ＼もちろん！／ ただ、フレンドリーなだけではありません 仕事に対して前向きなスタッフが多いので しっかりと技術を教えていきます◎ . ━━◤　本物の接客スキルを学ぶ　◢━━ 当店で活躍中のスタッフのほとんどが “前向き”で“やる気”のある方ばかり。 というのも、当店の総大将や 料理長から「本気で学びたい」という 想いをもって入社した人が多いから◎ . ■総大将｜木本 泰哉 神楽坂にて和食店を経営する 日本の名店『 紀茂登 』の料理人。 ミシュラン2つ星を獲得した実績あり✨ ■料理長｜酒井 圭祐 『西麻布 蒼』にて修行を積み、 『 橙 』を出店した当店の料理長。 料理はもちろんのこと、 ≪接客・おもてなし≫のスキルも学べる . ・このお客様は今何を求めているのか ・料理に一番合うドリンクは何か　など 基礎的なところから全て学べる現場✨ 「本気で和食を学びたい」想いのある方と お店を盛り上げていきたいと思っています！